鸡肉炒多久熟，鸡肉炒香菇要炒多久

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、鸡肉炒多久熟又不老？

一般在5-10分钟左右能熟。若是鸡肉丁的大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了，若是鸡肉块一类大小的就会需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，是比较容易熟的一种肉类，一般不需要炒制很久，炒制久了鸡肉的口感会变得比较柴，而且炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失。

二、蘑菇炒肉炒多久能熟？

蘑菇炒肉要先把蘑菇焯水，焯熟的蘑菇更健康，把五花肉煸炒至微焦下蘑菇和调味料就做好了，用时很快的，十分钟内搞定！

三、熟鸡肉怎么炒好吃？

你好，炒鸡肉先煮熟了再炒的话，这样鸡肉会比较嫩的哦，做法如下：

*

原料：鸡 肉，料酒， 辣椒粉，葱，大蒜， 姜，酱油，盐，糖，醋各适量。 水。做法：

1、 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。

2、煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。

3、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。)

四、西红柿炒多久能熟？

炒1－2分钟就熟了，西红柿很好熟。

五、牛舌炒多久能熟？

二十至四十分钟

1.煮牛舌的时间跟所用的工具有关，用普通锅煮，需要煮四十分钟，用高压锅煮，需要煮二十分钟。

2.20-30分钟。将处理好的牛舌放入普通高压锅煮20至30分钟就可以把牛舌煮熟，可以根据牛舌的厚度和个人口感喜好适当增减煮牛舌的时间，若要是想吃软一点的可以多煮几分钟。反之，就可以少煮几分钟。牛舌还可用来炒、涮火锅、烤。

六、炒排骨多久能熟？

排骨首先洗净后放冷水下锅，加料酒葱姜至血水浮出，再倒入清水中洗干净，捞出来，用高压锅蒸15分钟后冷了拿出来爆炒

起锅加油烧到油3成热，加入排骨炸到两面金黄，再将多余的油倒出，留少量的油加姜蒜小米辣爆炒，加入食盐酱油料酒炒1分钟，再倒入炸好的排骨炒30秒，再加入少量的开水煮2分钟ok出锅，再撒上葱花就装盘开吃了

七、水芹炒多久能熟？

通常情况下芹菜放入锅中炒两三分钟就熟了,我们平时在炒芹菜之前还可以将它放入锅中焯一会水

八、大米炒多久能熟？

将大米放到碗里淘洗后,用水浸泡15分钟 (水没过大米即可)。

大米泡好后,将水从碗中倒出,把大米沥干。

开小火,将大米倒入不粘锅内翻炒,炒干水分。

炒到大米变成金黄色后关火,在锅内放置五分钟左右。准备材料：大米适量，水适量

1、将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 （水没过大米即可）。

2、大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。

3、开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。

4、炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。

5、炒熟的倒入盘中晾凉后密封保存即可。

九、花菜炒多久能熟？

花菜比较硬，炒完了炖五六分钟后才能熟

十、大虾炒多久能熟？

3分钟左右。

原料

新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙，绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。

制法

将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水， 放入调味拌匀。将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉 保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用.

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.