排骨南瓜粥的正确做法，排骨南瓜粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1. 排骨焯去血水，洗净！

2. 大米淘洗干净，入电压力锅，加入排骨，再加入足够的水，拧好盖子按煲粥键设置15分钟！

3. 15分钟后稍焖一会儿，别管它，跑完锅里的余气再打开盖子，加入南瓜，加盐调味，煮至南瓜熟了就好，（这个过程不用盖盖）

4. 最后撒点香菜沫，加点味精（粥已经很鲜，也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成

大米淘洗干净沸水入锅。

南瓜山药洗净去皮切小块入锅。

大火5分钟，转小火25分钟。

煮粥的时候要时不时搅拌一下，以免糊锅。

煮粥的过程中再放入核桃碎即可。

1.先把山药南瓜红枣洗净

2.将山药和南瓜去皮，然后切片或块

3.将小米淘洗干净，加入适量水放入锅中

4.加入红枣开火煮粥，大火煮开，转小火

5.加入南瓜山药，继续小火煮15分钟左右

步骤 1

1．南瓜和红薯洗净，去皮、瓤，切成小丁；山药去皮，洗净，切成片或小丁块；大米淘净，用清水浸泡半小时，捞出沥水。

步骤 2

锅内倒入600毫升清水，下入大米，大火煮沸后放入南瓜，红薯，山药，改用小火继续熬煮，待米烂粥稠，下盐调味即可

南瓜粥和山药粥对比，山药粥还是要胜一筹，原因如下：

山药粥是一种健康养生粥，山药粥还是一种能补益脾胃的健康养生粥，它不但能提高脾胃消化功能，还能缓解人类的脾胃不和与脾胃阴虚，能让人们因脾胃不和引起的食少倦怠和腹泻，以及腹部疼痛和食欲不振等症尽快减轻。另外山药粥中含有的活性酶类成分，还能促进人体内消化液产生，对提高人体消化能力有很大好处。山药还可以延年益寿，人们食用山药粥以后能吸收丰富的营养，它不但能为人体补充大量黏液蛋白和氨基酸，还能让人体吸收大量碳水化合物和维生素，这些物质能促进人体代谢，多吃山药还可以补益气血。

需要提前准备好的材料包括：小米 50g、大米 一抓、排骨 四块、山药 小半条、油 少量、盐 少量。

1、第一步把准备好的小米和大米淘洗干净。

2、山药和排骨清洗干净。

3、然后使用菜刀把山药切块。

4、放入电饭锅中，盖上盖子，插上电源自动开始工作。

5、时间到后盛出，这样就已经完成了。

食材：排骨300克，山药300克，淡菜干50克，生姜1块。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙。

做法

步骤 2

排骨切段。

步骤 3

姜切片。

步骤 4

山药切块。

步骤 5

淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。

步骤 6

排骨下沸水，加姜片、料酒、大火煮开，捞出沥干。

步骤 7

排骨放入砂锅，倒入姜片、淡菜干、清水适量，大火煮开，转小火炖90分钟。

步骤 8

放入山药继续炖15分钟。

步骤 9

调入盐、鸡精，拌匀即可盛出

步骤

1.原料，骨头焯水，山药去皮切段，大米，薏米

2.大米洗干净用水泡着

3.骨头装到隔渣袋里，薏米，山药洗干净，放到炖锅里，加入适量清水，大火炖煮2小时

4.放入泡过的大米继续炖煮

5.炖煮到大米软烂

6.打开隔渣袋拿出一点瘦肉，用辅食剪剪碎，山药和米用汤勺压烂成糊

小贴士骨头要拿隔渣袋装起来炖，防止有碎骨头会咽到宝宝因为是宝宝辅食所以什么调味料也没放骨头要选纯瘦的，太油腻对宝宝肠胃不好

主料

排骨适量

铁棍山药适量

板栗南瓜适量

辅料

姜适量

调料

盐适量、料酒适量、生抽适量

1. 排骨剁成块清洗。

2. 冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

3. 高压锅中加水，放入排骨、料酒、姜片，盖限压阀烧煮上汽后6分钟。

4. 板栗南瓜切块。

5. 铁棍山药去皮切段。

6. 放入山药和南瓜同煮，加盐、生抽调味，大约煮了10分钟即可。

主料

排骨300g

南瓜300g

玉米1根

姜适量

辅料

盐适量

醋适量

料酒适量

1. 排骨斩成段

2. 冷水下锅焯水，捞出冲洗干净

3. 放入砂锅中，加排骨、水、姜片、料酒和少许醋小火炖25分钟

4. 玉米剥去外层，南瓜去瓤去皮洗净

5. 玉米切段

6. 南瓜切大块

7. 排骨炖25分钟左右时，放入玉米和南瓜，加盐调味再炖20分钟。

8. 排骨酥香，汤汁清甜

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