番薯粥的家常做法，番薯粥最正宗的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1、紫薯粥辅食。食材：紫薯2个、大米适量。做法： 紫薯洗净去皮切丁，锅中加水烧开后加入大米和紫薯，煮至软烂粘稠即可。可适量加入冰糖调味。

2、紫薯山药粥。食材：紫薯2个、山药1段、红枣一小把、大米适量。做法：山药洗净去皮切滚刀块，紫薯洗净去皮切滚刀块；锅中加水和大米熬粥，水烧开后转小火煮20分钟加入紫薯；再煮20分钟加入山药和红枣，煮至软烂粘稠，出锅前5分钟加入冰糖即可。

番薯粥做法超级简单，首先准备食材：大米、番薯（喜欢吃甜的加糖，吃咸的加盐），大米洗净，浸泡5分钟，番薯去皮，洗净切块；把大米、番薯块，一起倒入电饭锅内，加入适量的水，盖上盖子，按煮粥键约25分钟即可，每个锅的功能不同，煮的时间略有不同，煮好的粥焖3分钟，开盖，放喜欢的调料即可

1.每个电饭锅功能不同，选项不同； 2.咸甜任意选择； 3.番薯根据自己喜欢选择，个人建议黄心薯煮粥真的好吃

步骤 1

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红薯去皮切块沸水煮至发软（为了一会炖的更烂）

步骤 2

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番茄沸水3分钟 捞出去皮

步骤 3

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牛肉太肥的话可以先把油烤走一部分倒掉，留一点在锅里。

步骤 4

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加入姜蒜爆香，翻炒牛肉至变色 约6分熟

步骤 5

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加入红薯继续翻炒， 至每块红薯都和油接触均匀。

步骤 6

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加入开水至恰好没过红薯牛肉，大火炖三五分钟，至红薯进一步变软，汤汁稍有浓稠

步骤 7

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加入去皮的番茄（可以先把根部挖掉），继续大火炖，柿子软烂后可以换中火（为了快，一般就是一直大火，不过这汤容易变稠），期间可以用铲子捣碎番茄和红薯，使其滋味充分融入浓汤中。

步骤 8

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待红薯和番茄都不成型后可以加入适量酱油（约1-2勺）适量盐 ，不要太咸，影响红薯的甜味。

步骤 9

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继续炖，让红薯和番茄更碎，快出锅前两分钟可以根据喜好加点葱花调味。还可以少加些番茄酱使其更加酸甜可口，但是别加多，会让菜品味道不自然。

步骤 10

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当没有大块番茄红薯，汤汁浓稠时就可以了。看效果

1、首先我们将红薯清洗干净，然后削皮，将红薯切成小块，盛入盆中备用

2、准备适量的大米，将大米淘洗干净，

3、锅中倒入适量的清水，然后倒入清洗好的大米和切好的红薯，盖上盖子，大火烧开，转中小火炖煮，一般炖煮大约半小时左右即可

食材：新鲜番薯250克，粳米150克，红枣若干，芝麻适量。 调料：白砂糖(30克)

做法一：

将番薯洗净，连皮切成块，放入锅中，加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。

做法二：

1. 将新鲜番薯洗净，连皮切成小块。

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3. 将番薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

把番薯和大米先熬熟，再把豆角叶放下去煮一会就好

把大米洗净，放在锅里熬熬至粘稠，然后放入虾仁和番薯

把番薯抽丝洗一洗然后跟大米一起煮就可以了

主料

番薯半斤

大米1杯（量米杯）

做法步骤

1.看看：有桔子、苹果、柿子、杨桃、小咸鱼干、小虾米、还有亲手给我做的辣椒酱，及这2个硕大的番薯，老公转述家婆的话：这大番薯特别好吃，又甜又粉，特意给你们留2个。

2.这番薯确实好大，煮一次粥只要四分之一就够了。去皮切块备用

3.洗好米放进切好的番薯。

4.加入适量的水，煮这个粥比煮白粥稍多一点点水就好。按下煲粥键，约半小时就好。

5.粥的味道真的又甜又粉。

用料

大米 二两

薏米 一小把

鲜虾仁 半打

干贝 数颗

红薯 一个

香菜 适量（可选）

盐 适量

鸡精 适量（可选）

红薯海鲜粥的做法步骤

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步骤 1

把大米、薏米放入锅中，加入清水，按照平时煮饭的方式煮熟

步骤 2

在煮饭的同时，红薯切块，放入开水中煮熟

步骤 3

煮红薯的锅中留适量开水，加入煮好的米饭，大火煮至粥稠

步骤 4

加入鲜虾和干贝，或其它喜欢的食材，海鲜变色后，关火，加入适量的食盐和鸡精（可选）调味，翻拌均匀

步骤 5

撒上一小把香菜（或小葱），敬请享用吧

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