设备基本维护保养有哪三点，厨房设备维修保养需要哪些工具

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、设备保养的基本知识？

设备保养分为一级和二级保养，周期不一致

二、厨房加工设备的安全与保养？

厨房加工设备的保养问题，首先你要根据实际情况配置好电源插座开关，保证它们的安全使用不会过载，其次，使用以后及时清理干净防止内部有残留物，导致霉变情况的发生，还有一个问题就是一定要注意防潮，保证设备的绝缘情况良好才能安全使用。

三、基本的生活常识？

1、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪 光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光。 

2、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位 置。这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。 

3、冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾 滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。 

4、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。这是化学中的酸碱中和反应。 

5、出门时在包里带一节干电池，若裙子带静电，把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。

四、设备保养的基本内容和要求？

1、清扫设备周边卫生，保持周围环境整洁。

2、擦拭设备油缸、活塞杆、导向杆、滑台等运动部件及液压站阀块，运动部件采用柴油擦拭。

3、点检设备，并处理存在问题：

3.1接近开关、感应尺、传感器等是否完好；

3.2紧固松动部位；

3.3检查液压系统有无漏油；

3.4检查绝缘、接地，达到完整、可靠。

4、整理现场，按现场定置图摆放物品及工具。

5、检查设备各紧固件是否有松动并紧固；设备防护罩完好有效，防护罩内无灰尘及污物。

6、擦拭设备机架及电器柜、控制盒外壳上的灰尘。

7、采用柴油擦拭油缸、气缸、活塞杆、导向杆、滑台等运动部件，擦拭液压阀、液压站及其管路、电机、减速器等标准部件，必须干净清洁，无无油、污死角。

8、采用氩气、氮气等惰性气体清吹动力柜、控制柜内部灰尘（清吹前必须断电），要求电器元件清洁、干燥，接线规范、标识清晰。

9、检查电气操作开关、限位及指示灯等是否正常。

10、润滑设备：设备各润滑点油路畅通，油窗/油标明亮，润滑油/脂充足。

五、食堂厨房设备应如何保养？

蒸箱的要求 各气水管道不得有泄漏，各阀门要完好灵活，水箱内水位要合适以能刚刚盖过蒸汽盘管为宜，门封不能漏汽，把手不能太松，蒸汽盘管要完好，疏水器工做是否正常，浮球阀是否关的死。

疏水器每半年要拆检一次，浮球阀每半年更换一次阀芯橡皮。

电动搅拌机压面机切面包机的要求 各控制开关功能要完好，传动带张力要适中，机器内不能有过多的垃圾，机器运转声音要平稳，绝缘要正常。

机器的转动部件每三个月要加一次油，每个月至少清洁一次。

燃气双篓炸炉的要求 电子打火器要能正常工作，温控器要有效，各燃气开关要完整启闭要灵活，燃烧器不能有积碳燃烧火焰以兰色为佳，苗火头是否堵塞，熄火保护要有效，炉盘内不可有过多积油和垃圾。

燃气开关燃烧器和苗火头每月至少清洁一次，燃气开关每三个月加一次油，电子打火器每半个月清洁一次。 希望可以帮到LZ~记得要给分哦！

六、窗帘制作的设备都有哪些？基本常识是什么？

需要以下工具“缝纫机，拷边机，电熨斗(也可以是蒸汽熨斗，推荐的)，电钻，钢卷尺，钢锯，起子，人字踢、电钻、排线、水平尺、最好店面还有个电脑装个窗帘设计的软件。

七、音响设备维护保养需要了解哪些常识？

防尘 防热 防虫 防潮 爱护线缆 不要用话筒对准音箱 防止震动

八、cosplay的基本常识？

COSPLAY，是日本人发明的一个词，它由英文的“COSTUME”(化妆)和“PLAY”(扮演)两个词复合而成，即由真人来扮演动漫或游戏中的人物。COSPLAY简称COS，COSPLAY的玩家，叫COSPLAYER，常简称COSER。 　　广义上的COSPLAY是通过自己制作道具服装来模仿电影、电视、动漫、游戏等中的各种人物。 　　狭义上的COSPLAY主要是以模仿漫画中的人物为主，通过自身的表演来体验一回动漫人物，满足对动漫里的人物的喜爱之情，借此来结交更多的动漫爱好者，这恐怕是COSPLAY的最终意义。

九、汽车的基本常识？

汽车是一种自带动力装置的陆地交通工具，主要用于载人或货物。汽车由内燃机、电动机或混合动力系统提供动力，并利用各种控制系统和部件进行驾驶、加速、减速、转弯等。以下是一些汽车基础知识：

- 汽车构造：汽车不是天生一个整体，而是由各个部件组成的整体造型，其中“底盘”发挥了重要作用，支承起了车身和发动机及其部件。汽车底盘由传动系、行驶系、转向系和制动系四个部分组成，每个系相互作用，才能保证车辆正常行驶。

- 发动机：汽车发动机由两大机构和五大系统组成，它是汽车的“心脏”，动力的来源。通过转换燃料，做功，然后转变为机械能，这是发动机最基本的原理。

- 常见分类：轿车是指用于载送人员及其随身物品，且座位布置在两轴之间的汽车。包括驾驶者在内，座位数最多不超过九个。通常分为两厢轿车和三厢轿车两大类。

十、墓葬的基本常识？

一、墓葬形式 1.竖穴墓：把死者放置在竖穴坑底部加以掩埋，这种形式称为竖穴墓，竖穴墓分为竖穴土坑墓和竖穴石室墓。

2.洞室墓：把死者安置在洞穴里的墓葬叫做洞室墓。先挖一个竖穴坑，在坑底的一端或一侧掏挖洞室的叫土洞墓，在断崖处掏挖或在石山上凿出洞室的是另一种洞室墓，叫崖洞墓，简称崖墓。

3.无穴墓：埋葬死者时不挖坑穴，而是在地面上堆土掩埋，习惯称为无穴墓。现在能见到封土堆的无穴墓叫土墩墓。

4.崖壁葬：在高耸的悬崖壁上人工凿出洞穴或利用天然洞穴来放置死者，或者在崖壁上人为加工支撑葬具的安葬方法叫做崖壁葬。

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