清炒南瓜藤的做法大全，新鲜南瓜藤的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、南瓜藤炒多久？

通常热锅烧油，把南瓜藤放锅里炒2到3分钟就可以出锅了

二、南南瓜藤的做法？

用料

南瓜藤 200g、蒜 半头、盐 1勺、鸡精 5g、油 1勺

步骤:

步骤 1

将南瓜藤洗净，摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留

步骤 2

将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用

步骤 3

蒜瓣切片，部分切末

步骤 4

锅内烧油，大火下蒜瓣炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，放蒜末，放盐，撒鸡精拌匀即可

三、炒鸡肉怎么炒？

1. 炒鸡肉的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。2. 一般来说，先将鸡肉切成小块或薄片，加入适量的盐、料酒、生抽等调味料腌制一段时间，然后在锅中倒入适量的油，加热后放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色，再加入蔬菜或其他配料一起翻炒即可。3. 炒鸡肉的口感可以根据个人喜好进行调整，比如可以加入辣椒、姜蒜等调料增加口味，也可以加入一些水淀粉勾芡增加口感。同时，炒鸡肉也可以搭配不同的主食，如米饭、面条、馒头等，营养丰富又美味可口。

四、南乳鸡肉的做法，南乳鸡肉怎么做好吃，南乳鸡肉？

主料鸡肉400克南乳10克辅料油适量盐适量蒜蓉适量葱适量姜丝适量料酒适量生粉适量白糖适量步骤1.新鲜鸡肉洗净斩小件。

2.准备好南乳，姜切丝，葱切段。

3.用南乳白糖料酒生粉调成浆汁放鸡肉下去腌30分钟。

（要翻2次，使鸡肉腌制均匀）

4.锅下油烧热放姜丝蒜蓉爆香。

5.鸡肉倒下锅爆香。

（腌鸡的浆汁不要倒掉）南乳本身是很咸的，在添加盐时，要按口味来添加的。

6.把刚才腌鸡的浆汁倒下锅搅拌均匀，盖上锅盖中火焖一会。把葱段洒下去，我还放了红萝卜丝（可不放）翻匀。

（焖到汁已经很浓即可。）

7.下面是盘饰的做法；预先准备好的彩色萝卜丝切碎，红色的是圣女果，青瓜切三角形状。

8.把青瓜先放在碟子边上。

9.再把萝卜丝，碎圣女果放到青瓜的上面，青瓜皮做叶子，做出康乃馨花朵。

（盘饰可以忽略不做）

10.香气扑鼻，酱香浓郁，风味醇厚。由于刚好是母亲节，就做了这款康乃馨做盘饰。

五、油渣炒南瓜藤做法？

南瓜藤在热锅里煸干捞出，热油放干辣椒段，下油渣和南瓜藤加盐翻匀即可

六、冬瓜藤怎么炒好吃？

食材：

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冬瓜藤2斤，蒜蓉适量，淀粉1茶匙，清水小半碗，盐适量，猪油适量。

做法：

1.这瓜藤的特点就是梗茎上有许多绒毛，细小的绒毛，如果不撕去外皮的话，吃着有点刺嘴，当然，如果嫌麻烦，可以不去掉，只是口感上会稍差一些而已。

2.把瓜藤摘成中段清洗干净，尖端的细叶可以留着，也还是特别嫩的。根部较老的地方要摘去，别吝啬，一大把冬瓜藤摘出来也没多少。

3.炒锅烧热，倒入适量油和蒜末爆出香味后，倒入洗干净的冬瓜藤，大火翻炒。瓜苗很“吃油”，所以用猪油炒也会更香，还有猪油淡淡的甜味哟。

4.炒至瓜藤断生变软，用1茶匙淀粉和小半碗清水拌匀，勾个薄芡汁倒入锅里，快速翻拌后，加适量盐调味即可。

勾芡后的冬瓜藤会比较嫩滑，而且吃起来瓜藤上的一些小绒毛也不会觉得刺嘴，特别脆嫩好吃

七、南瓜藤怎么炒好吃？

步骤一：首先是清理南瓜藤，吃南瓜藤我们只需要保留最嫩的部分，老皮是需要撕掉的，还有一些比较大的叶子也要处理掉。清洗干净后折成小段备用。

步骤二：起锅烧油，放入蒜瓣炒香，如果想要更入味的话可以改成蒜末，接着放入清理好的南瓜藤大火翻炒，炒至南瓜藤变软出水即可。

步骤三：出锅之前进行简单的调味就可以上桌了，是不是很简单啊。

南瓜藤不仅可以炒，清煮的味道也是十分的鲜美，再配上精心调制的蘸酱在夏天的下饭程度那是谁都比不上，凉菜都得退让三分。不知道大家都喜欢怎么吃南瓜藤呢？欢迎大家在评论区里留言分享。

八、香菇可以炒南瓜藤？

可以

做法如下

-材 料-

南瓜藤1把、生姜一块，香菇适量，小辣椒半个、盐3克，油稍多

-做 法-

1.南瓜藤撕掉外皮，洗净切段，生姜切末，香菇切丁

2.锅里多倒一些油，南瓜藤是比较吃油的，油少了口感会粗糙。

3.先爆香姜末，南瓜藤下锅慢慢炒至断生，完全变成碧绿。

4.加适量盐，加入香菇，加点开水，加红椒末稍煮一会儿。

5.汤汁收干，起锅。

九、木瓜藤的炒法？

主料

瓜藤250g

辅料

大蒜适量

调料

盐适量

1.折成长3公分左右的断，折处坏叶。

2.洗净凉水，同时切适量的蒜片。

3.烧油加入蒜片。

4.爆香蒜片加入洗好的瓜藤，炒2分钟左右加入适量的盐起锅。

5.简单好吃。

十、什么炒鸡肉？

葫芦瓜可以跟鸡肉一起炒，下面是具体做法：

准备材料：鸡胸肉200克，西葫芦200克，胡萝卜80克，油适量，盐适量，料酒1勺，淀粉适量，姜适量，蒜2瓣

1、准备好所有食材备用。

2、鸡胸肉切片后放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟。

3、西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。

4、锅中倒入油，5成热时，放入姜、蒜煸香。

5、接着放入鸡胸肉翻炒至白色。

6、加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟。

7、加入盐拌炒均匀即可。

8、出锅装盘，即可食用。

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