几月份吃阳澄湖螃蟹，几月份是吃大闸蟹的最佳时间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、几月份吃阳澄湖大闸蟹好啊？

10—11月。

1、每年的10-11月是吃阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄丰满，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候。

2、一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上市，也就是在中秋节前夕，但具体上市时间需要等阳澄湖协会公布，阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市，每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹最好的季节，农历9月食用雌蟹，农历10月食用雄蟹最佳

二、你们平时吃大闸蟹是吃阳澄湖大闸蟹还是洪湖大闸蟹啊？

平时吃的大闸蟹是洪湖大闸蟹因为阳澄湖大闸蟹太贵了一般都吃洪湖大闸蟹相对来说洪湖大闸蟹要便宜点价钱差距

三、吃大闸蟹的季节是几月份？

吃大闸蟹的最好时间段是几月份呢？俗话说秋风起蟹角痒、刮西北风的时候，螃蟹在受寒之后肉质收紧，口感更加细腻，富有弹性，而蟹角痒的意思就是说秋风一起河里的大闸蟹便不安分起来，它们纷纷爬上了岸，沿着河堤爬向田野，最后就爬上了人们刨餐桌上。所以说每年的10月11月是吃大闸蟹最好的时门口。

四、现在有大闸蟹吃么？怎么区分是否是正宗的阳澄湖大闸蟹哦？

青背白肚金爪黄毛是一只正宗阳澄湖大闸蟹的标配。蟹壳色泽鲜明有光泽并且呈墨绿色的，一般都体厚坚实，能选到金毛金爪的更好；蟹的肚脐突出的，一般都脂肥膏满；把蟹翻过来，能够迅速用蟹足弹转翻回的则说明活力强。最后靠品，正宗的大闸蟹闻起来很腥，吃进去口感鲜甜，回味无穷。另外每只蟹身上都有95开头的防伪蟹扣

五、野杨梅是几月份才开始有的？

五月份

野杨梅的成熟季节一般是在五月，采摘时间为端午节前后，有的地方可能4月就会开始销售，但这时候的杨梅还没有完全的成熟，味道也不是很好。杨梅中富含大量纤维素、矿物质、维生素等等，其中富含的钙、铁含量要远远高出其他水果10多倍

六、天猫商城如何发布礼券? 我发布的是阳澄湖大闸蟹礼券，应该放在哪个类目里呢？

阳澄湖大闸蟹是 水产类目

阳澄湖大闸蟹蟹券 应该是天猫商城里的代金券的类目

七、下个月要休年假了，想出去旅游下，听说苏州阳澄湖大闸蟹很出名，去哪里吃比较划算呢？

吃正宗的阳澄湖大闸蟹，首先它是有一个原产地注册商标的，每只阳澄湖大闸蟹在上市之前都贴上了身份证商标，严防假冒（防伪码可查），还有就是大闸蟹的颜色看上去很鲜明，没有杂色，蟹的脚尖力量很大，能在光滑玻璃上站立并且行走比较自如，最好能到大闸蟹养殖基地去看看，一般正规养殖户家里都开办大闸蟹农家乐（蟹庄）招揽品蟹食客，比如苏州相城区的阳澄湖莲花岛周围大闸蟹养殖基地，东西正宗，但是大的蟹价格稍贵一点，你可以挑个头适中一点的。还有就是昆山巴城的阳澄湖周边 ，货比三家！认准了阳澄湖大闸蟹品牌专业养殖户 开的蟹庄（店家），谨防上当受骗！

八、女21岁，阳澄湖大闸蟹是海鲜吗，是发物吗，我做了肋骨鼻20天可以吃吗，嘴很馋，想吃怎么办？

螃蟹肯定是发物，而且寒凉之物，要少吃的，你刚做没多久尽量不要吃

九、毛蟹一般是一年中的几月份吃的呢？

毛蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。

农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润，嗜爱毛蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃公蟹。也有人喜欢在母蟹刚刚开始上市的时候吃蟹黄还没有长实的母蟹，嫩滑的口感也是一种不同体验。古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间。

十、听说吃黄鳝很旺血是真的吗？应该怎样做来吃才旺血呢？

你好，黄鳝确实有这作用，让其作用最大化的方法是直接把头宰了之后用碗接着流出来的血（头宰了之后拿住尾部倒着）这样效果最好，如果你不敢喝生血的话，那么就祛除内脏之后直接用来炖汤，不要煎炸，煎炸会丧失营养

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