河北最出名的面食排行榜，河北面食最出名是什么面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

河北省是小麦产地，面食是当地人的主要食品，面食比较出名的有，尧阳的绿豆杂面，顺平的把儿条打卤面，涞源的莜麦面，还有百姓家的手擀面。

烩面要说最能代表河南的面食，那烩面一定榜上有名。烩面受到广大河南老百姓的喜爱，只要你身处河南，去到面馆里边，就能看到一个个吃着烩面的河南人。河南最正宗的烩面在郑州，人们爱吃的烩面一般是羊肉烩面和牛肉烩面。

答:河北沧州最有特色的面食应该是"面花"。

在沧州黄骅以及周边一些地方，民间有一种好看又好吃的面食，叫做花花馍，学名“面花”，实际上就是一种“漂亮的馒头”。

平日不常见，只有年节、婚嫁等重要日子才制作。

制作面花的必备工具是花花模子，方法是按照模子的大小，将软硬适宜的发面团塞入模子里，用手劲将模子里的图案和面充分接触、压实，反扣过来磕出面团，模子里的图案就印在了上面。

各式各样的面花从模子上印出来，真像是模子开出的花。上锅蒸熟，就是花花馍了，再给花花馍点上一个醒目的红点，节日的气氛更浓了。

汇通面是咸阳名气最大的面食之一，因道路什字而得名，特解馋，来咸阳不吃一碗汇通面，等于白来了。

南方人食米，北方人吃面。

咸阳人最爱的面食种类很多，但要说到外面吃面，最有名的恰恰不是登堂入室的磁碟细碗，而是大名鼎鼎的“汇通面”。

汇通面主要品种是臊子面，因位置地处咸阳市中华广场以西的汇通什字而得名。当初汇通集团因多种原因经营困难，遂在商厦门前的空地上架起夜市的摊子，一方面给下岗职工提供一个再就业门路，一方面发扬陕西手擀面传统，专营臊子面，后来增加了烧烤、凉皮、肉夹馍、混沌、搅团等品类。汇通面经营符合咸阳人爱吃面食的特点，加之物美价廉，逐渐发展成咸阳最大最有名的夜市，声名还随着食客们相传远扬外地。

山东面食出名

原因是山东吃面与河南、山西、陕西吃面方式不同，山东面是各种酒店的附属品。所以说山东面最好吃、最地道，但它是与各种酒店的宴席相匹配的。你不能单独拿出来吃，否则一个清汤手扞面谁去单独吃它，况且人家也不卖。所以说拿山东的面与以上几个省的相比，本身就不公平。但这丝毫不影响整个山东的面都做得非常精致，那不是随便一种板面、拉面能比的／。但如果你干体力活，应该是吃不饱。

作为地道的河北人，面食从小吃到大，吃的最多的当属面条，似乎一碗面条就是家乡味儿的最佳代表。

那下面这17碗河北特色面条：

wWw.*

无极北苏袁家饸饹传承近百年，到老板袁建房是第4代，已申请成为石家庄市非物质文化遗产，北苏袁家饸饹是用纯荞麦面制作，纯荞麦保质期短，但绝对新鲜，汤清香可口，面筋道爽滑。

正定正顺饸烙百年里一直遵循祖传秘方，并不断改进。一碗饸烙面端上来颜色上要比以往吃过的饸烙要红一些，入口杂粮味盖过牛肉味，这也正

河北滹沱河比较出名。滹沱河发源于山西省流入河北石家庄平山县，是石家庄境内最大河流。平山县还拍过一部《滹沱河记忆》，反映平山人民兴修水利，战天斗地的故事。滹沱河养育了两岸无数人民，是平山人的母亲河，小时候河水很大，现在快干涸了。

1. 河北出名的湖是白洋淀。2. 白洋淀是中国北方最大的湿地，位于河北省境内，被誉为“华北明珠”。它拥有广阔的湖泊和湿地，是众多候鸟的栖息地，也是重要的生态保护区。白洋淀的美景和丰富的生态资源使其成为河北省最著名的湖泊之一。3. 此外，河北省还有其他一些著名的湖泊，如涞源湖、平山湖等，它们也吸引着众多游客前来观光和休闲。河北的湖泊资源丰富，为人们提供了美丽的自然景观和丰富的生态环境。

中山最出名的面食当然是“竹升面”啦。民国年代，沙溪隆都人就已经有制作"竹升面"的历史。当年很多隆都人采用祖传制作"竹升面"和大肉云吞的方法，做成特色小吃，用带有两个木柜的"流动档"用扁担担着串街过巷叫卖，流动档其中一头木柜装有柴炉和铁锅，另一个木柜装着面食、云吞及配料。

手拿竹板边走边敲打叫卖，穿乡过村发出"当…当…当"的竹板声，小孩听闻竹板声就知隆都"叮当"云吞面来了。

沙溪"隆都人家"的王氏家族，解放前已在石岐孙文西路步行街口经营云吞面店，面店一楼为门店，二楼为制作"竹升面"加工场，在案台边墙上有个洞，用大竹杆一头串入墙洞，师傅骑上另一头利用身体的力量压制面团，将案板上的面一层层压薄，这慢工细作的做面方法。使面条有质感，并有爽滑的口感和浓郁的麦面味。在当时香山县城备受食家欢迎。

曾经拜师学艺时候，我一位师傅是陕西的。。陕西美食非常多，炒拉条子，羊肉泡馍，凉皮，哨子面，其中印象深刻的是石头饼，味道真的好香。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。