谢霆锋做提拉米苏视频，十二道锋味谢霆锋提拉米苏

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

黑松露加3千克，搅拌成一团就可以了·

用料

主料

面粉300g

酵母(干)3g

鸡蛋1个

白糖20g

奶粉20g

黄油50g

调料

食盐

适量

调和油

适量

土司面包的做法

1.出黄油之外的所用材料揉面

2.揉至面团起筋

3.加入软化的黄油，使劲快速的揉

4.继续揉，揉好的面团放在盆里

5.盖上保鲜膜或者湿布，放置温暖的地方发酵至面团的2倍大

6.醒发好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，椭圆形的宽需要和吐司模等长

7.擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从一边向另一边卷起来，卷成一个长条

8.把卷好的长条放进土司模里，在烤箱里放入一大盘开水，把放了面包的土司模放入烤箱内，再次发酵40分钟左右，发酵到8分满

9.发酵好的土司表面刷一层全蛋液

10.放入预热好的烤箱120度烤30分钟左右

材料：

*

白砂糖、鸡蛋、清水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉

做法：

1. 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。

2. 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发。

3. 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。

4. 接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀。

5. 将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。

6. 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油

7. 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可

8. 合上模具后，翻一下面，加热30秒

9. 接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟

10. 关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可。

注意事项：鸡蛋仔取出后，要放在晾架上晾2分钟左右，这样散一下热气和水蒸气再吃，口感才外酥脆、内柔软。

用料

橄榄油

蒜蓉

洋葱（白）

香茅（柠檬草） 8根

青口

砂糖

白酒

椰奶

月桂叶

花菇

辣椒（小米椒）

十二道锋味——香茅椰汁煮青口的做法

热锅下油，放入蒜蓉、白洋葱爆香。

然后放入香茅，炒香。

接着放入青口，炒匀，盖盖煮五分钟。

然后放入一把砂糖，适量的白酒，再倒入椰奶。

接着放入月桂叶、花菇、辣椒，盖盖煮至青口开口即可。

摘自【锋味厨房——香茅椰汁煮青口】

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。