巧克力豆奶加咖啡，0脂巧克力豆奶

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食品中文名 巧克力豆奶(SILK) 食品英文名 SILK Chocolate, soymilk

食品分类 饮料类 可食部 100.0%

来源 美国营养素实验室 产地 美国

营养素含量（100克可食部食品中的含量）

能量(千焦) 243 蛋白质(克) 2.1

脂肪(克) 1.4 饱和脂肪酸(克) 0.2

反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克)

多不饱和脂肪酸(克) 胆固醇(毫克) 0

碳水化合物(克) 9.5 糖(克) 7.8

乳糖(克) 膳食纤维(克) 0.8

可溶性膳食纤维(克) 不溶性膳食纤维(克)

钠(毫克) 41 维生素A(微克视黄醇当量)

维生素D(微克) 1.2 维生素E(毫克α-生育酚当量)

维生素K(微克) 维生素B1（硫胺素）(毫克)

维生素B2（核黄素）(毫克) 0.21 维生素B6(毫克)

维生素B12(微克) 1.23 维生素C（抗坏血酸）(毫克) 0.0

烟酸（烟酰胺）(毫克) 叶酸(微克叶酸当量)

泛酸(毫克) 生物素(微克)

胆碱(毫克) 磷(毫克)

钾(毫克) 144 镁(毫克) 16

钙(毫克) 123 铁(毫克) 0.6

锌(毫克) 0.25 碘(微克)

硒(微克) 铜(毫克)

氟(毫克) 锰(毫克)

δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)

α-E(毫克) 胡萝卜素(微克)

脂肪酸（总）(克) 灰分(克)

水分(克) 能量(千卡) 58

在于添加了其他成分来改善口感和营养价值。调制豆奶相对于传统豆奶来说，会在制作过程中加入植物脂肪、糖、香料等成分来增加口感和营养成分，使得口感更加丰富、更容易入口。而传统豆奶则只是单纯的将豆子经过处理磨成浆，去掉了渣滓，并未添加其他成分。然而，如果添加的植物脂肪和糖的含量过高，可能会导致调制豆奶的营养价值降低，所以选择优质豆类和适量添加成分非常重要。此外，豆奶是一种素食饮品，营养价值较高，含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等。豆奶有助于降低胆固醇、促进肠胃健康、增强免疫力等功效，食用时需适量，可以选择真正纯正的传统豆浆或添加营养成分的调制豆奶。

炭烧豆奶在加工的过程中要比普通的豆奶要复杂一些。普通的豆奶要简单一些

维他命豆奶比纯豆奶好一些， 里面的维生素含量会高一点。

维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，被称为中国的“豆奶大王”。维他奶1940年至今，是香港家喻户晓的饮料品牌，该豆奶饮料自1940年开始在香港生产，现时生产厂房遍及中国大陆、香港、澳大利亚和美国。两个豆奶在市面上买的都不会有假的，只要不是商标上不是少一个字或者多一个就是正品的，还有任何商品上面都会有个R字的，记清楚。我就常喝维他奶，这个豆奶在香港是家喻户晓的豆奶品牌了，下面是维他奶的商标

豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。 豆奶粉营养价值第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。

另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。

特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。

第六，豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。豆浆粉是由黄豆经加工而成的粉状即溶速食饮品，与新鲜豆浆均可安全食用，健康、营养、便捷，但营养价值略有不同。

有机豆奶好 因为更健康更绿色。

豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。

黑豆奶和黄豆奶除了口感略有区别外，最大的差别就是营养成分和功效的不同了。进食黑豆奶可以达到滋补脾胃，活血，利水消肿的效果。而进食黄豆奶，则可以达到美容养颜，解毒，防癌，促进身体代谢的效果。

另外，黄豆含有一定的雌激素成分，女性喝了可以给身体补充雌激素。

维他奶1940年3月6日在香港成立。维他奶国际集团有限公司是香港一家饮料制造公司，主要售卖香港家喻户晓的豆奶饮料品牌——“维他奶”，及以“维他”作为旗下其他饮料产品。维他奶集团市值267.39亿港元，这家公司三分之二营收由内地市场贡献。

        维维集团，组建于1992年。是一家以“大粮食、大食品”为主的跨行业、跨地区的大型企业集团，农业产业化国家级重点龙头企业，国家级贸工农一体化重点企业。2000年，旗下维维食品饮料股份有限公司在上交所上市。

          原来是虚惊一场，差点以为从小喝到大的豆奶粉“晚节不保”，大家也要注意不要冲错了…

买豆奶不去买豆奶粉好，因为豆奶里面会添加很多防腐剂，而且还会有白砂糖，而豆奶粉可能只有黄豆和一些别的东西，买那种无糖的还健康一些，而且如果条件允许的话我们尽量可以自己做，用黄豆黑豆加点燕麦黑芝麻或者白芝麻反正有营养的一起打豆奶

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