海南儋州有什么特色美食小吃好吃，儋州那大镇小吃攻略

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、海南儋州那大的小吃？

嘿嘿，我是那大人，就住在那大哦。

小吃啊，最有名的就是米烂了，跟海南粉类似，但是个人感觉比海南粉好吃很多。还有是各种馍类了，最常见的是萝卜馍，加上一种类似酱油的咸酱后很好吃。菜叶馍，是拿粽子叶包的，也有拿荷叶包的，很好吃。猪肠馍，这个是我最喜欢的，面皮卷成细筒状，里面包着肉和碎豆角，浇上酸醋汁，相当开胃啊。

还有很多本地特色的水果和吃法，即便是在海南，也只有儋州才有的哦。那大的话，三角街一小附近跟天桥那边和美食街都是比较热闹的小吃聚集地。热的时候还可以去一小上面一点的招待所吃炒冰。

欢迎你到儋州那大来~~

二、儋州有什么小吃啊？

分别是清补凉、长坡米烂、儋州粽子、薏粑、猪肠头、东坡香糕、红树林果海白汤、兰洋五色饭、黄姜馍、鸡屎藤面

三、海南儋州有什么著名的小吃？

海南儋州的特色小吃：

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长坡米烂 米烂又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇，让软软的米糊成丝状漏入盛大满沸腾水的铁锅中，约五分钟捞出，就是细丝状的米烂。

食用时把米烂盛入碗中加上蒜头油菜，牛肉干丝，花生粉，猪腩，葱花，胡椒，辣椒、酱油、姜等配，用筷子掺匀，既香甜可口还有醒酒的功能效用呢！ 光村沙虫 沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。

沙虫是一种高蛋白的补品。

儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。

出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。

据说当地渔民讲在大月亮的晚上，沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳，特具补肾壮阳之效。

光村的沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。

其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。

洛基粽子 北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。

海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。

海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名，洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。

剥开热乎乎的洛基粽子，闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了，后有肉、蛋、鱼更是美味可口，真是大开食者胃口。

那大狗肉 虽然有“狗肉上不了宴席”之说，但到了儋州一定要尝一尝那大狗肉。

那大狗肉产于儋州市那大镇，那大人吃狗肉历史悠久，自成一套狗肉加工方法和佐料，所烹饪的狗，肉美骨香。

在那大吃狗肉一般采用火锅方式。

其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种，将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食，香味浓烈，风味特别。

当然除了火锅，在那大吃狗肉的方法还有很多，如干煸、凉拌等。

四、儋州小吃灰水馍做法？

卖灰水，卖糯米粉，搅拌好就拿来蒸

五、儋州白马井特色小吃？

猪肠粉是特色，秘制的辣椒酱伴着一吃，属于人间美味呢，还有新鲜大红鱼煲仔饭，饭店用新鲜的红鱼铺在上面，吃起来让人觉得鲜味十足，米饭软糯，在当地的饭馆就能吃到。

六、儋州小吃糯米鸡怎么做？

面团里包着蒸熟的糯米饭可以加自己喜欢的配料，如火腿肠，肉等等看个人口味，包好了下锅炸至表面金黄色就可以了，香糯好吃！

七、儋州十大小吃有那些？

儋州十大小吃

01

儋州粽子、东坡香糕、长坡米烂、新英炒粉、海头猪肠头、碱水馍、千层白馍、萝卜馍、春梦婆干糕、儋州年糕。

八、儋州那大哪里有好吃的小吃具体地址？

1.红旗市场一楼

2.那大镇幸福街

3.那大一小那条路

4.儋州美食街小吃城

5.南京路

6.儋州本味米烂

7.胖阿姨米烂

8.新市委后面那条路

九、儋州哪里好玩，儋州好玩的地方？

1.儋州白马井海花岛，海花岛上不仅有水上乐园、步行街、海洋馆、植物园、温泉馆，还有大海，灯光秀。

2.八一石花水洞，天然钟乳石溶洞，走进去，坐船出来。

3.松涛云舍，感受大自然风光，体验中国村美景。

4.儋阳楼，不仅能锻炼身体爬爬山，呼吸自然新鲜空气，还能俯瞰那大镇壮丽景观。

5.莲花寺文化景区，拜观音，观赏歌舞，灯光秀，还有娱乐设施。

十、儋州的简称？

儋州市古称儋耳郡，儋耳郡是海南岛最早建于汉代的两个郡之一。儋州市位于海南岛西北部，境内有大小山岭160座，多在东南部。南部的纱帽岭海拔752米，是境内最高点。全市面积3235平方公里，约占全岛面积的10%。人口约73万，辖20镇5乡，1街道办，境内有10个国营农场和中外闻名的洋浦经济开发区.市政府驻那大镇。这里的人民爱好古典诗词，吟诗作联成为社会时尚，素有“诗乡歌海”之称。

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