怎么做大骨头炖酸菜好吃,家常大骨棒炖酸菜做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.大骨头棒子炖酸菜的制作方法 大骨头棒子炖酸菜是一道美味可口的家常菜,酸菜的酸味与大骨头的鲜美相互融合,香气扑鼻,回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食。 食材准备 制作大骨头棒子炖酸菜所需要的食材有
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.
大骨头棒子炖酸菜的制作方法大骨头棒子炖酸菜是一道美味可口的家常菜,酸菜的酸味与大骨头的鲜美相互融合,香气扑鼻,回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食。
食材准备制作大骨头棒子炖酸菜所需要的食材有:
大骨头:500克 酸菜:适量 棒子:适量 姜、葱:适量 料酒、盐、胡椒粉:适量 清水:适量 步骤简述下面是制作大骨头棒子炖酸菜的具体步骤:
将大骨头洗净后,在沸水中焯水,然后捞出备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆炒出香味。 将焯过水的大骨头放入锅中翻炒均匀。 加入料酒,炖煮片刻后加入清水,炖煮至大骨头熟烂。 最后放入酸菜和棒子,继续炖煮片刻,调入盐和胡椒粉调味即可。这样,一道美味的大骨头棒子炖酸菜就做好了。酸菜的酸味与大骨头的鲜美在炖煮的过程中充分融合,香气扑鼻,美味可口。大家不妨在家也尝试制作一下,相信一定能够让家人大饱口福。
感谢您阅读本文,希望通过这篇文章能够帮助您制作出一道美味的大骨头棒子炖酸菜,让您的餐桌更加丰富多彩。
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