外卖火锅怎么做才好吃，火锅外卖哪里做的最好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

火锅做外卖方法如下：

1、做好食材保鲜

　　火锅对于食材的要求相对其他品类要高，配送过程能保持最新鲜状态的食材，是赢得火锅外卖市场的秘诀。

2、优化配送方式

　　因为涉及到食材保鲜问题，火锅外卖并不能像其他品类那样随时配送。为保证食材的新鲜度和配送的效率，最好统一规划配送时间，例如，每天10点前的订单，统一11点开始配送;每天下午5点前的订单，统一6点开始配送等。

　　3、主打高性价比

　　火锅堂食的人均消费大概在70-100元左右，如果外卖同样采用这种定价，对于主要消费群体是90后、00后的外卖平台来说，价格偏高，难以促成多次高频消费。

4、巧用营销思维

　　做火锅外卖，“锅炉”是绕不过的问题。像那样专门安排人员上门回收，人工成本太高;像那样不提供锅炉，火锅的消费体验又达不到预期。因此，就出现了一种新的火锅外卖营销玩法——下单送锅炉，只要顾客下单，就能免费获赠一套锅炉。

毛肚非常新鲜，锅底非常好吃，五星好评

外卖火锅是商家把顾客点的菜以生鲜方式送货上门，过程中必须注重保鲜，而许多肉类都是调好味的。还有就是商家把调好味的火锅底料包送货上门，让顾客自行调开。

第一步：首先将自热火锅的包装打开，拿出筷子，蔬菜包，粉包。

第二步：把中间的隔层打开，拿出火锅底料包和加热包。

第三步：将火锅底料，蔬菜包，粉包依次打开放入塑料小锅内。

第四步：将加热包的塑料袋撕开，放入锅底，加入适量的水。

第五步：把上面一层塑料小锅放在上面，盖上盖子等待加热。

第六步：稍微等待15分钟左右开盖即可享用自热火锅。

所以大家只要根据以上的方法步骤进行操作，就能够轻松将自热火锅煮熟了，第一次尝试自热火锅的朋友千万不要错过以上这么简单的方法。

1、味道真的不错，朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的，去了没有排队，坐下之后人瞬间好多。不过感觉涮菜吃的时候有点咸了，不过量绝对是够的。

2、团下时心里还觉得一个价钱不知道怎么样，结果是感觉比想象中令人满意，希望店家多搞活动，下次会再团。

3、这款美团外卖产品比较好，色泽比较好，而且价格优惠价格实惠，上门顾客服务周到，送快递送的及时，服务周到，好评！

4、这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。

5、今天团的这个东西非常的美味可口，造型也非常好看，香味也非常的独特，是我吃到的非常优秀的食物，我以后还会再来这个地方团购的。

6、很不错的小零食，价格一般般，味道就还可以，适合携带在办公室，饿的时候来一个，吃的时候根本停不下来，吃了一个就会想吃第2个，嗯，数量足，发货快，整体还是非常不错的，买牌子的放心一点，至少不会加大量的不明的添加剂。超级满足，配茶吃当点心或者配牛奶当早餐都很好。

可以按照实际情况进行点评。首先是看外卖有没有延时，拿到外卖之后，查看是不是按照自己的要求送的，如果都没有问题，就是好评。

1、打开外卖包装，取出外卖所有东西‘

2、将锅的支架底座摆放好，打开燃料盒小盖子，用打火机点燃燃料盒的点火口，点燃后推入底座

3、把不锈钢小锅放在支架底座上，按份量把纯净水和锅底料倒入锅中，盖上小锅盖，等待沸腾。

4、等锅烧开后就可以开涮了

5、一般火锅店都会安排专业人员配送指导，可以让他帮你操作哦

扩展：

火锅古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。随着因近几年互联网的发展，开拓了外卖市场，慢慢的不断的越扩越大，火锅市场为了供应人们所需的要求，慢慢也进军了外卖行业。

还行，尤其是在冬天，有的人想吃火锅又不愿意出去就会点外卖

我也喜欢吃火锅，以前叫过几家外卖，相比之下感觉1世界公寓西北的那家锅sir 味道挺好，差不多每周末都点一次，方便

随着外卖行业的快速发展，火锅外卖已经成为消费者日常生活中的一部分。然而，火锅外卖的实际现状并不总是如我们所期望的那样，可能会存在包装不完整、食材质量不佳、送餐时间过长等问题。

为了避免这些问题，建议选择口碑好、信誉度高的火锅外卖品牌，并在收到外卖时仔细检查食材和包装，及时联系商家处理问题。

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