冰粥冰粉教学，做冰粥的冰是怎么做的
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、冰粥冰粉哪个更好吃？我个人觉得冰粉要好吃一些，因为里边长站着许多的配料葡萄干，红豆椰肉，你喜欢什么口味儿的，就可以往里边添加什么东西，冰粉属于粉状的特别的润滑，个人还是比较喜欢冰粉，他的价格也没有滨州高，我家的宝贝也特别喜欢吃冰粉，每次我们家就要卖两三份
二、冰粉冰粥的做法？一、冰粉做法：
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食材清单：冰粉粉20g，水果适量，瓜子仁适量，红糖适量，白芝麻适量，冰块适量
1· 第一步了我们要先把冰粉的粉做好！冰粉粉是前几天在豆果上抢的。我用了20g冰粉粉，用了大概1000g水，水必须要是90摄氏度以上哦，然后不停地搅拌至全部溶解，凉了以后放冰箱。
2· 在冰粉粉冷藏的时候我们就熬制红糖水，这个也没有特定，喜欢甜就多放点，我放了一点冰糖,红糖主要是他那个颜色，熬好后晾凉。
3· 一个小时后冰粉粉差不多就凝固了，拿出来切小块，放冰箱冷藏，想吃的时候拿出来就可以了。
4· 然后把所有你想吃的水果切小块，冰块也准备好。最后把你想加的东西全部加在里面就可以了！
二、冰粥做法：
食材清单：冰块适量，蓝莓果酱适量，坚果适量
1. 提前冻好的冰块。
2. 把冰块加入榨汁杯中。
3. 启动榨汁杯把冰块打碎。
4. 放上蓝莓果酱。
5. 放上坚果。
6.完成
三、冰粉和冰粥的区别？冰粉是利用假酸浆种植物的种籽制作而成的。先将假酸浆的籽浸泡，然后反复揉搓出其汁液，过滤后加入适量的石灰水慢慢熬煮，让其凝固成透明状的固体物。吃的时候切成小块加上红糖水或冰汤圆、干果类，就是一份美味的冰粉小吃，夏天吃清凉解暑还排毒。
粥一般是用大米或者是糯米、小米等的熬煮而成的，冷却后放入冰箱冷藏，这就是我们常说的冰粥。
四、冰粉和冰粥哪个贵？冰粉更贵，冰粉比冰粥贵，因为冰粉的主要材料是由搓粉子搓出来的，这样是用来算人力费的，但是冰粥的主要成分是以冰为主，并就可以直接放进冰箱里冷冻就可以制成，所以在人工肺上冰粉的价格会高于冰粥，而且一般冰粉的材料都是新鲜水果和蜜饯，冰粥都是一些加了色素的椰果
五、冰粉和冰粥有什么区别？区别一，从口感上来讲冰粉就是像果冻一样的口感，冰粥吃起来像粥
区别二，从食材上，冰粉是透明的粉➕红糖水糍耙花生之类的，冰粥有好多水果和小汤圆蜜豆之类的
区别三，从外观上，冰粉是薜荔籽做的，现在为了方便快捷也有用冰粉粉做的， 冰粥是冰打碎了做底。
冰粉和冰粥的区别
冰粉是利用假酸浆种植物的种籽制作而成的。先将假酸浆的籽浸泡，然后反复揉搓出其汁液，过滤后加入适量的石灰水慢慢熬煮，让其凝固成透明状的固体物。吃的时候切成小块加上红糖水或冰汤圆、干果类，就是一份美味的冰粉小吃，夏天吃清凉解暑还排毒。
粥一般是用大米或者是糯米、小米等的熬煮而成的，冷却后放入冰箱冷藏，这就是我们常说的冰粥。
冰粉和冰粥的区别
冰粉是粉状物 加水搅拌凝固的，透明的，像果冻一样舀出来后再浇红糖水和山楂，葡萄干等干果，很好吃哟。
冰粥是用冰打碎成冰渣，铺到碗底，上面盖上蜜豆啊，花生碎呀，干果，葡萄干和果酱啥的，搅拌均匀，即可食用
六、冰粥冰渣做法？1.一袋奶，什么样的奶都行，也可直接用水加点糖，放冰箱冷冻室冻4小时，取出后用擀仗敲成冰渣。
2. 直接将冰渣挤入碗中。
3. 先淋一些炼乳，再挖几勺草莓酱，我的草莓酱是自制的，也可用蓝莓的或是其他的果酱。
七、冰粉和冰粉粉区别？传统冰粉是用纱布包着冰粉籽在水里搓出来的，口感会更有弹性一些，吃起来也会嫩一些，香味也是比较浓的。粉兑的冰粉香味会清淡一点，质地也会更硬，需要用勺子划开。
2，手搓冰粉会有小气泡，而且颜色偏黄。正规厂家生产的冰粉粉其主要成分为葡萄糖、纯化魔芋粉。手工冰粉的组织，和冰粉粉版的还是大不同的，手工冰粉里面会有小细泡，有细末；冰粉粉做出来的冰粉是比较光滑的。
八、冰杯冰粥的做法？食材
大米50g
糯米50g
水1000ml
蜜豆适量
水果适量
蜂蜜适量
步骤
1. 砂锅中加入水，烧开后放入淘洗干净的米，煮熟晾凉。
2. 将晾凉的粥放入模具中，放入冰箱冷冻4小时以上
3. 将水果切成丁
4. 冷冻好的粥脱模，在冰粥碗里放上水果和蜜豆，淋上蜂蜜
5. 稍微回软以后用勺子刮着吃，冰冰凉凉的爽口极了
小贴士
水果可以根据自己的喜好或者应季来自行搭配
粥放入模具的时候需要震一下气泡，用勺子压紧一点，不然会有缺口哦~
脱膜的时候可以用毛巾敷一下或者放自来水里浸一下，这样更容易脱膜
脱膜的时候注意模具凹进的地方要用毛巾或者自来水多敷一会，不然也容易有缺口
配方里使用的材料用量大概是4个冰粥碗的用量
九、冰粥做法？冰粥的做法比较简单。1.冰粥的做法比较简单。2.其制作过程相对简单，只需要将米，水和糖一同加入到锅中煮熟即可，然后加入自己喜欢的水果或果酱，最后放在冰箱中冰冻一段时间即可。3.除了水果外，还可以加入各种材料使其更具口感，例如花生、红枣、鲜奶、咖啡、可可粉等等。同时，冰粥也是一道营养健康的甜品，因为它相比其他甜品含有的油脂和热量都要少得多，而且凉爽舒适，非常适合夏季饮用。
十、冰粉为什么叫冰粉？其实冰粉早在明末清初的时候，就已经存在了。传说有一家姓王的，这家有一位女人名叫王味缘。有一天在上山采果子的时候无意当中碰到了一颗青藤树，将树上的果实掉落在了包里。
回到家之后发现了掉落在包里的果实，将果实拿出之后，发现自己的包里都是果实溢出来的透明的果浆，她觉得十分的惊奇，就将这些果浆放进了碗里，尝了一尝，结果被冰冰凉凉的口感给吸引住了，又在碗中倒入了适量的红糖，再尝上一口冰冰凉凉又是甜滋滋的味道，从此他就决定在市集上售卖这种冰粉，再后来冰粉就逐渐的被世人追捧流行了起来。
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