和半熟芝士一样的芝士蛋糕,柿子芝士
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、柿子芝士做法?用料牛奶 45克玉米油 45克低筋面粉 52克细砂糖 40克鸡蛋 5个柠檬汁 少许奶油奶酪 50克细砂糖 15克淡奶油 250克海盐 2克做法步骤步骤 1煮柿子,加糖煮沸即可步骤 2制作蛋糕卷:Www.xTW
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
一、柿子芝士做法?用料
牛奶 45克
玉米油 45克
低筋面粉 52克
细砂糖 40克
鸡蛋 5个
柠檬汁 少许
奶油奶酪 50克
细砂糖 15克
淡奶油 250克
海盐 2克
做法步骤
步骤 1
煮柿子,加糖煮沸即可
步骤 2
制作蛋糕卷:
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制作步骤: 第一步:牛奶和玉米油混合乳化,筛入低筋面粉拌匀后加入蛋黄混匀; 第二步:蛋清冷冻半小时或者使用冷藏过的鸡蛋,加入细砂糖(可分三次加)和少许柠檬汁打发到中性发泡; 第三步:蛋黄糊和蛋白糊翻拌混匀,倒入28✖️28cm方形烤盘中,震两下烤盘,烤箱预热145度烘烤35分钟左右,烤完放在网架上冷却。步骤 3
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