探寻岭南非遗文化之旅，广东独有的特产美食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

广东特产概述

广东位于中国南部，是一个物产丰富、人文荟萃的地方。其特产以美食为主，包括烤鸭、白切鸡、烧腊等传统粤菜，以及水果类特产如荔枝、榴莲等。此外，还有广东饮食文化的代表性产品如广式月饼、广东凤梨酥等甜品。

岭南美食：粤式特色烹饪

广东被誉为“美食天堂”，其特产美食以岭南烹饪为代表，口味清淡、注重原汁原味，让食材的鲜香本味得到最大程度的体现。

广东特产中最有名的当属烤鸭和白切鸡。烤鸭选用当地饲养的鸭子，经过特殊工艺处理后，皮香肉嫩、色泽金黄。白切鸡则是选用本地土鸡，经过巧妙的烹饪技艺，鸡肉香嫩多汁，鲜美异常。

广东水果特产

广东气候湿润，适宜水果生长，因此水果类特产颇丰。春夏季节的荔枝，有着鲜美的果肉和独特的香气，被誉为“果中珍品”；榴莲则在广东也有较为丰富的产地，其浓郁的香味和独特的风味吸引了无数食客。

广东甜点特产

广东的饮食文化也体现在甜品中。广式月饼以其馅料丰富、口味独特而著称，尤以广式流沙月饼最受欢迎；另外，广东凤梨酥则是一种以凤梨酱为馅料的传统糕点，味道浓郁，香甜可口。

摘自网站编辑，感谢您阅读本文，希望通过这篇文章能为您对广东特产有更深入的了解。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.