满洲里小吃美食街，满洲里市小吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、满洲里小吃？

1、蒙古奶茶：

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蒙语称苏台茄，用青砖茶或黑砖茶辅以牛奶煮制而成，是当地人补充营养的主要方法。

2、稍美：以面粉作皮，羊肉、大葱为馅蒸制而成，皮子精而薄、羊肉肥瘦适中，用筷提起垂如细囊、置于盘中团如小饼。

3、草原白蘑：产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种，做馅、溜炒、涮火锅等均可，也可晾干后密封保存长期食用。

4、鱼匹子：将鱼去掉脏器，鳞片朝下放入大缸，层层撒盐后用草袋盖严以石压紧，当鱼片七成干堆成垛捂两天，促使发酵再进行晾晒，当鱼片呈红白色，干度达到八九成即可，将腌制好鱼匹子去鳞洗净，切段蒸熟即可食用，味道咸鲜，口感好。

5、满洲里全鱼宴：用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，烹制鱼菜120多种，称为全鱼宴，肉质肥美，营养丰富，含丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物。

6、手抓羊肉：将带骨的羊肉按骨节拆开，不加盐和其它调料煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。

二、满洲里小吃特产有哪些？

1，蒙古烤肉，马背民族的地道风味是烤出来的2，苦杏仁主要产于呼伦贝尔盟、只安盟、哲里木盟、赤峰市和乌兰察布盟3，满洲里的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味4，鱼匹子是招徕客人的一道地方名菜

三、满洲里特色小吃有哪些？

1、蒙古奶茶：蒙语称苏台茄，用青砖茶或黑砖茶辅以牛奶煮制而成，是当地人补充营养的主要方法。

2、稍美：以面粉作皮，羊肉、大葱为馅蒸制而成，皮子精而薄、羊肉肥瘦适中，用筷提起垂如细囊、置于盘中团如小饼。

3、草原白蘑：产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种，做馅、溜炒、涮火锅等均可，也可晾干后密封保存长期食用。

4、鱼匹子：将鱼去掉脏器，鳞片朝下放入大缸，层层撒盐后用草袋盖严以石压紧，当鱼片七成干堆成垛捂两天，促使发酵再进行晾晒，当鱼片呈红白色，干度达到八九成即可，将腌制好鱼匹子去鳞洗净，切段蒸熟即可食用，味道咸鲜，口感好。

5、满洲里全鱼宴：用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，烹制鱼菜120多种，称为全鱼宴，肉质肥美，营养丰富，含丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物。

6、手抓羊肉：将带骨的羊肉按骨节拆开，不加盐和其它调料煮熟，吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔着吃，主人会视客人的年龄，选择不同部位的羊肉。

四、满洲里市区有哪些经营满洲里当地小吃的老字号饭店？

如果说老字号的话

国际饭店（地方人叫那个地方“国旅”）、金丰饭店、满洲里饭店，这三个算是满洲里元老级的饭店了 ，以前都是鼎鼎有名的

现在满洲里人比较喜欢吃的饭店

涮火锅 ：草原饭店、小肥羊、圆上园、蒙祥园、巴尔虎

烤肉 ：沁香园、蒙祥园、满天香、

手把肉 ：不怕远的话就是，南村部落，市区就是 绿宝、金骄悍（这个名气大一些）

西餐 ：888西餐厅、后贝加尔西餐提、明珠地下西餐厅、玛丽西餐厅

如果想简单的吃点快餐，就是 名点、美食乐、大磨坊（这个快餐也开了十多年了）

希望我的回答，您能满意

五、满洲里十大特色小吃？

手扒肉

手扒肉可以说是整个满洲里制作方式最简单的一道美食了，简单点说就是用清水把羊肉煮熟，但是为什么这么受欢迎呢？

满洲里的羊肉非常好，所以大家来到满洲里，一定要尝试一下手扒肉的魅力。

2、鱼匹子

鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌制而成的特色美食。将腌制好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸左右的鱼段，用锅蒸熟，即可。鱼匹子味道咸鲜，口味独特。

3、东北菜

没错，东北菜绝对可以称得上是满洲里的特色美食，东北菜与满洲里特色的结合，造就了不同的佳肴，因为满洲里与黑龙江很近，所以生活习俗也基本与东三省相同，在饭店您就可以看见这些美味的食物啦！绝对能引爆您的味蕾。

4、满洲里三白

三白：白鱼、白虾、白蘑。烹饪方法有很多，主要有火锅、干制、炒等方法。白虾：呼伦湖中唯一的经济虾类，是高蛋白、低脂肪的生物。白蘑：产于呼伦贝尔草原的白蘑，是伞菌中最珍贵的品种，富含丰富的蛋白质、维生素等矿物质。

5、俄罗斯炭烤盘肠

提到香肠，大家觉得那再熟悉不过了，但是它之所以会变得很独特是因为有着不同的制作手法。俄式碳烤香肠这道菜胜在了它的用心选材和独特的制作手法，再配上俄罗斯的酸黄瓜，德国进口的芥末酱，回口香嫩，鲜美多汁，皮脆弹牙

六、满洲里的由来？

满洲里地名由来

　　远在旧石器晚期，满洲里地区就是古人类——“扎赉诺尔人”栖息的故乡，是中华民族古人类的摇篮之一。扎赉诺尔人是呼伦贝尔草原上最早的先民，他们用辛勤的双手创造了满洲里地区早期的原始文化。

　　斗转星移，岁月流逝。在历史发展演进中，东胡、匈奴、鲜卑、突劂、室韦、乌古、塔塔尔、蒙古等民族先后在这里游牧和征战。十二世纪末叶，当成吉思汗登上政治舞台统一蒙古草原时，又打回了呼伦贝尔，满洲里地区就是他纵马驰骋的战场之一。

　　1644年，清王朝建立后，满洲里地区有巴尔虎、布里亚特蒙古族和达斡尔族、鄂温克族等游牧和游猎者在此游牧狩猎。1727年，清政府在满洲里地区共设立了3个卡伦。

　　满洲里从1901年建城，至今已有近百年的历史。20世纪以前，这里是游牧民族的理想牧地。当时，现今的市北区四道街西部有一个四季喷涌不止的泉眼。因为此泉眼位于霍勒金山的北部，牧民们便称此泉为“霍勒金布拉格”。“霍勒金”蒙古语意为“旺盛”、“布拉格”为“泉”，合称意为“旺盛的泉水”，并成为当时满洲里市区这一带的地理名称。

　　1901—1902年东清铁路在霍勒金布拉格地区建成车站后，便定站名为“满洲站” 。“满洲”是指“满洲族”，即今满族，也是满洲族的发祥地——今东北地区的代称。因为当时此车站是从俄国进入中国境内首站，所以定名为“满洲站”，俄语译为“满洲里亚”，当把这个俄语音译转写成汉语时，便去掉了发音很轻的尾音“亚”，而成为“满洲里”。后来随着城市的发展，这个车站的名称便取代了古老的名称“霍勒金布拉格”，而成为这座边城的名称沿用至今 。

七、满洲里的简介？

满洲里市位于内蒙古呼伦贝尔大草原的腹地，东依兴安岭，南濒呼伦湖，西邻蒙古国，北接俄罗斯，是我国最大的沿边陆路口岸。全市总面积730平方公里。气候属于温带半干旱大陆性气候。满洲里市总人口26万，居住着蒙、汉、回、朝鲜、鄂温克、鄂伦春、俄罗斯等20多个民族，是一座独领中俄蒙三国风情、中西文化交融的口岸城市，素有“东亚之窗”的美誉。 　满洲里原称“霍勒津布拉格”，蒙语意为“旺盛的泉水”。1901年因东清铁路在此建成车站而得名，俄语为“满洲里亚”，音译成汉语变成了“满洲里”，1907年，满洲里正式开设商埠，是一座拥有百年历史的口岸城市，因地处欧亚大陆桥咽喉要地，素有“亚洲之窗”的美誉。满洲里是我国最大的陆路口岸，背靠我国东北和华北经济区，北邻俄罗斯，西连蒙古国。

八、满洲里的特色？

1：建筑特色：这里红砖绿瓦，建筑五颜六色，还有高达几十米的套娃大厦、几十万平方米的套娃广场、哥特式建筑等等。满洲里虽然属于中国，但从建筑风格，它融合了中蒙俄三国的建筑风格。

2：历史特色：是百年历史的口岸城市，中国、俄罗斯、蒙古三个国家的风情，拥有许多异域风情，而游牧民族几千年的历史，又给满洲里增添了不少神秘的色彩。满洲里街上随处可见都是金发碧眼的俄罗斯人，以及蒙古人，

3：景区特色：不仅有草原风光，还有5A级风景区的第五代国门，国门景点一直以来都非常受旅客欢迎。每年接待的旅客超过2百万，因为它是我国陆路口岸中最大的一个实体国门，总面积超过20万平方米。

4：文化特色：满洲里深处在草原腹地，深受草原文化的影响。在满洲里，可以看到铁木真的大汉行营，几千年的游牧历史，让他们在呼伦贝尔的大草原上，留下了很多的历史痕迹。

5：美食特色：在这里能同时品尝到中国，蒙古国，俄罗斯的各种美食，蒙古烤肉、涮羊肉、俄罗斯烤肉等等。

九、满洲里的意思？

满洲里原名“Horezin布拉格”，蒙古语意为“旺盛的泉水”。 1901年因修建东清铁路而得名。俄文名称为“满洲里”，音译成中文为“满洲里”。满洲里，隶属内蒙古自治区呼伦贝尔市，是内蒙古自治区计划单列市，中国最大的陆路交通港口城市，国家重点开发开放试验区和边境旅游试验区确定由国务院。

十、满洲里的位置？

满洲里，由内蒙古自治区呼伦贝尔市代管，是内蒙古自治区计划单列市，是中国最大的陆运口岸城市，是国务院确定的国家重点开发开放试验区、边境旅游试验区。内满洲里口岸是中国最大的陆路口岸。满洲里西临蒙古国，北接俄罗斯，是全国最大的陆路口岸城市。

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