小米即食海参粥的家常做法，早餐店海参小米粥的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

肯德基早餐粥有以下两种：牛肉蛋花粥；皮蛋瘦肉粥。 牛肉蛋花粥的做法 ： 用料 ：鸡蛋 三个；熟牛肉 适量；胡萝卜 半根；盐 适量；香菜 适量 电压力锅煮好白粥 2. 牛肉切丁，胡萝卜切碎 3. 白粥煮好后倒入锅里，放入胡萝卜、牛肉，小火煮开，感觉胡萝卜熟了，倒入鸡蛋液 4. 加适量盐提味，关火，洒香菜，美味热乎的牛肉蛋花粥就好啦！ 皮蛋瘦肉粥的做法 ： 用料 ： 大米；皮蛋；猪瘦肉；水；适量；盐；适量；鸡精；料酒；淀粉；香油

1. 将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟

2. 将泡好的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮

3. 瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟

4. 皮蛋剥皮，切成小丁

5. 粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅拌

6. 另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅

7. 捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水

8. 粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可

准备以下食材：海参 适量，生姜 适量，大米适量，盐 适量。

具体做法以及步骤如下：

1、首先准备好食材：泡发的海参，大米，姜，葱花。

2、然后将泡发的海参切成小块状备用。

3、再将大米放在锅里面，加入适量水煮。

4、待大米快煮熟的时候，放入切成碎的海参丁和生姜了。

5、然后大概煮10分钟之后，就可以放入适量盐了。

6、再用勺子搅动一下就可以开吃了。最后盛入碗中的时候可以撒上一些葱花。

两种海参粥的做法送给你，希望你会喜欢：海参羹的做法:

1.将海参切成小方丁、将冬菇、冬笋都切成丁、鸡蛋打发、将猪肉切成末、下菱粉勾好薄芡。

2.将锅里放上葱、姜倒上开水，将切成小方丁的海参，投入开水锅内川一下，以拔去海腥味。

3.将切好的猪肉，放入热油锅内炒熟，加少许清汤、酱油炒至呈红色。再将冬菇丁、冬笋丁、海参丁一起放入肉锅，并加上剩下的清汤和酒，用旺火烧熟，倒上薄芡，倒入打发的鸡蛋，再撒上胡椒粉，浇上醋和麻油即好海参小米粥：1、小米和花生洗净，加水煮至稍浓稠状。2、将洗净的海参切成小块，放入煮好的粥里，烧开即可出锅，可加少许红糖食用。

小白菜，芹菜都可以。海参干贝粥的做法用料：大米，海参，小白菜，芹菜。

1.大米洗净，沥干水分，倒入砂锅，滴少许生食用油，搅拌均匀，盖上盖子“休息”15分钟左右！

2.趁着大米“休息”，我们来准备配菜，芹菜丁、小白菜，海参切片，干贝撕成丝！

3.直接往大米里面加入冷水，水量根据吃货们喜好，“饭桶”一般会比平时煮白粥水多，一般1：8，如果食材更多就会到1：10！

4.即食海参，又切成片，还有是鲜干贝，所以粥煮到基本完全开花，差不多25分钟！如果是泡发的海参就在大米微微开花，差不多20分钟左右就把海参放进去！

5.在上一步的基础上放进去海参跟干贝！煮两三分钟，可以在这个时候放四五条姜丝进去一起煮！

6.粥基本好了，把青菜放进去，烫一下就可以，撒点盐，搅拌均匀！关火，这个过程也就半分钟，蔬菜一定是临出锅再放！

7.煮好的粥，粥水很白，很稠，大米很滑！喜欢香油的吃货们可以在这个时候点几滴香油！

用料：发好的海参、小米、水、瘦肉、小青菜、生姜、鸽子蛋、黄酒、盐、白糖

做法步骤

1、海参提前几天泡发。

2、1米杯的小米洗净，放入适量的水，大火烧开转小火十分钟。

3、准备好食材，鸽子蛋先煮好过凉水慢慢剥皮，瘦肉剁碎、海参切成片、姜切丝。

4、热锅冷油把肉末姜丝爆香，放入少许糖黄酒。

5、煮好的小米粥，放入海参慢火煮。

6、把炒香的肉和鸽子蛋倒入粥中慢火煮沸，倒入少许的黄酒解腥，倒1勺白糖提一下鲜。

7、放入切好的青菜，倒适量的盐，煮开关火就可以了。

1· 排骨洗净，放入开水锅中大火煮5分钟左右，汆出血沫后捞出。

2· 高压锅中放入1600克温水，倒入汆好的排骨，放入5、6片姜，用高压锅压25分钟。

3· 高压锅自然排气后，取出浓汤备用。

4· 小米淘净、鲜香菇洗净切碎丁备用。

5· 把高汤和4、5块排骨倒入砂锅烧开，倒入小米和鲜香菇，加一勺盐，小火熬制，期间时常搅动以免粘锅。

6· 熬5分钟左右，汤稍微浓稠时加入泡发的海参继续小火慢煮。

7· 熬至小米开花，汤汁浓稠时，加入适量盐和少量香葱叶调味即可。

8· 来一碗，养胃又好喝呢。

做法一

食材准备

海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量

制作步骤

1、海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块

2、切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。

做法二

食材准备

米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋

制作步骤

1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝

2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟

3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.

4、出锅撒上蛋丝即可

gans海参粥做法：

主料：海参2个

辅料：大米1碗；香菇1个；盐1勺；油1勺；胡萝卜半个；水适量。

海参粥的做法：

1.米淘洗好放电饭煲中，加适量水。

2.选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。

3.海参、胡萝卜、香菇洗净备好。

4.胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。

5.水开，下水焯一下海参，胡萝卜，香菇丝。

6.粥快好时，放入盐与玉米油，再煮一会，放入焯好的海参、胡萝卜丝、香菇。

7.拌匀。

8.成品。

1、首先备齐煮粥的食材，大米和糯米洗净后浸泡半个小时，海参我是用的是即食的，非常方便 红虾洗净后去虾壳和虾头，扒出虾仁，把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎，胡萝卜用模具刻成小花朵，姜切丝

2、把虾仁和海参，各倒入5克料酒腌制10分钟。

3、锅烧热后倒入花生油烧热，把虾壳和虾头放入锅中慢慢炸酥

材料：海参3只、小米100克、香葱10克、高汤

适量、姜汁少许、盐适量、白胡椒粉少许

准备工作：

1、干海参放纯净水浸泡。最家常最营养的海参吃

法一海参小米粥

2、浸泡需要24小时，中间多次换水。最家常最

营养的海参吃法一海参小米粥

泡好的海参用剪刀从中间剖开。

把海参嘴里的牙齿去掉。

锅里纯净水烧开，放入海参文火煮 35一45分钟。

煮好的海参过凉水放冰水中浸泡24小时。

(可以放冰箱冷藏浸泡，中间换两次水）

做法：

锅里高汤烧沸，倒入泡好的小米，大火再煮开，转文火煮半小时以上。

煮好的小米粥，加入海参和姜汁，继续煮10分钟。

加入盐、白胡椒粉调味

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