用英语描述家乡美食，用英文介绍家乡的特色菜

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vietnamese是越南人的意思，不是哪个国家的缩写。

越南人指越南共和国的各族人民。越南全国有54个民族，总人口9344万，其中京族占总人口86%，少数民族中岱依族、傣族、芒族、华族、侬族人口均超过50万。

越南人的饮食较清淡，以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食粮以大米为主，爱吃粳米，也吃杂粮。肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。

vietnamese是越南人的意思，不是缩写，越南的全称是Socialist Republic of Vietnam。

Vietnamese英语指越南，越南人，越南全称为越南共和国，是亚洲的一个国家。位于东南亚的中南半岛东部，北与中国广西、云南接壤，西与老挝、柬埔寨交界，国土狭长，面积约33万平方公里，紧邻南海，海岸线长3260多公里，是以京族为主体的多民族国家。

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