油炸小面包蘸炼乳,油炸小面包豆沙馅
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油炸小面包是一道美味的糕点,脆脆的外层和软糯的内里让人垂涎欲滴。无论是早餐、下午茶还是夜宵时,都是十分受欢迎的选择。今天我将介绍一种简单的油炸小面包制作方法,让您在家里也能轻松享受这道美食。
所需材料: 面粉 - 500克 糖 - 80克 酵母 - 10克 盐 - 5克 牛奶 - 250毫升 油 - 适量 步骤:1. 首先,将面粉、糖、酵母和盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢地倒入牛奶,同时用筷子或刮刀搅拌。
3. 当材料混合均匀时,用手揉成一个光滑的面团。
4. 将面团放在温暖的地方发酵1小时,直到其体积变大。
5. 面团发酵后,取出并放在台面上。
6. 用擀面杖将面团擀平,厚度约为1厘米。
7. 使用一个小圆形模具,将面团切割成小面包的形状。
8. 取一根筷子,将其低于面团表面。
9. 锅中倒入适量的油,加热至约170°C。
10. 逐个将小面包放入热油中,用筷子煎炸至两面金黄。
11. 将炸好的小面包取出,放在厨纸上沥油。
小贴士:1. 在将面团发酵时,可以放在微波炉里加热一些,以加快发酵过程。
2. 当炸小面包时,可以将油温控制在170°C左右,以保证小面包炸得均匀。
3. 您可以根据个人口味在小面包内添加果酱、巧克力或奶油等。
4. 炸好的小面包可以沾上糖粉或蜜糖,增加甜度。
希望通过这篇博文,您能够了解到制作油炸小面包的简单方法。无论是为早餐、下午茶还是夜宵时,这道美食都能带给您美味的享受。尽管油炸食品不太健康,但偶尔品尝一下也没有关系。准备好所需的材料,跟随上述步骤,您也可以在家享受到这种独特的美食。祝您制作愉快,味道美妙!
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