鸡蛋炒辣椒用什么辣椒，辣椒炒肉和肉炒辣椒的区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、辣椒炒辣椒做法？

材料：

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红色辣椒 6条,绿色辣椒 15条,四季豆 15条,阴豆鼓 适量,酱油 少量（约20cc),糖 少量（约2小匙）,乌醋 少量（约10cc）,柠檬汁 约半颗,米酒 少许

做法

1、食材洗干净.全部切成珠

2、热锅后放入少许的油.切好的红绿辣椒.四季豆.翻炒

3、翻炒1分钟后加入阴豆豉.炒匀.再依序加入糖.乌醋.酱油.米酒翻炒.稍为炒至干一点（这时用小火会比较好）

4、要起锅时在加入柠檬汁提味

二、辣椒炒肉和肉炒辣椒？

辣椒炒肉，主菜是辣椒，辣椒多，肉少。

肉炒辣椒，主菜是肉，肉多，辣椒少。

三、大辣椒肉包子做法大全？

步骤1

把大辣椒洗净切碎，加少许盐腌一会，挤出多余水份。

步骤2

猪肉绞馅，加入盐，调馅料，花椒油，酱油拌匀。

步骤3

面分加入酵母和水揉成面团醒发。发好的面团分成若干份擀成面皮，把和好的馅包入。

步骤4

包好的包子醒二十分钟，点火蒸水开后十八分钟左右即可。

四、炒肉包子的做法？

1.5克酵母加20克温水，一点糖化开

步骤 2

250克面粉加入酵母水，适量的糖，揉面，揉成光滑面团，然后进行一发，发至两倍大

步骤 3

发好的面团进行揉面排气

步骤 4

排好气的面团，分成18份，每份大约20克

步骤 5

擀皮，包入炒好的猪肉馅，开始包包子

步骤 6

包好的包子二次醒发20分钟左右

步骤 7

包子醒发好，冷水上锅，水开后蒸15分钟，焖5分钟，开锅，好啦