青椒焖猪肚放什么豆，最正宗湖南青椒焖猪肚
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.湘菜青椒焖猪肚的制作步骤 湘菜青椒焖猪肚，是一道经典的湖南菜肴，口味鲜美，回味无穷。以下是制作这道菜的详细步骤： 准备食材：准备500克猪肚、青椒3个、姜蒜适量、干辣椒数根、料酒、盐、生抽、胡椒粉。
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
湘菜青椒焖猪肚的制作步骤湘菜青椒焖猪肚，是一道经典的湖南菜肴，口味鲜美，回味无穷。以下是制作这道菜的详细步骤：
准备食材：准备500克猪肚、青椒3个、姜蒜适量、干辣椒数根、料酒、盐、生抽、胡椒粉。 处理猪肚：将猪肚洗净，放入开水中焯水去腥，捞出切成薄片备用。 炒制：锅中加底油，放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒、青椒翻炒均匀。 焖煮：倒入猪肚片，翻炒至变色，加入料酒、盐、生抽、胡椒粉炒匀，加入适量水焖煮30分钟。 出锅：待汤汁收干，猪肚煮熟即可出锅，装盘即可食用。湘菜青椒焖猪肚的制作并不复杂，但是口感鲜美，是一道很受欢迎的家常菜。大家可以按照以上步骤一步步制作，享受地道美味的湘菜！
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