青椰子怎么开椰子洞视频，海南青椰子怎么打开

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、青椰子怎么打开？

2、将完整的椰子用手托着，下方放一个大的容器（装椰汁用），然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下（力量要根据你另一只手的托举力来定）这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开（这时的椰壳一般都是在三块左右）。

4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮（像粟子毛但比它的要硬）这时就要用利一点的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干净就可以吃了。

另外，我还有一种吃法你也可以参考一下：

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1、椰奶将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁（味道比椰树牌的椰汁味道还要好），如果再加点奶的话就是很纯的椰奶了。

2、椰蓉将过滤过汁后的渣子取出，放在一个碗里，然后在锅里放一点点的花生油，油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘，就是可口的椰蓉了。

另外，如果你走运的话，打开椰壳后，你还会看到一个很大的果实在里面（有的就没有），那就是所谓的椰宝，有的人喜欢吃有的人不喜欢，我就很爱吃，因为他的椰香味很纯，就是没有什么水分，吃在口里有点像海绵，所以有的人不爱吃。

二、海南青椰子怎么开？

海南的椰子特别好喝因为他是天然水，水里有18种氨基酸，营养丰富，既养肺又养胃是人人必喝的水，椰子好喝但是取椰子水是很难的，椰子树50几米高，到树上摘椰子说是很危险的，摘下后用刀一层一层的的看把外皮剥掉，剥掉外皮后露出里边的椰肉插上吸管就可以喝了

三、青椰子怎么打开吃椰肉？

答:诀窍一：找椰眼。首先我们在打开椰子之前先把椰子皮去掉，接着将椰子壳外面残留的纤维清理干净，待清理好椰子后，我们在椰子靠近顶部的位置找到椰眼，然后刀尖在椰眼位置上稍微用力弄一下就可以打开了，最后我们就用吸管顺着打开的椰眼轻轻放进椰子里就可以喝到甜甜的椰汁了。

诀窍二：削掉椰子顶部的软皮。我们想要很好地打开的椰子，首先需要将椰子壳外面的东西清理干净，接着在椰子的顶部削掉外皮，然后会显露出三条小线条，我们可以用刀背劈砍三条小线的外圈，沿着一圈切开，最后用手打开就可以了。

四、椰青怎么打开图解椰子怎么打开喝汁开椰子方法？

　　未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。

　　首先用刀把顶部削掉一点，把三角形那块削干净。

　　然后把椰子倒过来，三角尖没有了，椰子倒过来可以平放。

　　ps：一定要倒过来放后再削，从顶端削是没办法削到孔的，因为孔在底部！

　　然后用菜刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止。

　　用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，这里是椰子最脆弱的部分，很容易就打开了。

　　最后把吸管插进去，就可以喝美味的椰汁了。

五、海南椰青怎么找椰子的孔位？

椰子的上端有天然椰孔，沿着椰孔外围用刀背敲击，力度合适时椰子上部分就能打开，然后将椰子中的椰汁倾倒干净，这时使用勺子将椰青的椰子肉刮下来即可；比较嫩的椰青椰子肉也比较容易和椰壳分离，过于成熟的椰子果肉相对也会更坚实。

六、海南椰青可以出椰子蛋吗？

可以出椰子蛋。椰子下蛋都是用的泰国椰青。因为泰国椰青不仅是口感不错，而且大小也正好合适，一个泰国椰青正好可以制作一个椰子下蛋。

1、椰子都还没有成熟时采摘下来的就是椰青。

2、所谓椰青，就是表皮还是青色的嫩椰子，相比成熟的椰子，椰青更加鲜嫩，即开饮汁，在泰国人眼里是非常美味的饮品。

七、海南青椰子批发价格？

看在什么地方了，现在椰子价格普遍上涨，三亚市区现在是卖到了五六块钱一个(景区的很贵)，其他城市也是涨到了4块钱一个。 放一个月没问题，不过不能放在潮湿或者温度高的地方。

八、怎么打开椰子？

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找准椰子的正反面，轻松一戳就可以了。

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用开红酒的螺丝钻慢慢弄个孔。

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创意生活：用奶糖对准椰子猛砸一个孔。

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用小刀对准椰子开个小口。

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用菜刀对准椰子开个小口。

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其他方法：1）?用大刀剥外面的厚皮。2）还看见有牛人用嘴也开的了。3）还有人把开好的椰子放冰箱，椰肉和椰子很轻松的就剥离了。

九、椰子怎么打开？

椰子打开喝汁的方法：

1、未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。

2、首先用刀把顶部削掉一点，把三角形那块削干净。

3、然后把椰子倒过来，三角尖没有了，椰子倒过来可以平放。

一定要倒过来放后再削，从顶端削是没办法削到孔的，因为孔在底部！

4、然后用菜刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止。

5、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，这里是椰子最脆弱的部分，很容易就打开了。

6、最后把吸管插进去，就可以喝美味的椰汁了。

十、海南椰子怎么挑选？

1、根据喜好挑选椰子品种

　　椰子有两种，分别是青椰和黄椰（也有人叫金椰）。青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。青椰子的水比较清凉，更加甜，夏天喝上一口新鲜的青椰子水，就会觉得无比的清凉喝爽口。若是为了喝水，那么建议选择青椰子。

　　2、选择食用椰子的时间

　　不同的时间，喝椰子水的感觉是不一样的。据说中午12点摘的椰子，下午2点时喝最甘甜。也就是一天之中最适合喝椰子水的时间是中午12点至下午2点。

3、挑选技巧

　　椰子的外皮是一层很好的保护伞，能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮，椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。（为了方便运输，现在海南以外其他省份市面上卖的几乎都是不带壳的椰子。）当然，不带壳的在短时间内不会变质，但是时间长了水就会变味。所以，在选择椰子的时候，一定要选择带有完整青色外皮的椰子。此外，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了。选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的，只是清脆的声音。

　　4、注意椰汁颜色

　　新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢。变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用。椰汁很容易变质，购买时要特别留意！鲜嫩的品种，顶端的三棱稍坚实。假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。

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