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蟹黄锅巴炸鸡视频,锅巴蟹黄鸡制作方法全过程

2024-04-16 22:58:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、如何制作纳米锅巴?纳米锅巴的做法步骤步骤 1、黑米淘洗干净后,浸泡两个小时。步骤 2、泡好的黑米加水像蒸米饭一样蒸熟步骤 3、黑米饭放凉至不烫手以后,盛到一个盆子里步骤 4、加入所有调料(盐,辣椒粉,十三香)然后带个一次性

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、如何制作纳米锅巴?

纳米锅巴的做法步骤

步骤 1、黑米淘洗干净后,浸泡两个小时。

步骤 2、泡好的黑米加水像蒸米饭一样蒸熟

步骤 3、黑米饭放凉至不烫手以后,盛到一个盆子里

步骤 4、加入所有调料(盐,辣椒粉,十三香)然后带个一次性塑料手套开始ruá(抓),把米ruá碎,黏黏的最好。

步骤 5

然后把ruá好的米放进保鲜袋,用擀面杖擀平,越薄越好,放进冰箱冷冻一小时。

步骤 6、冻好后,剪开保鲜袋把冻好的黑米切成方块,然后油热后(扎根筷子有小气泡)下油锅炸。

步骤 7、炸到飘起来就可以捞出来,放在厨房纸上吸油:放凉后就卡兹卡兹吃起来!重口味的话可以再撒喜欢的调料!

二、蟹黄锅巴炸鸡制作?

把蟹黄加入到锅巴里面,然后大火炒,加入炸鸡

三、锅巴馒头制作过程?

锅巴馒头 原 料 面粉500克 化猪油20克 白糖200克 酵母2克 泡打粉1.5克 清水130克 芝麻20克 制 法 1:面粉倒入案板上,用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散,加白糖、化猪油,混合揉匀透,揉成面团,盖上湿布发酵20分钟. 2:将发酵好的面团,搓成条,扯成20个剂子,用手将每个面剂子搓揉成馒头,上面沾上芝麻,如法做完. 3:煎锅放少许油,放入馒头,加盖用小火煎熟,底部金黄、熟时取出即成

四、锅巴肥肠制作方法?

材料

鸭血1块,熟肥肠1条,酸菜30公克,蒜苗1支,姜5公克,蒜仁2粒,沙拉油适量,锅巴6片,辣椒酱2大匙,高汤200㏄,细砂糖1/2茶匙,白醋1茶匙,香油1茶匙,太白粉水1茶匙

做法

1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜片后,一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分备用;蒜苗洗净切段、姜及蒜仁切片备用。

2.热锅,倒入2大匙沙拉油,把作法1的姜、蒜放入锅中以小火爆香后,再加入辣椒酱及花椒以小火炒至油变红且有香味溢出后,再加入高汤续煮。

3.作法2的高汤煮滚后倒入作法1的鸭血、肥肠、酸菜、细砂糖及白醋,以小火滚约1分钟后,把太白粉水倒入锅中芶芡均匀,再淋上香油即可装碗备用。

4.热锅,倒入约400㏄沙拉油,加热升温至160℃后,转小火将锅巴下锅炸膨胀至原来的2倍大后捞起放至事先准备的深盘,趁热将作法3的肠旺淋于锅巴上即可。

五、锅巴菜料油制作?

用料:

*

葱200g,油20g。

方法/步骤:

1.锅内加油食用油烧热,然后放入葱段炒香,再下入洋葱末继续翻炒出香味。

 

2.然后放入虾皮翻炒均匀,再加入酱油上色,让酱汁颜色更加浓郁。

 

3.翻炒均匀上色,炖至汤汁收干变稠,即可出锅装盘佐餐可以用来拌面、拌菜的调味品。

六、抖米制作视频教程?

打开抖音短视频,点击底部“+”按钮,选择拍摄时间,点击道具,选择喜欢的道具特效。

选择音乐,点击音乐试听,接着点击后面的使用,也可以选择页面右边的功能,长按红色按钮,点击“√”,选择文字贴纸等功能,点击下一步输入标题和话题,点击发布。

七、锅巴制作全过程?

主料:剩米饭1碗,鸡蛋2个。

辅料:盐一勺,五香粉1勺,面粉50克。

1:把昨天剩下的米饭

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标签: 锅巴 蟹黄 炸鸡