晚上烧什么菜明天中午可以吃,晚上烧什么菜最有营养
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、晚上烧什么菜吃?1【菜椒炒鸡肉】
食材:
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鸡胸肉1块,大号菜椒1个,红椒(又叫美人椒,不辣的)1个,料酒1勺,生抽2勺,味极鲜酱油1勺,米醋半勺,白糖半勺,土豆淀粉2勺,白胡椒粉半勺,郫县豆瓣酱半勺,盐3克,植物油做法:
1 鸡胸肉去掉筋膜,冲洗干净;菜椒洗净;红椒洗净
2 第二步:给鸡胸肉打花刀。
鸡胸肉平刀从中间一切两半,然后刀与肉呈45度,打一字刀,切入2/3,不要切断,最后换个方向继续打一字刀,每隔3刀切断(跟切腰花是一样的),加入1克盐、白胡椒粉、料酒、生抽、郫县豆瓣酱抓匀,再放入1勺土豆淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟;
3 菜椒和红椒去蒂、去筋、去籽切片
调个碗汁:取1个干净的碗,放入2克盐、白糖、米醋、味极鲜酱油、1勺淀粉,加入少许清水拌匀备用
4 锅内植物油烧到5成热的时候,放入腌制好的鸡肉,中大火翻炒至鸡肉变色,放入菜椒和红椒块快速大火翻炒
5 炒到菜椒和红椒一断生,立刻倒入备好的碗汁,翻炒均匀即可关火装盘
二、晚上烧什么菜给孩子吃?1、两菜一汤组合,肉饼蒸蛋+西兰花+西红柿炖豆腐炒。帮助儿童补充维生素和蛋白质,有助于清洁肠胃促进蠕动。
2、榨菜丝炒肉+白菜炒豆腐干和韭菜芽+芹菜末肉丸汤。补充维生素和蛋白质可以有效地促进孩子的食欲。
3、红烧排骨+炒蔬菜+排骨野菌汤。肉菜搭配,营养全面。
4、红烧鲫鱼+炒生菜丝+排骨野菌白菜汤。解毒爽口,补充营养。
5、蒜末四季豆+红烧虾+西红柿炒鸡蛋。虾中钙含量高,整体清淡不油腻,易于儿童消化。
三、晚上喝粥吃啥菜?晚上不适合吃太油腻的菜,可以吃点清淡的菜,如芹菜炒百合,炒西葫芦,炒青菜等。
四、适合晚上吃的菜?我今天就给大家带来了一道非常适合晚上吃的菜,把鸡肉 杏鲍菇、青椒这三种食材搭配在一起,有荤有素、低脂高营养,可以直接代替主食当晚餐,味道很棒、做法还简单。
1.首先,我们准备一个鸡腿,剁成小块,尽量小一点方便入味。
2.剁好以后用清水洗干净、沥干水分腌一下:加入食盐2克、胡椒粉2克、倒入一点料酒、切几片生姜放进去,用手抓匀腌制半个小时。
3.青椒红椒各半个,切成菱形片,有青有红炒出来比较好看;一个杏鲍菇洗干净、切成滚刀块;再切一点葱花和蒜片备用。
4.鸡块腌好以后,我们把它焯一下水:锅内烧水,水开后倒入腌制好的鸡块,焯水1分钟左右去除里面的血水和杂质,然后把鸡块倒出来,用清水冲洗干净、沥水备用。
5.锅内烧油,油烧至五成热时倒入鸡块,开中火煸炒2分钟,把鸡块炒香、去除水分,我们可以把多余的油倒出来,以免成菜过于油腻。
6.然后放入干辣椒段和葱蒜末一起煸炒,让鸡块吸收葱蒜的香味,淋入一点老抽上底色、加入生抽5克、蚝油5克,快速翻炒把料汁翻匀。
7.沿锅边加入清水,清水要没过鸡块,大火烧开以后转中火焖煮十分钟,把鸡块焖熟、入味。
8.10分钟以后倒入杏鲍菇再焖2分钟,让杏鲍菇吸收汤汁入味,加入食盐2克、白糖少许提鲜、鸡精2克、胡椒粉1克,快速翻炒化开调料,颜色不够红润的话再淋入一点老抽,转大火收一下汤汁。
9.汤汁收浓以后倒入青红椒片快速翻炒至断生,淋入一点明油提亮色泽,即可装盘上桌。
五、晚上炒什么菜给孩子吃?1、两菜一汤组合,肉饼蒸蛋+西兰花+西红柿炖豆腐炒。帮助儿童补充维生素和蛋白质,有助于清洁肠胃促进蠕动。
2、榨菜丝炒肉+白菜炒豆腐干和韭菜芽+芹菜末肉丸汤。补充维生素和蛋白质可以有效地促进孩子的食欲。
3、红烧排骨+炒蔬菜+排骨野菌汤。肉菜搭配,营养全面。
4、红烧鲫鱼+炒生菜丝+排骨野菌白菜汤。解毒爽口,补充营养。
5、蒜末四季豆+红烧虾+西红柿炒鸡蛋。虾中钙含量高,整体清淡不油腻,易于儿童消化。
六、烧什么菜给孩子吃有营养?你好,以下是一些适合孩子食用、富含营养的菜品:
1. 番茄炒蛋:富含蛋白质、维生素C和番茄红素,有助于孩子的生长发育和免疫力。
2. 青菜炒肉:青菜富含维生素C、叶酸和矿物质,肉类含有丰富的蛋白质和铁质,有助于孩子的身体发育和血红素合成。
3. 鱼香茄子:茄子富含纤维素、维生素B和钾,有利于孩子的肠道健康和神经系统发育,同时鱼香味道也能增加孩子的食欲。
4. 菠菜炒蛋:菠菜富含叶酸、维生素A和胡萝卜素,有助于孩子的眼睛和骨骼发育,同时蛋类也含有丰富的蛋白质和维生素D。
5. 红烧肉:适量的红烧肉含有丰富的蛋白质、脂肪和铁质,能够提供孩子所需的能量和营养,但要注意控制食用量和频率。
七、杏菜晚上可以吃吗?杏菜晚上可以吃的
因为杏菜她有没有什么禁忌?所以说晚上还是可以吃的。
1、杏菜【学名】Nymphoides peltatum (Gmel.) O. Kuntze 或Limnanthemum nymphoides Hoffmgg. et Link. 【别名】荇菜 (莕菜),水荷叶,凫葵 【分类】龙胆科Gentianaceae(一说睡菜科Menyanthaceae),荇菜属(莕菜属)。
八、晚上吃泰国菜句子?晚上吃泰国菜,一定是另一番享受
九、中考时给烧什么菜给孩子吃?周一
早餐:牛奶、小笼包4-6个
中餐:米饭、煎秋刀鱼、清炒空心菜
晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤
晚上加餐:酸奶200ml、水果2两
周二
早餐:蔬菜鸡蛋面、香蕉
中餐:米饭、盐水虾、金针菇肉丝炒香干
晚餐:米饭、白斩鸡、青菜炒蘑菇
晚上加餐:坚果一把、现榨果汁200ml
周三
早餐:酸奶、烧饼
中餐:米饭、香菇炖鸭、炒白菜
晚餐:米饭、银鱼水蒸蛋、芹菜炒肉片
晚上加餐:1/3罐八宝粥、水果2两
周四
早餐:粥、肉松、糖包
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤
晚餐:米饭、清蒸带鱼、炒四季豆
晚上加餐:3片饼干、牛奶200ml
周五
早餐:甜豆浆、鸡蛋饼
中餐:米饭、甜椒鸡丁、花菜炒肉片
晚餐:米饭、墨鱼干烧肉、腰果百合炒西芹
晚上加餐:肉末蔬菜挂面一小汤碗
周六
早餐:刀切馒头、荷包蛋
中餐:米饭、炒猪肝、炒黄瓜
晚餐:米饭、红烧鳝段、炒西兰花
晚上加餐:酸奶200ml、水果2两
周日
早餐:牛奶、面包
中餐:米饭、清蒸鲈鱼、肉末豆腐、蒜蓉菠菜
晚餐:香菇黑木耳炖排骨、虾皮白菜炒粉丝
晚上加餐:水蒸蛋(一个鸡蛋)、水果2两
十、3岁孩子晚上吃啥菜?银鱼扑蛋
材料
银鱼干15克,鸡蛋2个,排骨汤(量能注入3个空鸡蛋壳里),油,盐,米酒适量
做法
1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用,鸡蛋破壳后加入盐用搅蛋器打散成鸡蛋液(最好用搅蛋器)。
2.鸡蛋液中倒入排骨汤。锅中放油烧至6成热,下银鱼干炒1分钟加米酒1汤匙和少量盐继续炒,待银鱼入味后倒下冲好汤的鸡蛋液(此时把大火转成中大火)。
3.当看到蛋液在油锅中凝固成大块,要用锅铲轻轻铲几下锅底以免蛋底粘锅烧焦,等整个蛋在锅中沸腾起来即好。不用加味精。
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