金针菇凉菜各种做法，金针菇凉菜怎么做啊

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金针菇凉菜的制作秘籍

金针菇凉菜是一道美味爽口的家常菜，制作简单，口感清新，营养丰富。下面就让我们来分享一下制作金针菇凉菜的秘诀吧。

食材准备：

制作金针菇凉菜的食材十分简单，主要包括：

金针菇： 150克 黄瓜： 1根 胡萝卜： 半根 蒜蓉： 适量 生抽： 适量 白醋： 适量 盐： 适量 白砂糖： 适量 香油： 适量 制作步骤： 准备工作： 金针菇用清水冲洗干净，黄瓜和胡萝卜切丝备用。 炒菜： 锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香，然后放入金针菇、黄瓜丝和胡萝卜丝翻炒均匀。 调味： 待蔬菜炒熟后，加入适量生抽、盐和白砂糖，炒匀至熟透。 出锅： 关火前淋入少许香油，炒匀即可出锅。 摆盘： 出锅后盛入盘中，淋上适量白醋，最后即可上桌享用。

通过以上简单的几个步骤，一道美味可口的金针菇凉菜就完成啦！清爽的口感，丰富的营养，绝对让你爱上这道家常菜。

感谢您的阅读，希望这篇文章能帮助您轻松制作出美味的金针菇凉菜，让您的家常菜更加丰富多样！

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