水果沙拉的沙拉酱怎么挤，水果沙拉不放沙拉酱做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、做水果沙拉用什么沙拉酱？

水果沙拉：

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各色水果都可以

如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。

蔬菜沙拉：素斋菜都可以

如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。

至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

二、做沙拉用多少肉

做沙拉一班都用鸡胸肉。因为鸡胸肉比较嫩，口感好。

三、做沙拉用哪种黄瓜？

做沙拉适合用荷兰型水果黄瓜。

荷兰型黄瓜是亮绿色水果色，表皮亮绿色，肉质细腻、皮薄无刺、外表光绿透着水灵，特别适合生食或者沙拉，旱黄瓜则是我国华南农家品种，短粗、少刺、口感脆，适合凉拌切丝，另外白皮水果黄瓜主要是表皮光滑鲜艳，适合观光采摘。

四、做沙拉用什么酱？

沙拉酱

沙拉酱的味道比较鲜美，与蔬菜混合在一块之后可以保证蔬菜原有的味道，又可以补充丰富的营养价值。摄入体内可以补充丰富的纤维素、维生素c、维生素b，不但可以促进肠道活动，还可以美白皮肤、营养神经。但是需要注意，沙拉酱的热量比较高，所以建议减肥的人群一般不要摄入过量。

五、通心粉沙拉是用哪种沙拉做的？

普通的沙拉酱，也就是原味的就可以了。

如果你喜欢辣的，可以买千岛酱。市场上还有一些在原味的沙拉酱的基础上添加了其他成份的，一般都会在名称上注明，比如螺旋藻沙拉酱。至于你说的蛋黄酱，沙拉酱里本来就有蛋黄的啊！可能这种酱的蛋黄成份偏多吧！ 祝好胃口！

六、做水果沙拉蔬菜沙拉用的什么沙拉酱啊？

蔬菜沙拉配的酱: 一般就是沙拉酱，蛋黄酱。

1、蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。

2、在欧洲沙拉酱种类齐全，一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。

3、一般蔬菜沙拉放千岛酱会比较好吃，水果沙拉放酸奶味道不错，不过自己的口味最重要。沙拉的热量比酸奶要高，而且酸奶对身体比较好，可以有助消化。

4、酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。如果说您想减少膳食中盐的摄入量，那么就尝试一下酸奶沙拉吧！ 减肥的沙拉就要避免油脂，沙拉酱油脂是很多的，而且吃了绝对会发胖的。

七、沙拉肠用什么做的？

材料

紫甘蓝41棵，台式卤香肠一个，佛手瓜41个，构杞10来粒，生菜叶4片，盐21茶匙约3克，白胡椒31茶匙约2克，橄榄油一茶匙约五克

做法

1.1、所有蔬菜洗净，紫甘蓝用手掰成块状，生菜撕成块状，枸杞提前用水浸泡10分钟， 香肠切片

2.2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱，吃的时候淋在菜上就行了！

八、沙拉是用什么做的？

沙拉是用各种凉透的熟料，或是可以直接食用的生料，加工成较小的形状后。再加入调味品或浇上各种冷少司，或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

九、做水果沙拉用什么酸奶？

安慕希酸奶，安慕希酸奶可当沙拉酱，西瓜不能作沙拉。市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

十、做蔬菜沙拉用什么酱？

代替沙拉酱可以试试以下三种方法：

　　一、用糖醋汁代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。

　　步骤：各种颜色的蔬菜放于盘中，加少许糖提鲜，依据个人口味倒入米醋或香醋调味，最后放入少量的盐。

　　加入醋的蔬菜只需放入少许的盐就可以起到很好的增味作用。因为酸是咸味的增强剂，醋不仅减少了食盐的用量，它还能起到了保护蔬菜中维生素C和大多数B族维生素的作用，一举两得！如果不喜欢醋的酸味，还可以用柠檬汁或者番茄酱来代替。

　　二、酸奶代替沙拉酱制作水果沙拉。

　　酸奶有着和沙拉酱相似的口感和凝固状态，但酸奶的能量和脂肪含量却大大低于沙拉酱。不仅如此，酸奶还是钙和优质蛋白的良好来源，美味的同时还给营养加分！

　　三、芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。

　　芝麻酱虽然脂肪含量不低，(将近50%的脂肪)，但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。稀释后的芝麻酱里加入适量的蒜泥和醋可以调和成美味的 酱汁，把它淋在蔬菜上，带来丰富口感的同时还补充了钙、镁、钾等矿物质。需要注意的是，剩下的麻酱汤就最好别喝了，汤中漂浮着不仅是脂肪，还有很多的盐。

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