护国寺小吃街攻略大全，护国寺小吃营业时间表

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、护国寺小吃哪家最正宗？

答：

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护国寺小吃最正宗的是护国寺清真小吃店

每个老北京人对他都有 一份特殊的情怀，对店里的每一样小吃都如数家珍，豆汁儿、焦圈、豆面丸子、面茶 、奶油炸糕、驴打滚、卷古等等等等，每一样数起来都带着口水，带着小时候的味道。

二、北京哪家护国寺最正宗？

北京市西城区护国寺西巷39号的护国寺

护国寺是北京八大寺庙之一，始建于元代。原为元丞相托克托官邸，初名崇国寺(北寺)。明宣德四年(1429年)更名为大隆善寺。明成化八年(1472年)赐名为大隆善护国寺。清康熙六十一年(1722年)，蒙古王公贝勒修缮此寺，为圣祖祝寿，曾对寺庙大加修缮，名护国寺，又称西寺，与东寺隆福寺相呼应。

三、沙县正宗小吃去哪家店？

姥妈的店。这是一家开了十几年的老字号，专门制作各种传统小吃，尤其是拌米粉和麻辣豆腐干，口感绝佳。店里的姥妈也是非常亲切，常常和顾客们聊天。如果你想体验最原汁原味的沙县美食，一定要来姥妈的店。

四、护国寺小吃店的由来？

说起护国寺小吃店，还得从老北京的护国寺庙会说起。

据史料记载，护国寺始建于元代。旧时，每月阴历初八有庙市，汇集了京城有名的绝活小吃摊商。据老辈儿人回忆，护国寺庙会最招人的是拿绕世界的小吃浮摊。摊主们支个布棚，亮出字号，摆上条案、长凳，有的索性把肩挑的担子或手推独轮车找个地儿，庙里一停，边安炉边坐锅，锅旁摆上调料罐、碗筷，这就拉开了“阵势”准备开卖:“豆面糕来，要糖钱！”、“滚糖的驴打滚啦”……庙会上的小吃、茶食等是最受欢迎的食品。年糕、灌肠、煮羊霜肠、扒糕、凉粉、爆肚、茶汤等小吃品种在食摊上应有尽有。护国寺庙会在20世纪30年代十分热闹。各式京味小吃食品在此争奇斗艳，各展风姿。

五、北京护国寺小吃街在哪里？

护国寺小吃总店在西城区护国寺大街68号。之前以为价格会比较贵呢，去了之后发现价格很公道，小吃很全面，味道都不错。坐地铁在平安里下，从C口出，往东走几分钟就看到了他家的门脸了。

护国寺小吃街来历：

先有护国寺街（元代），后有护国寺庙会（确切纪年无考，清代尤为兴盛），护国寺小吃源于护国寺庙会。然后有护国寺小吃店（建国后，五十年代护国寺庙会停办，同时期成立该店铺）。最后，“护国寺小吃街”这个名称始于2010年。

护国寺街（即“护国寺小吃街”）地址：西起新街口南大街，东至德胜门内大街，长约600米。 护国寺小吃店地址：华天集团连锁店，遍布北京城区，西城区为多。 护国寺街：始建于元代，西起新街口南大街，东至德胜门内大街，长约600米。

护国寺小吃：得名来源于护国寺庙会。 护国寺庙会：庙会何时兴办，史无明确记载。在清代，护国寺庙会极其兴盛。在清代书籍《燕京岁时记》、《帝京岁时纪胜》等中均有记载。二十世纪五十年代后，护国寺庙会停办。 护国寺小吃店：1956年政府部门将庙会上颇具名气的茶汤英、扒糕年、白薯王、经营羊霜肠的张大户等十多位摊商组织起来，紧邻护国寺开办了护国寺小吃店，聚集京城小吃之精华。

护国寺小吃街：是2010年北京市重点打造的特色商业街之一，主要以小吃为主，就是在护国寺街上加以改造的。旨在更好地实现整体开发什刹海地区，弘扬北京小吃文化，引进其他地方饮食，吸引更多的游客，满足市民的多种饮食需求。今天，这条街上除了北京小吃，还聚集了新疆、四川、成都、西安、陕西等多家小吃店铺。“护国寺小吃街”这个名称始于2010年

六、北京护国寺小吃可以放多久？

北京护国寺小吃很有名，现在这个季节像糖火烧、蜜麻花、蜜三刀、馓子、麻花、烧饼一类的能放得时间长点。其它的像豌豆黄艾窝窝年糕一类的能放1-2天，但要放到冰箱里保存。个人推荐豆泡汤，炸糕觉得味道不错。早上来一碗热乎乎的豆泡汤营养又美味

七、北京护国寺小吃有什么好吃的？

护国寺小吃是北京非常出名的小吃代表，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。

火爆京城的护国寺小吃有很多，就要有牛肉包子，芝麻烧饼，糖油饼，炸糕，麻团，丸子汤，豆腐脑，枣卷果等等，这些美食都非常的美味，所以受到了很多人的喜爱。其中牛肉包子，汤汁十足，刚出锅的牛肉包子好吃又鲜美，有时不小心会把里面的油汁弄一身。

八、北京护国寺小吃中午有早点吗？

早中午都有，只不过买的东西不一样，到了中午主要就是卖盖饭了。

1.豆浆：原本的豆浆没有糖，需要自己找人要。

2.豆汁：可以看我之前喝豆汁的视频，我感觉不好喝

3.包子：带有汤汁很大很好喜庆，必点

4.奶油炸糕：不知道是否是我没有加糖的缘故，不是很好吃很干。

5.土豆饼：一个字好吃，但好像不是北京特色早餐

6.点心：不好吃也不难吃，有可能就是不适合我的口味。

7.豆腐脑：还行，感觉越吃越没有汁的味道了。

8.油饼：

9.肉夹馍：肉很多好吃。

九、护国寺小吃正宗芝麻酱凉面配方？

1原料：绿豆芽 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 香葱 油炸花生米 鸡汁 白糖 香醋 面条 芝麻酱

2黄瓜胡萝卜切丝备用。

3用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。

4鸡蛋饼切丝备用。

5烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。

6捞出放入冰水中

7将面条煮熟。

8捞入冰水中等几分钟后，捞出沥干水，用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀。

9蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀。

10和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。

十、北京烤鸭哪家店正宗？

在北京吃烤鸭这几家店比较好:

一、全聚德

全聚德是一家老字号烤鸭店，创建于（清朝同治三年）1864年，经历了几代人的发展，技艺和规模都有了极大的提升。

二、便宜坊

便宜坊是“中华老字号”饭庄，它的创造历史更早，明朝永乐十四年（公元1416年），已经有600多年的历史，主营鲁菜特色，其中“焖炉烤鸭”享有盛誉，鸭子在烘烤的过程中，不见明火，堪称一绝，又被称为“绿色烤鸭”，烤鸭是便宜坊的“招牌菜”。

三、四季民福

四季民福主营京式菜和烤鸭，店内古香古色的装修，很有老北京的味道，店内的“酥香嫩烤鸭”，是店内当家菜品，也是招牌菜，用果木炭烤制，酥香美味，肉质鲜嫩。

四、大董烤鸭

大董烤鸭，原“北京烤鸭”，成立于1985年，店内主营精品烤鸭，好吃不腻，价格398元一只，之所以价格小贵，是因为大董烤鸭太独特了，是真正的“酥不腻”，所蘸的白糖也格外讲究，不用咀嚼也能化掉。

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