电饼铛煎茄盒视频教程，电饼铛煎茄盒香肠的做法

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主料肉馅450克茄子2个辅料油适量盐适量香油少量卷心菜半个胡椒粉适量

步骤

电饼铛煎茄盒的做法步骤11.和面，面加上水，加一个鸡蛋，搅拌成面糊就行了

电饼铛煎茄盒的做法步骤22.这个调好了才想起来拍的，卷心菜和肉馅，加入适量盐，花椒粉，油，酱油

电饼铛煎茄盒的做法步骤33.茄子切成片。两个一组不要切开

电饼铛煎茄盒的做法步骤44.讲茄子夹上肉馅

电饼铛煎茄盒的做法步骤55.电饼铛抹上油

电饼铛煎茄盒的做法步骤66.把包好的茄盒放入面糊，使茄盒均匀的沾满面糊，放在电饼铛上

电饼铛煎茄盒的做法步骤77.三分钟翻下面

把水煎包放在饼铛上，等有些焦后就反面盛起！

食材食谱热量：

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主料

面粉 500g

韭菜 300g

猪肉 200g

方法/步骤

1、电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源

2、两个指示灯都亮着，正在预热中

3、把和好的面团揪成剂子，擀开

4、先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜

5、把韭菜末盖在肉糜上

6、将皮包着馅儿封口，不必压成饼，因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来

7、预热好的电饼铛打开盖子，在底上倒少许油，把饼码上

8、用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油

9、盖盖，让电饼铛自己工作

10、等到有滋滋声传出，能闻到饼香时，开盖，看到饼的两面都有些焦黄，就可以关掉电源，盛出享用了

主料：面粉500g、肉馅450g

步骤

和面：向盆中加入酵母粉，加温水化开；加入面粉和成面团。要早上吃的话，我是在头天睡觉前先把发面和好的。

调馅：因为早上时间紧，我也是头天睡觉前调好的，放入冰箱。怎样调馅我就不多说了，大家都会的哦！

揉面下剂子：把发好的面揉一下，最好醒一下。切成包饺子大小的剂子就可以，这一点很关键的。因为电饼铛浅，为了防止上盖粘到包子上，我们需要找一个和电饼铛口径差不多的较鼓一些的锅盖，为了防止包子粘在上盖上，包子一定不要太大哦！

包包子：大家都会的哈，可以是饺子形的，也可以是圆形的，大家可以发挥自己的想象的哦！

摆包子：只打开电饼铛底部的开关就可以，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，因为是发面，所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。

面水：取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。一定要稀稀得，就像平时勾的芡汁就可以。

加面水：为了能煎出正宗的山东水煎包，这是最关键的一部哈！当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。

出锅装盘：六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄，就可以出锅。

一，看说明书。

二，多实践。

学习一下下面的办法：

1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等，做法与平时一样，就是放到电饼铛中去烙。

3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。

比萨饼

主料：面粉

辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入电饼铛烤20分钟，或等到外皮变黄、变脆即可

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