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椰子粉的制作方法,椰子粉怎么做椰汁

2024-04-02 00:17:13
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、椰汁粉怎么做椰汁?1,牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。2、在加入白糖煮开关火。3、把椰子奶放入冰箱冷藏备用。4、锅中水烧开放入西米煮至,5、芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,6、煮上10分钟后把西米过凉水。7、然后加入开水继续

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、椰汁粉怎么做椰汁?

1,牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。

2、在加入白糖煮开关火。

3、把椰子奶放入冰箱冷藏备用。

4、锅中水烧开放入西米煮至,

5、芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,

6、煮上10分钟后把西米过凉水。

7、然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。

8、加盖焖至10分钟。

9、然后把西米用白糖水浸泡备用。

10、取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。

二、椰汁怎么做好吃,椰汁的吃法?

椰汁可以和芋圆西米一起煮,煮成椰汁西米露

三、椰汁怎么做好喝?

1.

100克椰青用附送的开椰青器给椰青开口 把里面的300ml天然椰子汁用杯子装好

2.

剁开椰子顶盖,开口大小能放下勺子就行,用勺子挖出100克椰肉

3.

50克马蹄去皮,将300ml椰子汁,100克椰青肉,50克马蹄放到破壁机中

4.

搅拌成细腻的450ml椰蹄露

5.

倒入杯中即可

四、怎么做椰汁双皮奶?

1.把喝完的椰子用刀割开一个盖子(注意不要切到手)

2.把牛奶倒进去,115度放入烤箱蒸40钟。

3.蒸好后把牛奶倒入一个干净的碗中,椰子壳留点奶,不要倒光

4.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好,蛋清加入细砂糖搅拌均匀,搅拌好后倒入碗中的牛奶混合均匀。

5.把搅拌均匀的蛋清奶液用过滤网过滤到椰子壳中,放进烤箱115度,烤40分钟,烤好后闷5分钟再取出。

五、椰汁鲈鱼怎么做?

用料 鲈鱼 一条 金针菇 200g 椰浆 一罐 盐 适量 姜 适量 淀粉 适量 步骤

1 首先将鱼处理好去除内脏洗净。步骤

2 然后将其起骨。步骤

3 将鱼肉片出。步骤

4 起出来鱼骨斩块,加入适量的盐腌制一会儿。步骤

5 将鱼肉片薄片。步骤

6 可片成蝴蝶状。步骤

7 然后放入适量的盐和淀粉抓匀,再放两片姜抓一抓起去腥的作用。步骤

8 金针菇去根部洗净。步骤

9 热锅,倒入整罐椰浆。步骤

10 然后放入鱼骨,中火煮开,加入适量的盐捞匀,转小火煮8~10分钟。步骤

11 接着放入洗净的金针菇,煮两分钟至断生。步骤

12 然后将金针菇用筷子夹出,放入盆中做铺垫。步骤

13 转大火,放入鱼片,煮几十秒关火。步骤

14 最后捞出装盘即可~

六、椰汁鱼汤怎么做?

植物油15毫升,磨碎鲜姜末10克,柠檬草1棵,红咖喱酱10克,鸡汤950毫升,鱼露45毫升,黄砂糖15克,椰奶3罐(405毫升装),新鲜香菇225克,中虾455克,新鲜柠檬汁30毫升,盐适量,碎新鲜香菜叶10克

做法

1、柠檬草剁碎;新鲜香菇切片;中虾去皮,去沙肠。

2、将油放入一个大锅,在中火上加热。

3、油热后,加入姜末、柠檬草、咖喱酱,炒一分钟。

4、然后慢慢倒入鸡汤,不断搅拌,直到混匀。

5、搅入鱼露、黄砂糖,继续煮15分钟。

6、搅入椰奶和香菇,边煮边搅拌,直至蘑菇煮软,约5分钟。

7、加入虾,煮至肉不再半透明,约5分钟。

8、最后搅入柠檬汁,加盐调味。用香菜叶在汤面上点缀即可。

七、椰汁西米露怎么做?

1、煲内注入适量清水,大火烧开。

2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。

3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)

4、熄火,盖上盖子焖10分钟。

5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)

6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。

八、自制椰汁怎么做?

1、把椰子打开一个小口,把里面的椰子水弄出来,放在一旁边的杯子里,再用一个锤子敲打椰子,让里面的椰子肉和外壳分离开。

2、把椰子分成几块,把里面的椰了肉取出,用清水洗净,再掰成小碎块,放在搅拌机中,按一比三的比例加入清水,过两三分钟以后,白色的椰子汁就能打好,取出过滤,装入杯子。

3、把准备好的白糖放入到杯子中,再把开始时取出的椰子水倒入到里面,调匀,放入到冰箱里面进行冷藏,三四个小时以后,自制的椰子汁就做好了,想喝的时候直接取出饮用就可以。

九、椰汁糕怎么做?

配  料:

糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片,生油适量

做法:

1、将糯米淘净,清水浸泡2小时,细磨成浆:

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板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁。

2、米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀,然后分成2等份,将1份掺人板兰叶汁,调成绿色,另1份调入椰汁呈白色。

3、用平底蒸盘一个,抹上生油,倒入一层白色米浆,(厚约0.6厘米)上笼蒸5分钟至熟取出,再加入一层绿色米浆,再蒸5分钟,如此间隔反复蒸至第8层为止。

4、将蒸熟的板兰糕,置通风处30分钟,使自然冷却后,放进保鲜柜内增加凉度,取出切成菱形小块,摆盘便成。

十、椰汁米饭怎么做?

1/13  准备一个老椰子,去皮去壳,倒出椰子水,这里的椰子水不用要,因为老的椰子水不好喝,用刀把椰肉剔出来,剔肉的时候要小心点,以免割到手

2/13 肉剔出来了以后,就得把椰肉上的这一层黑色外皮用削皮刀削掉,很硬,小心削

3/13 削好皮以后,把椰肉切薄片放入破壁机中加500毫升的水打成椰汁

4/13 打好的椰汁用过滤网去掉椰渣,其实这些椰渣也有很大的作用,可以拿来炒香做椰蓉,做面包时就不需要买了,也可以拿来洗脸或洗澡,可以起到润肤美白的作用

5/13 大米清洗干净沥干水份,准备两瓣的蒜头

6/13 锅里放少许油爆香蒜头

7/13 倒入沥干的大米中火炒干出香味

8/13 闻着好香呀,蒜头和大米的香味,这时把榨好的椰汁倒进去

9/13 椰汁没过米饭一节手指头就好,放入少许食盐搅拌均匀,看着自家的米放水

10/13 倒回美的电饭煲中按精华煮饭键来煮

11/13 十几分钟过后,香喷喷的椰子饭就做好了,可以开吃了

12/13 可以配上个咸鸭蛋来吃,味道真是一级棒,米饭中含有原汁原味的椰香味,光闻着就香

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