红薯山药枣糕在碗里一起蒸，山药大枣糕简单做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、山药红枣糕的做法？

用料

山药 100g

红枣 5颗

鸡蛋 1个

红枣山药糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

山药去皮切小块；红枣去核。

步骤 3

将全部食材放入料理机内。

步骤 4

将食材打成粘稠的糊状。

步骤 5

准备一个玻璃碗，铺上烤纸，再刷上一层油，倒入打好的糊。

步骤 6

盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔。

步骤 7

冷水上锅，大火烧开后转小火蒸20分钟；蒸好后不要马上开锅，焖5分钟。

步骤 8

美味的蒸糕完成啦！

二、宝宝枣糕的做法？

1/13 准备食材

2/13 将红枣去籽

3/13 锅内加水将红枣放入煮至十分钟左右（煮软就好）

4/13 煮好的大枣放入辅食机中，加清水

注：

*

水先少量加，能把大枣打成泥就好，水多了枣泥容易稀，加水时可酌情一点点加

5/13 大枣打成泥状

6/13 将枣泥过滤去掉大的枣皮

7/13 过滤好的枣泥备用

8/13 将蛋清蛋黄分离

9/13 蛋黄加植物油、枣泥，面粉、玉米淀粉过筛，拌成枣泥糊

10/13 蛋清加糖用打蛋机低速打成干性泡沫（可加两滴白醋方便打发）

11/13 打好的蛋清应是将盆倒扣蛋清不滴落为好

12/13 将打好的蛋清分三次加入枣泥糊中拌匀

拌糊糊时将烤箱预热

注：不要将打发的蛋清一次加入，

搅拌时不要顺时针搅拌，要上下或左右来过拌匀

13/13 办好的糊糊倒入铺好油纸的磨具中放进烤箱

烤制时间依烤箱脾气而定，我的烤箱小脾气不好，不能调制温度，烤箱预热后温度很高，所以我烤了十分钟

烤好后倒放脱模

三、山药红枣糕的家常做法大全怎么做好？

主料

红豆适量 山药适量

白糖适量

山药红枣糕的做法步骤

1. 红豆提前浸泡一夜，早上起来清洗干净后放入高压锅压熟，取出待用，红豆水随时可以喝，还可以去浮肿呢

2. 铁棍山药洗净（不要去皮），入蒸锅大火蒸半个小时左右，然后去皮，用勺子压成泥，做这个好点最好选用铁棍山药，大的山药没有这么粉的口感

3. 锅里放一碗水，烧开，然后加入白糖，尽量多放一点，甜甜的好吃

4. 待糖都融化，有粘稠感，加入红豆一起炒

5. 炒成这样，炒干，没有水分

6. 装入碗中，和山药一起混合

7. 两者混合均匀

8. 饼干模具清洗干净，将山药红豆泥往里压成型

9. 这样就可以啦，热吃冷吃都好吃

四、红薯枣糕，宝宝辅食食谱的做法？

大枣放入碗中，倒入清水，浸泡20分钟。红薯洗净削皮，切丁。

红薯块放入破壁机中，打入鸡蛋，倒入牛奶。继续放入淀粉。破壁机选择果蔬模式，启动。搅打细腻。 搅打细腻的红薯糊糊，倒入耐高温的玻璃碗中。红枣切成小丁。放入红薯糊糊中，搅拌均匀。表面撒上葡萄干。放入锅中，大火蒸20分钟。 蒸制的时间，主要还得看你的容器大小。最后出锅

五、枣糕的做法。？

-----【红枣糕】-----

【材料】 红枣肉120克，红糖100克，纯牛奶90克，鸡蛋6个，低筋面粉150克，无铝泡打粉3克，小苏打2克，盐2克，玉米油70克，白芝麻适量

【数量】 1个，法焙客古早蛋糕模具

【烘烤】 上下火150度，45分钟

【制作过程】

1. 材料准备好；大红枣如果太干，需提前数小时用凉水泡软一点儿再使用；

2. 红枣去核切碎，加牛奶搅拌，静置2分钟，让枣肉充分吸收牛奶；

3. 小火加热，把红糖、盐倒入红枣中，搅拌至融化，晾凉后使用；

4. 6颗鸡蛋打入晾凉的红糖红枣糊中；

5. 用电动打蛋器高速打发约6分钟左右，提起打蛋器，蛋糊缓慢垂落；

6. 低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打混合；此时烤箱预热150度；

7. 将面粉筛入红糖蛋糊中；

8. 翻拌均匀无干粉后，倒入玉米油；

9. 继续翻拌，使玉米油与面糊完全融合；

10. 固底蛋糕模底部铺一张油纸；

11. 将红枣面糊倒入模具中，端起模具轻轻震几下，将其中的大气泡震出；

12. 将红枣糊送入预热好的烤箱中层，上下炎150度，45分钟；

13. 出炉后轻震几下，稍凉后脱模；

14. 整整齐齐，枣香浓郁，切块食用。

六、宝宝山药蒸蛋的做法？

用料:

鸡蛋 1个

山药适量

糖（可不加，或增减） 1克

奶粉（可增减） 1勺（约8克）

水 1－1.5个蛋壳量

做法步骤

步骤 1

鸡蛋打开放入碗中，加适量糖后，打撒。（鸡蛋壳暂时不扔），山药上锅蒸烂然后压碎。

步骤 2

加入奶粉和山药。

步骤 3

将奶粉和鸡蛋充分打匀至无奶块。

步骤 4

加入1.5倍蛋壳量的水（蛋壳量水用），搅拌均匀。盖上保鲜膜，戳几个孔，上热水锅蒸10分钟，关火后焖5到10分钟。

步骤 5

出锅，淋上少量核桃油。

七、宝宝山药小饼的做法？

材料

山药泥 100克,面粉 100克,糖 50克,水 80克

做法

1、把面粉，糖跟水先混合均匀。再倒入山药泥。

2、热锅(油放多一点)，倒入一匙的山药泥面糊，用煎炸方式煎至两面微焦即可。

八、宝宝牛肉蒸山药的做法？

用料

铁棍山药 半根

土鸡蛋 2只

牛肉 适量

山茶油 少许

毛豆 一小把

做法步骤

步骤 1

山药削皮切片

步骤 2

牛肉切成小片

步骤 3

鸡蛋的蛋黄和蛋清分离出来。

步骤 4

牛肉、山药和毛豆放入料理机，分离出的蛋黄也放进去。打成糊糊。我还加了一点山茶油。

步骤 5

蛋白滴几滴柠檬汁打发到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一样。

步骤 6

先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合，然后剩下三分之二一起放进去翻拌均匀。模具内部刷点油，把糊糊倒进去，震出气泡。蒸锅上汽了放进去蒸半小时。

步骤 7

凉了就可以脱模切块咯。软软香香的，C大王超爱的。

九、铁棍山药给宝宝的做法？

具体做法：350克铁棍山药，洗净入锅蒸熟，去皮后，放入料理机里，加入350克牛奶，搅打成山药糊，倒入碗中，加入30克白糖、30克玉米油、100克粘米粉、150克木薯淀粉，搅拌成浓稠的面糊。

准备一个不锈钢盘，在上面铺上油纸，或者刷一层食用油防粘，倒入面糊，撒上适量熟芝麻，蒸锅烧开水，放入面糊，大火蒸25分钟，焖5分钟，出锅，自然冷却后，切成小块即可

十、宝宝蓝莓山药的做法？

准备食材：蓝莓 铁棍山药

制作方法：

1.首先我们准备铁棍山药是品质最好的山药，口感比其他品种的山药口感好很多，给山药去皮，我们可以在手上套个塑料袋再刮皮，这样就不容易手痒了，也可以放开水中煮三分钟再剥皮，也不会手痒，山药切段。

2. 上锅蒸熟，山药最好不要切片，因为切片蒸熟后山药水分含量比较大，口感会不软糯，用筷子插一下山药，软糯了就熟了。

3.制作蓝莓酱：

蓝莓反复流动水清洗干净，放入辅食机加少量温水，打成泥，倒入辅食锅小火搅拌5-6分钟，就可以了。

4.把蓝莓酱均匀淋在山药泥上面就可以了，一道美味的宝宝版蓝莓山药泥就做好了。

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