家里煎肉都可以煎什么，煎肉都可以煎什么菜品

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

煎肉也就是我们平时说的烤肉，那能烤的东西实在是太多了，首先是肉类，猪肉有五花肉和梅花肉，牛肉的肋条的，胸口啊，牛肩肉啊，羊排肉啊，羊腿肉啊还有烤肠，丸子类还有菌菇类金针菇，杏鲍菇，香菇，口蘑，还有酸菜，青菜类的油麦菜，韭菜，土豆片，地瓜片

可以配生菜一起吃，以下是具体做法。

主料：

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辅料：烤肉料30克、清水30克、熟白芝麻适量、生菜适量

步骤：

1.五花肉洗净去皮，切成薄片。如果感觉不好切，可以放冰箱冷冻至半硬状态再切。

2.烤肉料加等量清水调匀。

3.放入切好的肉片，腌制三四个小时，也可以放冰箱冷藏过夜，这样肉会更入味。烤肉料口味依自己喜好而定。

4.用平底不粘锅，把腌好的肉片依次排开，小火煎熟，注意翻面。我没放油，五花肉本身的油脂会被煎出来，这些油已够用。如果没有不粘锅，还是稍稍用一点油。

6.装盘时，以生菜叶垫底，肉肉上撒上适量熟白芝麻做点缀

在我们当地河南新郑，有一句谚语是这样说的:“头伏萝卜，二伏芥，三伏里头种白菜”。这也就是说，在头伏的十天内要种上萝卜。

在头发里种萝卜，这是因为在它快速生长的时候，已经过去了一年当中最热的天气，所以不会因为高温而发生病害。

在头伏天种植萝卜，在秋末就会迎来收获，这样就有利于冬季的储存。

家庭小聚，朋友具家小聚，难免一起喝个小酒，那可一定做上5一6个大家喜欢吃的菜。说着今天就要来几位好友，上午紧着到市场买了豆腐，虾仁，排骨，鸡腿，有机花菜和鱼，回来后一阵摘持，清洗，切，剁将菜一一配好。门玲响，同事来了，喧了几句，就进了厨房忙起来，一会做出

滑蛋虾仁，糖醋排骨，

香辣鸡腿，麻婆豆腐，

清炒花菜，清蒸鱼。

大家围坐桌子，喝着小酒

品着美味，谈天说地。

真是美滋滋的小日子。

你既然去别人家吃饭，最起码是一个比较熟悉的朋友，不然别人不会带你到他家里去吃饭，这个是前提条件。首先你可以带一点小礼物，但尽量不要带自己的菜，其次就是如果想带菜的话，尽量少带，并且只有一样或者两样，非常具有特色，同时，要和主人沟通一下，别重复了，如果主人已经准备了，你再拿菜去将非常尴尬。

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