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蒸干豆腐卷牛肉教程,做干豆腐卷家常做法窍门

2024-07-31 17:09:50
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.介绍 蒸干豆腐卷是一道美味可口的传统中国菜肴,制作简单,营养丰富,深受人们喜爱。下面将为您介绍如何制作美味可口的蒸干豆腐卷。 食材准备 制作蒸干豆腐卷的食材准备:豆腐皮、香菇、胡萝卜、鸡蛋、火腿、青菜、调味料

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

介绍

蒸干豆腐卷是一道美味可口的传统中国菜肴,制作简单,营养丰富,深受人们喜爱。下面将为您介绍如何制作美味可口的蒸干豆腐卷。

食材准备

制作蒸干豆腐卷的食材准备:豆腐皮、香菇、胡萝卜、鸡蛋、火腿、青菜、调味料(盐、鸡精、生抽等)。

步骤一:准备食材

将香菇、胡萝卜、火腿、青菜等食材切丝备用,豆腐皮放入温水中浸泡软化备用。

步骤二:制作馅料

将鸡蛋打散,加入调味料,再加入切好的香菇、胡萝卜丝炒熟备用。

步骤三:卷制豆腐卷

将软化的豆腐皮铺平,放入炒好的馅料,然后卷起,用牙签固定好。

步骤四:蒸制豆腐卷

将卷好的豆腐卷放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。

步骤五:装盘出锅

蒸好的豆腐卷取出,去除牙签,切段摆盘,最后淋上一些特制的酱汁即可。

希望您能尝试制作这道美味可口的蒸干豆腐卷,享受美食的乐趣!

感谢您阅读本文,希望这篇文章可以带给您制作蒸干豆腐卷的帮助。

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