吃猪肉大葱馅的小笼包，猪肉大葱包子馅做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料：

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面粉500克、猪肉350克

辅料：

水250克、酵母粉5克、植物油10克、食盐5克、高汤1/2碗、香油5克、生姜1块、生抽8克、鸡蛋1个、蒜3瓣、大葱1段

步骤/做法：

1.温水里加入酵母，静置5分钟。

2.将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌。

3.揉成光滑的面团。

4.发酵至原来的两倍大。

5.在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末。

6.大葱切碎。

7.姜、蒜切剁碎。

8.将大葱末、姜蒜末放入肉末里，打入一个鸡蛋，加入适量盐、香油、生抽、花生油，搅拌，然后少许少许加入高汤，顺着一个方向搅拌，最后加入香油，顺着一个方向搅拌，做好的馅料包上保鲜膜，放入冰箱冷藏。

9.发酵好的面团拿出排气，揉匀，然后切成大小合适的剂子。

10.擀成圆片。

11.包入馅料。

12.转动着手捏褶子，将包子包好。

13.放入刷了一层油的蒸格里，醒一个小时，然后冷水蒸，水开后蒸25分钟，关火后焖5分钟再开锅。

14.包子出锅了。

我认为用小火烙大约7分钟就熟啦，正反面各烙3分钟，两面看起来是金黄色，最后盖上锅盖火力调到最小闷上一分钟，看起来软糯可口让人垂涎三尺，昨天早晨九点多钟我就亲力亲为，给家人烙了一次猪肉大葱馅的饼子，测试了一下时间问题，刚好用来回答一下今天的问题。

蒸猪肉馅蒸饺主要看用普通锅，正是高压锅，一般正常情况下，普通锅，锅开水，蒸饺入锅后蒸气出玩后，十五分钟就可以了，如果时间不到可能肉馅会不熟，如果时间太长，就不好吃啦！谢谢大家喜欢。

蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。

现在在吃的上面真的是很方便的，有许许多多的东西都是速冻的，具体的以面粉做的小点心为主，像速冻汤圆速冻水饺速冻馒头等等。我家的冰箱里就全部是这些东西，那么速冻的这些东西蒸的时候具体要多长时间才能熟呢？

其实蒸熟这个速冻的和蒸生的时间没有区别的。像速冻的小笼包，上汽之后十五分钟就完全熟透了，因为小笼包里面有肉，有肉有馅的东西一般都需要蒸15分钟。馒头什么的蒸七八分钟就可以吃了

死面小笼包蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。蒸小笼包要水开再上锅蒸，这样蒸的包子好看容易熟。

 猪肉，大葱，饺子，当然是水煮好，因为水煮的猪肉，大葱饺子比较软烂，比较入口口味比较好，比较嫩，而真的话，他这个就比较硬，口味不如水煮的好也就是说，猪肉大葱饺子，如果是针脚的话，那么它比较硬，吃起来比较难吃，它水分含量少，如果是水煮的话，那么吃起来非常软糯可口

如果你是要蒸肉饼的话时间是10分钟至15分钟

如果是蒸猪肉的话，一般情况下20分钟-30分钟，主要看你的猪肉块有多大，越大时间越长，如果你切的不厚，惨遭10分钟至15分钟

15-20分钟。具体时间可以根据包子大小和蒸锅的蒸煮能力进行调整，以确保包子内部完全熟透。通常情况下，当包子蒸熟后，皮会变得透明，包子底部会变得有弹性。建议在蒸煮过程中，可以适时打开蒸锅，检查包子的熟透程度，以确保煮熟而不过熟。

猪肉馒头的蒸煮时间通常取决于馒头的大小和配方，以及您使用的蒸锅和热源。一般来说，猪肉馒头的蒸煮时间为10-15分钟。

具体的蒸煮时间可以根据以下几点进行调整：

1. 馒头的大小：如果馒头较小，蒸煮时间可能较短，大约10分钟左右；如果馒头较大，蒸煮时间可能需要稍长一些，大约15分钟左右。

2. 馬鈴薯的配方：不同的馒头配方可能会影响蒸煮时间。一些配方可能需要更长的时间来确保馒头煮熟。

3. 蒸锅和热源：蒸锅的性能和使用的热源也可能会对蒸煮时间产生影响。一些蒸锅可能能够提供更强的蒸汽，从而减少蒸煮时间。

在蒸煮期间，可以注意观察馒头的外观，如果馒头变得蓬松、表面光滑，同时能够用筷子插入馒头中心部分并轻松取出，那么馒头基本上就已经煮熟了。

需要注意的是，以上时间仅为一般参考，具体的蒸煮时间还要根据实际情况而定。建议在初次尝试时，根据馒头大小和配方，进行适当的调整和观察，以获得最佳的蒸煮效果。

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