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吃什么食物补脾比较好呢,补脾肾最好的十种食物

2024-02-15 20:13:57
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!坐拥数万名中医认证的上医仁家,来回答这个问题。脾乃后天之土,气血生化之源。若一个人的脾胃不好,身体气血就会出现生成不足的情况,身体各个部分得不到滋养,自然就会出现“枯萎",进而百病丛生。所以“补脾,是一切疾病治疗的关键。”民间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

坐拥数万名中医认证的上医仁家,来回答这个问题。

脾乃后天之土,气血生化之源。若一个人的脾胃不好,身体气血就会出现生成不足的情况,身体各个部分得不到滋养,自然就会出现“枯萎",进而百病丛生。所以“补脾,是一切疾病治疗的关键。”民间也有“只要能吃能睡,得了什么病都不用怕”的说法。四季脾旺不受邪,一年四季都是要养脾胃的。

1、舌苔变化

舌苔发黄、白厚、黏腻、口水增多等,都是体内湿气过重的表现,或寒湿或湿热或痰湿,是脾虚的表现。

2、大便异常

食欲不振、消化不良、饭后腹胀、吃一点就饱、大便黏在马桶上冲洗不干净、大便干结或溏稀……都是脾虚引起身体湿气太重的一种表现。

3、其他症状

脾胃为气血生化之源,脾虚时间久了,必然会导致气血供给出现问题,出现面色萎黄、乏力倦怠、四肢冰凉、口唇发白、经量太少或过多、白带异常、抵抗力低下等症状。

1、脾之谷——白扁豆

李时珍称白扁豆为脾之谷,说它“其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃”。具有补脾而不滋腻,化湿而不燥烈的特点。

吃法也多样,可以炒熟后当零嘴吃、可以熬粥、也可以直接去药店买炒白扁豆煮水喝(煮水时需要敲碎)。

2、脾之果——莲子

“药圣”李时珍称莲子为“脾之果”,《本草纲目》中记载: “莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。

如果是调理脾胃吃莲子,在《王氏医案》中记载了一个吃法,那就是“细嚼干莲子”,用莲子的甘香镇胃,能令人肥健。

3、此外,常见的补脾食物还有

糯米,药王孙思邈说:

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“糯米,脾病宜食,益气止泄。”这里的脾病就是脾虚病的总称;

粳米,《食鉴本草》记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”;

红薯,《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚的人,可把红薯当主食来吃;

牛肉,《医林纂要》说:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”

鲫鱼,《本草经疏》说:“鲫鱼,甘温能益脾生肌,调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”

炒制食物:日常生活中,炒香的食物大多具有养脾的功效,如炒花生、炒瓜子、烤馍片等。

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