北京豆汁可以保存多长时间，牛街豆汁保质期几天

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熟豆汁放在冷藏里只能保存12小时左右。

豆汁属于发酵的，一般当天喝完，若是实在喝不完可以放冰箱冷藏，不过时间不能太久，过了12小时可能就变味；老北京人爱喝豆汁，或者直接买来生豆汁回家自己熬，一般冬天都这么喝；或者是到庙会和街头的豆汁摊儿上去喝，一般夏天这么喝。

六个小时。空气中的细菌落入豆浆中，会导致豆浆变质，豆浆中富含有益成分，是细菌繁殖的培养基，会使细菌大量繁殖，每小时的菌群会成倍增长。夏天在阳光暴晒下，常温的豆浆不能放置一个小时，夏天的豆浆最好即开即食，把豆浆放在冰箱里，它保存的时间会久一些，但是不能超过一天，拿出来之后需要高温加热消毒，之后才能安全饮用。

要保存，可待冷却后，保存在冰箱里（4摄氏度），营养成分不会流失，但一般不要超过24小时，取出饮用前，最好加热一下。

食物一般都有保质期，豆汁最好在做出2小时内喝完。豆汁的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冷藏不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖

豆汁用玻璃瓶装好放冰箱可以放好久的

韭菜可以保存三到五天。韭菜是一种常见的蔬菜，这种食物因为味道独特，受到了很多人的喜欢。韭菜虽然好吃，但是这种食物的最佳食用期并不是很长，买回来的韭菜如果不好好保存，五天左右再食用，口感就会变得很差，甚至是腐烂掉。

1 黄莺能保存2-3天左右。2 因为黄莺属于肉类食品，所含水分较高，容易产生细菌，而又不像蜜蜂一样含有极强的防腐性物质，因此保存时间相对较短。3 如果想要延长黄莺的保存时间，可以在保存前将其鲜嫩的肉体煮熟或者冷冻。此外，在保存期间要尽量使其低温、干燥、通风和隔离，避免与其他食品接触。

一日而色变，二日而香变，三日而味变。四、五日之外，色香味尽去矣。

荔枝保存

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。

艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，

此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。 为荔枝保鲜提供了一种新方法。

还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右，如果就你卖，时间上也可行。

海蟹可以放冰箱冷冻保存两到三天。

米糕可以保存2-3天。因为米糕中含有大量的淀粉质，容易滋生细菌，尤其是在高温潮湿的环境下更容易变质。如果想保存更久，可以将米糕切成小块，放在密封袋中冷冻保存，可以保存1-2个月。另外，米糕中还含有油脂和蛋白质，若久放则会发酸、变质、霉变，因此不能长时间保存。

草莓放在冰箱里面冷藏，只能保存1-2天左右。保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。草莓虽然可以放在冰箱中保存，但是平时大家把草莓从冰箱中取出，以后食用时一定要让它恢复室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放，如果不把它恢复到正常温度，会感觉草莓的口感变差了很多，一点也不甜。

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