酱肉蒸豆腐干要怎么蒸，自制酱油豆腐干的正确方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1. 豆腐干：300克

2. 猪肉末：150克

3. 青蒜：适量

4. 葱姜蒜：适量

1. 豆腐干切片备用。

2. 将猪肉末用葱姜蒜、酱油和料酒腌制10分钟。

1. 将腌制好的猪肉末均匀地铺在豆腐干片上。

2. 锅内注入适量水，大火煮开后转小火蒸10分钟。

3. 蒸好后，撒上切好的青蒜末即可。

1. 可根据个人口味加盐，但要注意猪肉末已经腌过味，不宜放得过咸。

2. 选择质地较软的豆腐干，口感更佳。

感谢您阅读本文，希望您能通过这篇文章学会制作酱油肉蒸豆腐干，让您的家人朋友品尝到美味的家常菜。

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