带鱼罐头保质期多长时间，带鱼罐头几天吃一次就好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、带鱼罐头保质期是多少？

带鱼罐头保质期一般为 24个月-36个月 未过期，带鱼罐头食品的保存注意以下事项：

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1、未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。2、如果带鱼罐头开封，未食用完，要在冷藏条件下储存，储存时间一般不要超过三天。3、对于玻璃瓶和透明材质的罐头还要注意避光储存。4、无论什么样的罐头一般都要储存在阴凉避光处最好，尤其要注意尽量。

二、罐头带鱼的做法？

1· 带鱼罐头清洗干净切断用葱姜料酒盐（一点点）腌20-30分钟去腥，然后控干水分，晾干或者用厨房纸擦干都行，不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油，放入带鱼断煎至两面焦黄即可，盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版，喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料（葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…）继续煮开

4· 加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次，第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬，于是又压了一次，第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后，肉和骨都已经酥软了，尝一下味道，觉得盐少自己加点，我没加盐，豆瓣酱和酱油里的盐已经够了，腌的时候也有放，所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完，我准备了5个干净的玻璃瓶，趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

三、罐头带鱼热量？

热量：247 大卡（100克）。

罐头带鱼，味道超级棒，口感酥烂，不怕刺扎，还补钙。

罐头是很多人喜爱的选择，罐头的种类比较多，在吃罐头的时候，都是可以根据自己的喜爱进行选择。

四、带鱼罐头卖点？

，带鱼罐头的卖点就是在于方便，我们自己吃带鱼的时候，从菜场买回来的带鱼虽然很新鲜，但是制作起来非常麻烦，需要把它头剪掉尾巴，剪掉鱼鳞，垮掉内脏，去除以后剪成一段一段的，在太阳底下晒上半个小时到一个小时，人工成本是非常大的，但是我们买袋鱼罐头一切都省了，非常的方便

五、带鱼罐头的做法步骤图，带鱼罐头怎么做好吃？

1.带鱼清洗干净切段

2.准备调味料（还有冰糖）

3.锅中烧油下带鱼煎炸

4.煎炸至金黄色翻另一面煎炸

5.两面煎制金黄即可捞出备用

6.准备一碗排骨汤

7.排骨汤倒入高压锅中，加冰糖，调味料，炸好的带鱼。

8.加入一块猪皮（待带鱼熟透冷却会有罐头样的凝胶汤汁)

9.上汽压阀20分钟（这个时间根据自己家高压锅情况来定）

10.20分钟后罐头带鱼就好了

六、带鱼罐头的家常做法？

1· 带鱼罐头清洗干净切断用葱姜料酒盐（一点点）腌20-30分钟去腥，然后控干水分，晾干或者用厨房纸擦干都行，不然煎的时候油蹦的可欢了。煎锅倒油，放入带鱼断煎至两面焦黄即可，盛出。

2· 烧半锅开水。我做的少油版，喜欢油多的可以先倒油把豆瓣酱炒一炒再加水。

3· 水开后放入全部佐料（葱姜蒜、大料、酱油豆瓣酱…）继续煮开

4· 加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。

5· 电压力锅我选“肉/鸡”档压了两次，第一次开盖尝了一下觉得骨头还有些硬，于是又压了一次，第二次开盖一尝整个鱼骨都酥了。下次选蹄筋类的试一下。

6· 这是第二次开盖后，肉和骨都已经酥软了，尝一下味道，觉得盐少自己加点，我没加盐，豆瓣酱和酱油里的盐已经够了，腌的时候也有放，所以觉得合适就再没放。

7· 做的太多一次吃不完，我准备了5个干净的玻璃瓶，趁热装进瓶子里拧紧盖子。放冰箱冷藏保存。

七、麻辣带鱼罐头的做法？

用料

带鱼两条，大蒜五瓣，生姜数片，大葱半根，花椒适量，香叶两片，八角两个，干红椒适量，料酒适量，米醋适量，生抽适量，砂糖适量

罐头带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼清洗干净，擦干切段。

步骤 2

入料酒 花椒 姜片及少许食盐，拌匀腌制十五分钟左右去腥。

步骤 3

剔除姜片及花椒，入油锅炸制两面金黄。

步骤 4

这是炸好的带鱼，一遍即可，无需复炸。

步骤 5

葱切段，姜蒜切片，香叶， 八角，干红辣椒取齐备用。

步骤 6

料酒，米醋，生抽，白糖调成酱汁，可视各家口味酌情加盐（因为带鱼腌制时加过盐了，所以这里娜没加）。

步骤 7

配料入油锅爆香

步骤 8

倒入带鱼及酱汁翻炒片刻。

步骤 9

将鱼、辅料和酱汁倒入电压力锅或高压锅内，加入适量开水，以免干锅。

步骤 10

选择电压力锅“鱼类”或者“肉类”档位；如果是高压锅，控时在二十五分钟到三十分钟左右。

步骤 11

排气后取出装盘。可以即刻热食，鱼刺鱼骨都已经炖酥了，入口即化，绝对不需要挑刺和吐刺，连小朋友也放心吃。 也可以等冷却以后食用，口感更酥更香。

八、豆豉带鱼罐头的做法？

步骤 1，带鱼洗净切段晾干，一定要晾干水份哦。

步骤 2，豆豉倒出小半碗，泡水3分钟洗去外面那层衣，记得洗去豆豉衣。

步骤 3，姜拍扁剁碎，豆豉剁碎，然后混一起剁碎，不要剁特别碎，有一点颗粒感最好。

步骤 4，锅烧热下油，加入一勺盐，中小火，依次放入带鱼段。

步骤 5，煎至金黄色可翻另一面，煎至鱼身变硬和金黄色之前不能翻动哦，不然会散掉的，记住了哦，前面下锅前放的一勺盐再煎一般都不会粘锅的哦，最好是用不粘锅哦。

步骤 6，煎好了就夹起备用哦。

步骤 7，中小火烧热油，放入带鱼段复煎一下，之后加入剁好的姜和豆豉，翻炒一下，加入一勺白砂糖，加入5勺老抽再翻炒一下，最后加入2少生抽，翻动一下，关火。

九、罐头红焖带鱼的做法？

食材:带鱼段900克，生抽6勺，老抽3勺，葱姜蒜适量，料酒2勺，盐15克，油适量，白糖10克。

做法:

1，将带鱼段清洗干净，撒少于咸盐，揉搓，腌制30分钟。

2，平底锅，热锅冷油

3，油8成热后，放入带鱼，葱姜，带鱼两面剪成金黄色

4，倒入冷水，水位高于带鱼，倒入料酒，生抽，老抽，适量盐，白糖，大火开锅后转小火慢炖15分钟即可

十、正宗带鱼罐头的做法？

做法比较繁琐，需要注意的细节也比较多。以下是一份较为详细的带鱼罐头做法：

材料：

1. 带鱼：2条，约500克左右

2. 盐：适量

3. 白糖：适量

4. 料酒：适量

5. 生姜：2-3片

6. 大葱：2-3段

7. 香叶：3-4片

8. 酱油：适量

9. 食用油：适量

步骤：

1. 将带鱼去鳞、去腮、洗净，切成两段。

2. 在带鱼表面均匀地涂上盐和白糖，放置20分钟左右，让其腌制入味。

3. 准备一个锅，加入食用油，烧至六成热，将带鱼两面煎至金黄色，取出沥干油份备用。

4. 取一个瓷罐，将生姜、大葱、香叶、料酒、酱油和适量的水混合在一起，搅拌均匀。

5. 在罐子底部放一层葱姜香叶，然后将煎好的带鱼放入罐中，再放上一层葱姜香叶。

6. 慢慢地倒入第四步中混合好的调料，直到带鱼完全浸没在调料中。

7. 将瓷罐口用保鲜膜封上，再用铁盖子盖好，放入锅中，加水煮沸，调至小火，煮一个半小时左右。

8. 熄火后，让罐子自然冷却，放到冰箱冷藏24小时以上，然后即可食用。

这就是正宗带鱼罐头的做法，相信经过这样的制作，你可以制作出美味的带鱼罐头。

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