包头烧麦一斤用多少羊肉，包头烧麦多少钱一两

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包头烧麦一两是六个，很多外地人来包头吃烧麦一卖就是半斤，端上来一看，傻眼了，咋这么多呀？

包头荞麦是按馅的重量算的，一般人一两就够吃了。

一两烧麦30克肉。一个烧麦大概在50克左右，100克烧麦的热量大概在200卡左右，一般早餐或者晚餐的时候可以用来充当主食。烧麦是由面粉皮和梗米组成，也可以根据自己的口味适当的添加一些其他的物质，比如说胡萝卜，香菇等等。含有维生素E、膳食纤维、碳水化合物，蛋白质和B族维生素，可以补充人体的多种营养素。

1两2个烧麦。

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

烧麦形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。人们把它叫做烧卖 ，烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。

内蒙“一两烧麦”的总重量要远远大于50克，大约有六、七两重，也就是300克到350克。

内蒙古的烧卖按“两”卖，一“两”到底有多重？弄错了，会撑得你走不动道哟！

原来，内蒙古的烧麦是按“两”来卖的，第一次来吃的朋友们总会认为“一两烧麦重50克，太少了，不够吃，干脆一次点个半斤一斤的”，可是等到烧麦端上桌才发现，“太可怕，根本吃不了”。

其实，烧麦的“两”，指的是一两干面，就是说，50克的干面可以做几个烧麦皮。那么再加上和面的水和稍麦的馅料，“一两烧麦”的总重量要远远大于50克，大约有六、七两重，也就是300克到350克。

一两烧麦就是50克烧麦，大约一个，一两是重量单位，合50克，一般的情况烧麦一个大约50克，烧麦是一种主食食品，类似包子，一般馅是有肉馅的，三鲜馅，素馅，烧麦皮是小麦，还有米粉的，味道鲜美，老少皆宜，简便易携带，质优价廉，是普通老百姓常用的餐点。

福兴斋牛肉烧麦，八个一两，皮薄馅大

位于古城西南角的福兴斋经营了二十年，看门口这剥葱的架势就知道来对了地方。大同的烧麦秉承呼市传统，按皮算重，一两皮能包八个烧麦，只要14块钱。论物美价廉，呼市也不是大同的对手。

福兴斋烧卖 清真 西北菜

需要注意的是早餐开始营业，下午2点就关门了。晚上不再营业。

食材：

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香菇 20克

五花肉 200克

糯米 500克

玉米粒 50克

胡萝卜 1根

洋葱 半个

金兰酱油膏 40克

金兰酱油 25克

细砂糖 25克

料酒 适量

白胡椒粉 适量

1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。

2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。

3、热锅冷油，放入洋葱丁煸炒出香味。

4、接着加入肥五花肉丁，接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。。

5、加入胡萝卜丁煸炒至软，加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软，加入所有调味料，翻炒均匀。

6、最后倒入沥干水份的糯米，转小火一起翻炒。

7、炒至到糯米成半透明状。

8、把炒好的烧麦馅放入锅中，放入蒸烤箱中。

9、关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度20分钟，出炉，出来放凉就可以包了。

10、取一张烧麦皮，放入适量烧麦馅。

11、放入蒸烤箱中，关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度10分钟。

12、出炉，趁热享用。

一种说法是：早年呼市的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意。

也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”了。

一斤等于10两，一两等于10钱。旧时1斤等于16两，故有成语“半斤八两”。 斤、两、钱都是重量单位。斤是我国特定的计量单位，国际标准单位中没有“斤”；钱、两 是市制的重量单位。其他常用的重量单位有：公斤（千克）、克、吨、美国英国的磅等等。 单位换算： 1斤 = 10两 = 100钱 1钱 = 5克 1两 = 0.05千克 = 50克 1斤 = 10两 斤 1斤 = 0.5千克 = 500克 1 吨= 1,000,000 克 1 公斤 = 1,000 克 1 千克 = 0.001 吨 1 千克 = 1,000 克 1吨=1000千克

朱砂饰品：一般粉压的克价10左右，原石的克价一般130左右

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