想去婺源怎么找当地旅行社,想去婺源看看
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、想去江西婺源,哪位去过,介绍一下。婺源饮食承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色, 主要名菜有:
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粉蒸肉、糊豆腐、清 蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈等,此外还有清明粿、气糕、糯米子糕等特色小吃,可以令您一饱口福。 特别提示: 在婺源吃东西很方便,如果住在当地人家里的话,每人每天多加十元钱,就可以让主人包饭了。 在 婺源一定要品尝荷包红鲤鱼,一般清蒸,也可红烧,10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特 色 。野 兔、麂子、石鸡、野猪等野味不可不尝。当地人喜辣。能吃到农家菜也算是有口福了。 婺 源不wWw.* 海,没有海味,但婺源有的是山珍。香菇、木耳、竹笋之类,自是平常;蛇,兎子, 野鸡, 野猪 ,鸟之类,也不难见。最常见,最实惠的还是淡水鱼,由于婺源山高,水泠,水质好, 无污染 , 所以鱼的味道特别鲜美,甲鱼、荷包红鲤鱼、草鱼、黄丫头、乌鲤是不可错过的。 住——婺源的旅游住宿接待能力较为完备,目前,全县有宾馆147余家,县城标准间床位近10000多个,其中挂牌三星级酒店有江湾大酒店、明珠大酒店、天马大酒店、星江湾假日宾馆四家,二星级酒店有15余家,一家五星级酒店、一家四星级酒店、二家三星级酒店正在建设之中。另外,各景区还有许多价格低廉,别有特色的农家旅馆有几千个床位。 二、江西婺源的米酒做法米酒做法
主料
糯米
1000g
辅料
甜酒曲
7g
凉开水
适量
步骤
1.将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.
2.将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里.
3.水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.
4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团,
5.将酒曲均匀的拌入米中.
6.将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.
7.30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了.
8.加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.
三、婺源南线有什么好玩的景点?吃——婺源饮食承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色, 主要名菜有:粉蒸肉、糊豆腐、清 蒸荷包红鱼、糖醋鹅颈等,此外还有清明粿、气糕、糯米子糕等特色小吃,可以令您一饱口福。
特别提示:
在婺源吃东西很方便,如果住在当地人家里的话,每人每天多加十元钱,就可以让主人包饭了。 在 婺源一定要品尝荷包红鲤鱼,一般清蒸,也可红烧,10元一斤。糊豆腐和粉蒸肉也很有特 色 。野 兔、麂子、石鸡、野猪等野味不可不尝。当地人喜辣。能吃到农家菜也算是有口福了。 婺 源不wWw.* 海,没有海味,但婺源有的是山珍。香菇、木耳、竹笋之类,自是平常;蛇,兎子, 野鸡, 野猪 ,鸟之类,也不难见。最常见,最实惠的还是淡水鱼,由于婺源山高,水泠,水质好, 无污染 , 所以鱼的味道特别鲜美,甲鱼、荷包红鲤鱼、草鱼、黄丫头、乌鲤是不可错过的。 住——婺源的旅游住宿接待能力较为完备,目前,全县有宾馆147余家,县城标准间床位近10000多个,其中挂牌三星级酒店有江湾大酒店、明珠大酒店、天马大酒店、星江湾假日宾馆四家,二星级酒店有15余家,一家五星级酒店、一家四星级酒店、二家三星级酒店正在建设之中。另外,各景区还有许多价格低廉,别有特色的农家旅馆有几千个床位。
四、婺源人最喜欢吃什么口味的?我也是婺源的,婺源人平常都吃米饭,有时候也吃面类的,爱吃辣的,
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