重庆特色小吃磁器口小吃排行榜，重庆最有名的小吃有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、重庆最出名的小吃？

重庆最出名的小吃是重庆小面。

1、重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。

2、重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

3、佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

4、重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

二、重庆什么小吃最出名？

前十名分别是：

*

怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫，个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下：

1、麻辣烫

麻辣烫是一个支起小摊子，凭借味道nice便能过关的美食，在重庆，不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊，味道各有千秋，都是值得一试的。

2、酸辣粉

酸辣粉在各个地方都有，去到重庆寻找美食，一定不能错过这个，去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到，就是人会比较多，去晚了需要排很长时间的队。

3、重庆小面

重庆小面是当地人的灵魂，几乎每天都得来一碗，汤底鲜香，加上一些配置的辅料，面是真的很好吃昂。往人多的店铺走，你就会吃到了。

4、毛血旺

毛血旺是重庆一大特色，非常有名的小吃，主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的，重辣吃的才爽。清汤锅底也行。

5、口水鸡

口水鸡是重庆的知名特色美食之一，是一道凉菜，鸡肉非常鲜美，且可以加上的配料非常丰富，由于里面还加上有花椒，味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。

6、烤脑花

烤脑花是当地火锅中的一道美食，喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人会非常头疼，因此看个人口味吧，一般主要是由猪脑花制成，带有重庆风味的麻辣。

三、重庆小吃街哪里最出名？

重庆最出名的小吃街，有解放碑八一路好吃街，原最出名的有胖子妈盐水鸭，酸辣粉，山城小汤圆等本土美食，后扩展为一整条美食街。

还有观音桥好吃街，该好吃街是后起新兴的美食街，美食更新迭代比较快，花样较多，非常适合年轻人。

四、重庆小吃街哪个最出名？

重庆有两条最出名的小吃街，一条位于渝中区的八一路好吃街，一条是位于观音桥的好吃街。八一路好吃街，原有部分本土传统美食，如胖子妈，盐水鸭，酸辣粉，山城小汤圆等。

五、重庆夜市小吃街哪里最出名？

重庆夜市小吃街是重庆市南岸区南坪步行街，也被称为“南坪小吃城”，是重庆比较有名的夜市，也是吃货的天堂。这里有各种重庆本地的小吃，包括火锅、串串、小面、麻辣烫、油炸鸡等等。其中最著名的当属“山城小面”，这是重庆特有的一种小碗面，汤料入味，香辣可口，深受当地人和游客的喜爱。此外，还有一些不容错过的小吃，比如“皮蛋瘦肉粥”、“辣子鸡”、“麻花”、“热干面”等，每一种都非常的美味，让人忍不住想多尝几种。重庆夜市小吃街的环境比较热闹，是一处可以吃喝玩乐的好场所，很多年轻人都会选择在这里聚会。不过，由于人流量比较大，游客需要时刻提醒自己保持警觉，注意比较安全。

六、重庆磁器口最出名的小吃是什么？

重庆磁器口最出名的小吃是火锅，被称为中国的“火锅之都”。重庆火锅独特的辣味以及锅中的各种食材和配料让人垂涎欲滴。火锅的特色在于功夫汤底、选料和调料，选材丰富，口味丰富，包括牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等各种肉类，以及蔬菜、豆腐和海鲜等。磁器口的火锅极具地道的川味，火锅店也是很多人到磁器口必去的去处，许多游客来到此地，都必然会品尝到这道美食的美味和独特之处。

七、鼓楼最出名的小吃？

开封鼓楼大街必吃的小吃主要有:

开封灌汤包，寺门双麻火烧，李俊德花生糕，兴盛德的麻辣花生，马豫兴桶子鸡，开封锅贴，羊肉炕馍，羊双肠汤，开封杏仁茶，沙家酱牛肉，小随(或大强）炒凉粉，特色烧饼，王记风干兔肉，老陈黄梅鱼，白家羊蹄。

开封历史悠久，鼓楼夜市小吃玲琅满目，可根据自己喜好选择！

八、玉门最出名的小吃？

特色小吃：

第一道，花锅盔

花锅盔这道美食在当地那可是深受人们的喜爱，在街上那也是人们爱吃的小吃之一。这锅盔吃起来干脆爽口，而且有种淡淡的葱花香气，细细咀嚼，香味就越是浓郁。

第二道，羊羔肉

羊羔肉在人们的餐桌上也是经常能看到的，这汤汁清澈，汤面上飘着葱花，散发着浓郁的香气，十分的诱人。尝起来，便能感受到那羊肉的鲜嫩美味，咸香可口，而且没有半点的膻味，让人吃了还想吃，这汤汁可也别浪费，很是鲜美！

第三道，鸡肉焖饼子

这道鸡肉焖饼子更是一道难得的美味，鸡肉鲜嫩美味，香、咸、鲜集于嘴里，给人最大的享受，而且这饼子吃起来软而筋道，咸香美味，好吃极了！

第四道，臊子面

臊子面作为一道美食，人们更是当做为一道早餐，毕竟它的美味人们难以抵挡。的确，这臊子面吃起来软而筋道，一咬即断，很是爽快，香中带辣，咸中带鲜，拌着配菜吃起来最为爽口。

第五道，羊头煮麦子

说到这道羊头煮麦子，当地的人们更是欢喜。而且这道美食用来下饭那也是再合适不过的了，尝起来，这羊头肉虽然不多，但却是软嫩鲜美，没有一丝的膻味，有的只是浓浓的配菜的香气，而且这汤汁很是鲜美，保准吃了会上瘾，麦子软糯可口，美味极了！

第六道，羊拨拉

说起这道羊拨拉，这可是从小到现在仍受欢迎的美食。这道羊拨拉一般用的是羊肉、米饭、胡萝卜等配菜做成的。吃起来，当真的是十足的满足感，给你带来巨大的享受。这羊肉煎香美味，咸香可口，恰到好处，这米饭更是软糯可口，外面的一层面粉一样是焦香美味，拌着其他的配菜吃起来那是最为享受的了！

九、余姚小吃最出名的？

1、火瞳全鸡，余姚地方名产。

2、桂花肉，是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜，桂花肉松脆嫩香，风味独特，老少皆宜。

3、冰糖甲鱼，是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴，冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。

4、老余姚碱水切面，余姚传统美食。

十、广西最出名的小吃？

桂林米粉

起源和历史：桂林米粉是广西历史悠久的传统名小吃，以其独特的风味远近闻名。米粉制作工艺源于传统，优于传统，有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势。桂林米粉制作最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、生骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.