广州特色菜晚餐推荐，广州特色菜推荐番禺

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

广州烤乳猪， 烤乳猪是广州一道特色美食。采用五六斤左右的乳猪,清洗干净之后用铁棍穿起来,不停的手摇,以保证乳猪受热均匀。

烤好的乳猪浑身通红,切成小块以后肉质松嫩,骨头香酥,外皮酥脆,蘸点酱料,吃着非常香。

水晶肘子，南乳肉，熏肉卷，香辣九尾鱼，啤酒鸭，酱肘子，白灼虾，炒肉末，啤酒卤蛋，宁远血鸭，梅菜扣肉，雪菜肉丝面，香菇蒸滑鸡，红烧肘子

1、何田清水鱼

2、开化青蛳

3、苏庄饮粉

4、古田山干菜

5、马金豆腐干

6、金溪石斑鱼

7、钱江源土鸡煲

8、十八洞腊肉

9、农家生抄肉

10、南华山菌煲。

在青州，有许多特色菜馆值得推荐。首先是青州烤鸭，这是当地的传统美食，鸭肉酥脆香嫩，配上薄脆的饼皮和酱料，口感绝佳。

其次是青州海鲜，青岛青州海域丰富的海产品为菜馆提供了新鲜的食材，海鲜炒菜、海鲜火锅等都非常美味。此外，青州还有特色的炖菜，如炖羊肉、炖鸡等，口感鲜美，营养丰富。推荐的特色菜馆有青州烤鸭店、青州海鲜楼等，这些餐厅提供正宗的青州特色菜肴，让人流连忘返。

贵阳是贵州省的省会，有许多美食特色。以下是几种贵阳的特色菜品推荐：

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1. 酸汤鱼片：这是贵阳的一道经典菜品。鱼片入口嫩滑，汤汁酸辣可口，配上特色的酸汤调料和蔬菜，味道独特。

2. 黔菜：贵阳是贵州的中心城市，黔菜是贵州传统菜系的代表，具有浓郁的贵州特色。黔菜擅长用辣椒、花椒和各种本地食材调制出独特的酸辣味道。

3. 酸豆角炒肉丝：这是一道贵州家常菜，以贵阳为代表。用酸豆角和猪肉丝炒制，口感酸辣可口，是一道独特的贵州菜。

4. 贵阳凉粉：这是一道贵阳的传统小吃，主要由豌豆、绿豆淀粉制成，再加上辣椒、花生酱、香菜等调料。凉粉口感滑嫩，味道清凉爽口。

5. 酸辣粉：这是贵阳美食中非常有名的一道面食，特色在于酸辣的调味，口味浓郁。

6. 麻辣豆腐脑：这是贵阳的传统早餐小吃，由豆腐脑配上麻辣调味品、花生碎、葱花等制成。口感丰富，麻辣味浓郁。

以上是贵阳的几种特色菜品，如果有机会到贵阳品尝，不妨尝试一下这些美食。

黑椒鸡腿盖饭。

韭菜炒豆腐皮！

干煎带鱼。

尖椒土豆丝。

糖醋排骨，梅菜扣肉清蒸鲈鱼麻辣干锅这些都是中式快餐店的特色菜。

1.恬阿姨私房菜家宴店

　　2.宜昌国际大酒店凌云宫旋转自助餐 厅

　　3.大唐甲鱼大唐鳖店

　　4.聚翁品味

　　5.鱼豆吉豆浆鱼火锅

　　6.东瀛铁板烧料理

　　7.土灶柴火鸡

　　8.船说海鲜加工酒楼

　　9.海食尚海鲜平价广场

二、湖北宜昌特色美食

宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。

1、萝卜饺子：萝卜饺子是油炸食品，在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆，然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝，放入油锅中炸，炸到金黄色时捞出即可。因为成品像一个大饺子，所以取名为萝卜饺子。

2、红油小面：红油小面最早由四川、重庆等地流传过来，因为价格便宜、份量实惠，成为宜昌人吃早点的首选。

3、凉虾：凉虾是用大米制浆，煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成，因为看起来像小虾一样，又是凉的，所以被宜昌人成为“凉虾”，喝凉虾时可搭配红糖水或白糖水。

4、凉拌节节根：节节根学名就叫“鱼腥草”，节节根大多数情况下是凉拌做出，但也将节节根和其他菜搭配炒制，风味更为独特。

5、油脆：先把糯米蒸成糍巴，然后将白糖、芝麻馅等加入到其中，做成一个棱子状后下锅炸制，是宜昌的特色油炸小吃。

三、宜昌特色美食介绍

1.姥爷腌菜馆；

2.粤之味；

3.旺角小吃店；

4.林记豆皮；5.宜昌烤鱼城；6.麻辣诱惑；7.老宅门私房菜；8.阿凡疯狂烤肉；9.赵媽热干面；10.鱼米之乡。

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方腊鱼 方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关...

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臭鳜鱼 臭鳜鱼是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，臭鳜鱼闻起来臭...

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虎皮毛豆腐 虎皮毛豆腐是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴...

4

问政山笋 徽州山区传统名菜； 竹笋是徽菜中的一味山珍，传统烧法中...

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黄山炖鸽 黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水...

扬州的特色菜馆首推趣园饭店。

趣园饭店位于扬州迎宾馆内，风景优美，其主打维扬菜，特色的如：扬州三头大宴，扬州老鹅，大煮干丝，扬州炒饭等等值得一尝。

宝麟山庄：这是一家拥有百年历史的老字号餐厅，以绍兴本地菜和绍兴黄酒闻名，曾被《舌尖上的中国》节目推荐。

翠园：这是一家经典的绍兴菜馆，以精致的装修、典雅的氛围和美味的菜品著称，是绍兴本地人请客吃饭的首选之一。

石锅坊：这是一家以石锅鸡、石锅鱼为主打的餐厅，口感独特、味道鲜美，是许多年轻人喜欢的口味。

老绍兴：这是一家老字号绍兴菜馆，以清蒸甲鱼、糖醋小排等菜品闻名，价格实惠，适合家庭聚餐。

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