巧克力翻糖是啥，铲花巧克力用哪一种巧克力

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一、巧克力翻糖和巧克力铲花的区别？

巧克力翻糖和巧克力铲花在制作工艺、成品形状和用途上存在一些区别。

1. 制作工艺：

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巧克力翻糖是一种由多种材料混合而成的糖皮，主要成分包括葡萄糖浆、白巧克力、糖粉和丁吉利片。在制作过程中，这些成分被加热熔化，然后迅速搅拌并擀成薄片，最后经过塑形和装饰，成为一种非常有延展性的装饰材料。而巧克力铲花是一种烘焙技术，是将巧克力涂抹在蛋糕、饼干、糖果等烘焙食品表面，再用特制的工具削出精美图案，使得烘焙食品的表面赋予精美的艺术效果。

2. 成品形状：巧克力翻糖在塑形前是一张糖皮，可以像橡皮泥一样被捏成各种形状，比如人、花、动物等。巧克力铲花则是用特制的工具将巧克力铲成各种精美的图案和形状，如花瓣、树叶、藤蔓等，它们各自具有独特的艺术美感。

3. 用途：巧克力翻糖主要用于制作翻糖蛋糕，在制作过程中形成一层保护层，保护蛋糕不会变形，同时也可以作为装饰材料使用。巧克力铲花则是一种烘焙技术，可以将巧克力铲成各种图案，增加烘焙食品的艺术美感。

总的来说，巧克力翻糖和巧克力铲花虽然都是以巧克力为原料的工艺，但在制作工艺、成品形状和用途上存在一定的区别。巧克力翻糖更注重于塑形和装饰，而巧克力铲花更注重于在烘焙食品表面刻出精美的图案。

二、巧克力花的养殖和繁殖？

养殖方法

1、巧克力花比较好养护，一年四季都会开花，可种植在花园或盆栽，地栽一般植株生长到一定阶段可适当进行修剪，让其长出独立主干的小乔木状或普通灌木状，盆栽的植株，可修剪成独立主干或球形的小树型，巧克力花比较耐修剪，可根据具体情况合理进行修剪。

2、巧克力花喜光照，比较耐旱，忌涝，病虫害较少，在少量遮荫的环境下也可正常生长，植株在生长时期，可叶面喷施均衡肥，或在植株周围与基质施入均衡缓释肥，发现花序之后，可以增施磷钾肥。

3、巧克力花比较畏寒，在北方地区种植时，冬季植株可用塑料薄膜包住，或者移到室内进行养护，春季可移到花园花台。

繁殖方法

1、巧克力花有时会结种子，但是一般植株通过扦插、压条等无性繁殖方式进行繁殖，通常会选用扦插的方式进行繁殖。

2、扦插繁殖：一般巧克力花在生长期可选绿枝与半成熟枝条作为插条，将其裁剪成10cm左右长度的枝条，顶部保留2片叶子，插入基质，在遮荫保湿的条件下，大概2个星期就可以生根。如选用巧克力花做绿篱，也可采用该方法，可以快速繁殖大量的小苗。

三、巧克力花特点？

巧克力花的花型很特别，它的花朵是一串一串的、淡淡的紫罗兰颜色，带着一些金色或白色的滚边，就像一个个的蕾丝花边一般，颜值高。花香是浓郁的巧克力的香味儿，如果是养护的好，它也可以自己开巧克力花，现在有很多人买来当盆栽，

四、巧克力花怎么扦插？

巧克力多肉可砍头扦插，准备好锋利干净的刀子，用刀子将顶端的枝条砍下，放在阴凉通风处晾干切口，准备好透气性好的基质，将巧克力插条插到土壤中，促进生根生长。也可叶插，选在春秋生长季节，选择饱满、充实、健壮的叶子，轻轻晃动摘取下来，将叶片平放在土壤表面，切口处要贴近土壤，很快能生根扎紧土壤。

一、砍头扦插

巧克力多肉可以砍头扦插，这个方法比较适合徒长的植株。准备好锋利的刀子，提前将刀子消毒杀菌处理好，避免后期污染伤口处。选好植株，找准位置，用刀子将顶端的枝条快速砍下来。砍下来的枝条不能立即扦插，需先放在阴凉通风处晾干切口，能避免腐烂。准备好扦插基质，主要是用河沙、蛭石这类透气性好的基质，将巧克力线插条插到土壤中，埋入的深度不能过深。喷喷水保持好湿度，保持适宜的温度，养在通风好的位置，等待巧克力多肉尽快生根生长。

二、叶片扦插

巧克力线多肉可以叶插，叶插也是常用的繁殖方法。叶插可选在春秋生长季节，气候方面适宜，自然能提供良好的生长环境，促进繁殖生根。确定好母株，选择饱满、充实、健壮的叶子，捏住叶子轻轻晃动，将叶子摘取下来，但是不能晃动幅度太大，避免伤害到生长点。准备好透气性好的基质，将叶片平放在土壤表面，切口处要贴近土壤。保持土壤湿润但不能潮湿，将温度保持在20度左右，很快能生根，扎紧土壤中。

五、巧克力花耐寒温度？

巧克力花的耐寒温度因品牌、材料及成分不同而异，大多数的巧克力花可以在正常室温下存放，并可以在18-22摄氏度的环境中保持其最佳状态和质量。在低于15摄氏度的温度下存放会导致巧克力花变硬、失去光泽和口感，而高于25摄氏度则会导致巧克力花软化和融化，损失口感和外形。此外，巧克力花的保存也需要注意避免阳光直射和潮湿环境，以免影响质量。如果需要长时间保存，则建议将其放入密封袋中，并存放于阴凉和干燥处。总之，正确的保存温度和环境可以延长巧克力花的保质期和口感，对于巧克力花的购买和保存，我们需要谨慎选择和注意细节。

六、巧克力花长多高？

答:巧克力花大约能长:50-120厘米

  巧克力花的生长需要的条件有:

1.光照充足：巧克力花喜光，要尽可能让它多晒太阳，光照充足才可促使长势更旺盛。

2.适量浇水：它耐旱，发现土壤干就要及时浇水，每次浇透，严禁积水。

3.温度适宜：提供20-32℃的环境，耐高温，冬季要采取保暖措施。

4.合理追肥：生长旺季和花期需及时追肥，保证养分充足。

5.注意事项：及时修剪过密枝、病虫枝、发黄干枯枝。

七、巧克力花怎么修剪？

巧克力花修剪开出更多的花，需要在幼苗期进行摘心打顶处理，有效促进新枝芽的萌发。在巧克力花的生长期，将一些过长的枝条进行修短，有效改善其生长形态。花期后的巧克力花，需要摘除病虫害枝条。在巧克力花花期浇水要浇透，避免出现积水。

八、巧克力花几月开花？

巧克力花期六七个月，一年只会开一次花，通常都是在春季5月前后开花，花期会持续到冬季，花期长，花色艳丽，花朵还会散发淡淡的奶香味。想要巧克力花正常开花，平时最好提供光照足的环境，多晒太阳，夏季强光时能及时遮阴就行。它喜湿润环境，也耐旱，最好按照见干见湿法浇水。此外，生长旺季最好适当追肥，确保营养充足。

九、巧克力怎样做成花？

材料白巧克力80g，水麦芽（玉米糖浆）140g，太古糖粉150g，食用油10g做法1.糖粉过筛之后放入碗中，巧克力切碎，水麦芽和食用油混合2.将白巧克力隔水融化，水麦芽和食用油混合隔水加热（巧克力和水麦芽加热到温度差不多）

3.融化的巧克力倒入水麦芽碗中搅拌均匀4.再把4步混合物倒入糖粉5.用刮刀混合均匀6.将软巧克力放入保鲜袋中冷藏，变硬后就可以使用了7.将巧克力捏成大小的圆球备用8.另外取一小块搓成水滴型做花蕊，巧克力太软，用牙签会掉下来，所以取一块巧克力压扁做底，将花蕊直接放底子上就可以固定9.将搓好的小圆球压扁，边缘压薄，围在花蕊上10.按照由里到外的顺序依次做好花瓣即可

十、巧克力康乃馨花做法？

1.将巧克力溶化成液态后倒在大理石上

2.用抹刀来回将其抹干，巧克力面薄厚一致，注意控制来回抹巧克力的时间，将其韧性抹出来。

3.用粉色色素给巧克力边缘上色，用手指将色素晕开.

4.用铲刀在巧克力面上修出花边

5.铲刀与巧克力的角度为10～15度

6.快速推动铲刀，铲出花型

7.用手将其打成褶皱，做成小花瓣，粘在米托上

8.重复此动作，将其做成一朵康乃馨

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