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素菜包子馅的做法大全家常菜,素菜包子馅的做法大全视频

2024-03-02 06:06:56
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、素菜包子馅子的做法?用料主料粉丝适量胡萝卜适量姜适量香菇适量鸡蛋适量花生油适量生抽适量老抽适量鸡精适量香油适量葱适量素馅包子的做法1.香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末。2.鸡蛋炒熟后切碎,木耳泡软后切段。3.豆干切碎丁。4

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、素菜包子馅子的做法?

用料

主料

粉丝适量

胡萝卜适量

姜适量

香菇适量

鸡蛋适量

花生油适量

生抽适量

老抽适量

鸡精适量

香油适量

葱适量

素馅包子的做法

1.香菇、胡萝卜、木耳分别洗净切成末。

2.鸡蛋炒熟后切碎,木耳泡软后切段。

3.豆干切碎丁。

4.葱姜分别洗净切碎。

5.切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀。

6.发面面团取一部分揉成长条。

7.切成均匀大小的面剂,然后按扁。

8.擀成皮,放入馅料。

9.包成包子坯饧5分钟。

10.蒸屉抹一层油,放入包子坯,冷水上锅蒸10分钟即可。

二、30种素菜包子馅做法?

30种做法步骤

步骤 1

香菇+裙带菜(螺旋藻)+上海青; 上海青焯水拧干,裙带菜泡发拧干;

步骤 2

胡萝卜擦细丝+包包白焯水切碎=锅贴馅儿

步骤 3

土豆擦细丝+胡萝卜擦细丝+裙带菜水发好拧干切丝=锅贴馅儿

步骤 4

木耳水发去根焯水+芹菜焯水拧干+白豆干焯水切丁+杏鲍菇切丁

步骤 5

菠菜+胡萝卜+粉条——包子馅儿

步骤 6

木耳+芹菜+白豆干

步骤 7

白菜焯水拧干切丁+白豆干焯水切丁

步骤 8

上海青焯水拧干+腐竹发好拧干+香菇

步骤 9

上海青焯水拧干+杏鲍菇

步骤 10

荷兰豆焯水沥干+杏鲍菇

步骤 11

白菜叶剁碎拧水+胡萝卜丝+豆芽切碎+粉条=包子馅儿/锅贴馅儿

步骤 12

红豆芽焯水切段+上海青焯水切碎+香菇丁=包子、锅贴、春卷、馅儿

步骤 13

豆腐干+胡萝卜丝+包包白+香菇=包子、馅饼馅儿

步骤 14

胡萝卜+豆腐干+菠菜+香菇=馄饨馅儿

步骤 15

木耳+豆腐+上海青=包子/水煎包馅儿

步骤 16

上海青+杏鲍菇+木耳=饺子馅儿

步骤 17

土豆+上海青+木耳

步骤 18

包包白+芹菜+香菇

步骤 19

香菇+上海青+云丝+粉条=盒子、包子、馅饼馅儿

步骤 20

裙带菜+包包白+粉条=包子、馅饼馅儿

步骤 21

包包白+螺旋藻(裙带菜/海带芽)+老豆腐

步骤 22

芹菜+螺旋藻+豆腐

步骤 23

蒲公英+豆腐

步骤 24

苦菜+豆腐+土豆

步骤 25

香菇+豆腐+包包白+云丝

步骤 26

上海青+木耳+大豆蛋白

步骤 27

菠菜+茄子

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