一斤半的面包蟹煮多久，一斤面包蟹有多少蟹黄

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一斤面包蟹的大小并没有固定的标准，因为它们的重量与体积并不完全成比例。一般而言，一斤面包蟹的重量在400到500克之间，其身体长度约为10厘米左右。而面包蟹的体型也会受到环境、食物、年龄等因素的影响而有所不同。所以，一斤面包蟹的大小并不是绝对的，需要通过具体的重量和长度来确定。

面包蟹自然解冻，然后角角落落都清洗干净。蟹腿儿上面全是细毛，注意不要划到手。

　　去除蟹脐，脐带处破开硬壳，两侧腮剔除，然后将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。

　　准备其它材料

　　锅里添色拉油，中火烧热，入花椒粒，大料，桂皮，大葱，爆香以后捞出弃之

　　再入姜片，蒜瓣，红辣椒(可选，孩子不吃所以没有放)，持续爆出香味儿。

面包蟹多少钱一斤 面包蟹做法为什么那么难吃

　　下盐，花椒面，白胡椒粉，土鸡精，味精，翻拌炒匀

　　入面包蟹翻炒1-2分钟

　　下料酒，海鲜酱油，白糖，香辣酱翻炒均匀

　　入少量清水熬煮，至汤汁儿浓稠出锅。

　　撒少量香菜，有芝麻的可以撒一些。

　　英格兰面包蟹又可称为黄金蟹，通常以蟹黄丰盈、肉质肥厚而著称。因其是熟冻产品，最好的做法是爆炒或者水煮，而不要清蒸。清蒸做法容易散失螃蟹水分，而造成口感干柴。

　　包蟹已经是7-8成熟的半成品，因此无需炒时间太长。

我们这里卖得很便宜，六七块钱不到十块就可以买一只，或者六七欧一斤只买钳子。我觉得面包蟹肉纤维太粗了，而且因为是海蟹，非常的咸，又夹点甜，味道不算好吃，比湖蟹或者梭子蟹都差远了，比起虾来也不好吃。味道不好可能也是价格便宜的原因之一吧

20分钟左右

面包蟹是一种非常美味的食物，味道特别的鲜，但是由于面包蟹的肉质相对来水比较松散一点，所以在烹制面包蟹的时候一定要控制好时间和火候。一斤多的面包蟹需要蒸多长时间的话，一般蒸十五到二十分钟差不多就可以了，蒸太久会影响口感的。

差不多成人的手掌面积，腿脚神展开的话会稍微更大一点

因为这种蟹形状像面包，所以叫面包蟹 这种蟹在国内吃到的常常是母蟹。因为亚洲人喜欢吃母蟹，欧洲人爱吃公蟹，打捞起来以后，欧洲售卖的就是清一色的公蟹，出口到亚洲的则都是母蟹。

蟹分布于大西洋的东北部，北海海域及地中海海域，主要集中在大不列颠群岛附近海域，是英国、法国、爱尔兰、挪威等国的重要水产产品。因此也常常被叫做英国面包蟹或爱尔兰huang金蟹。乍一看真的很像一只大面包，因为面包蟹的拉丁名叫CANCER PAGARUS，所以都是母蟹。注意事项：

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1、不吃死蟹：死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

2、不吃隔夜蟹：面包蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

3、不吃生蟹醉蟹：面包蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。

要看皇帝蟹的品种，还要看饭店档次。一般澳洲皇帝蟹在北京的海鲜饭店是六百多到八百多一斤呦。详情请登录海藻网查询。海藻网，一个卖海鲜的网站！

帝王蟹价格几乎每天都在发生变化，若是活的帝王蟹售价在350-500元一斤左右，尺寸越大，价格也越高。

帝王蟹多少钱一只2021 ?

2021年买一只帝王蟹价格至少上千元，若是重量大一点的，一只可能要好几千元。最近，在网上看到有很多做吃播视频原创作者，他们买到的帝王蟹都在1000-2000元一只，像食味阿远就花费了1900买了只6斤多的帝王蟹。

市场上出售的螃蟹主要以梭子蟹为主，螃蟹的价格几乎是一天一个价，一斤螃蟹的价格一般从20多元到90多元不等。，半斤大小的要60多元一斤，而七八两的螃蟹价格在90多元一斤，“

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