怎么做好吃的酸菜鱼汤，免浆巴沙鱼片怎么烧酸菜鱼
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.烧酸菜鱼的做法 烧酸菜鱼是一道地道的川菜，口味香醇，令人垂涎欲滴。下面我们来介绍一下如何做一道美味的烧酸菜鱼。 材料：wwW.ZiliaoPan.Com 草鱼：1条，约500克 泡的酸菜：适量
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
烧酸菜鱼的做法烧酸菜鱼是一道地道的川菜，口味香醇，令人垂涎欲滴。下面我们来介绍一下如何做一道美味的烧酸菜鱼。
材料：
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草鱼：1条，约500克 泡的酸菜：适量 豆瓣酱：适量 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 料酒、盐、味精、食用油：适量做法：
将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净切块，加盐和料酒腌制。 热锅冷油，将腌制好的鱼块煎至两面金黄，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱炒出红油。 放入酸菜和干辣椒炒匀，加入适量清水。 水煮开后放入煎好的鱼块，改小火炖煮15分钟。 最后加入味精，撒上香葱末即可。以上就是制作烧酸菜鱼的全部步骤，大家可以按照这个方法尝试制作一下，保准回味无穷！
感谢大家阅读这篇文章，希望本文可以帮助您制作一道美味的烧酸菜鱼。
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