如何做炖东北酸菜大骨，高压锅炖大骨头炖酸菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.选料准备 要做出美味的炖大骨头炖酸菜，首先需要准备以下食材： 新鲜大骨头 酸菜 生姜 大葱 料酒 盐 胡椒粉 清水 烹饪步骤 接下来，让我们开始制作美味的炖大骨头炖酸菜吧！
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
选料准备要做出美味的炖大骨头炖酸菜，首先需要准备以下食材：
新鲜大骨头 酸菜 生姜 大葱 料酒 盐 胡椒粉 清水 烹饪步骤接下来，让我们开始制作美味的炖大骨头炖酸菜吧！
1. 首先，将大骨头洗净后放入锅中，加入清水，加入适量的料酒，生姜和大葱。
2. 然后，大火煮沸后，撇去浮沫，改用小火炖煮2小时，直至大骨头变得很烂。
3. 接着，将酸菜洗净并切碎，加入锅中继续炖煮30分钟。
4. 最后，在炖煮的最后10分钟加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
品尝享用经过漫长的等待，一锅美味的炖大骨头炖酸菜终于完成啦！将它盛入碗中，香喷喷的汤汁，软糯的大骨头，还有酸菜的清爽口感，绝对能满足你的味蕾，快来品尝吧！
感谢阅读此篇文章，希望你能通过这篇文章学会如何制作美味可口的炖大骨头炖酸菜，让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴。
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