冒菜油辣子的制作方法，四川油泼辣子面的正宗做法视频
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、扁粉菜油辣子的做法？油辣子的做法： 辣椒10个，盐4g，芝麻3g，油适量。 做法 1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。 3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、扁粉菜油辣子的做法？油辣子的做法： 辣椒10个，盐4g，芝麻3g，油适量。
做法 1.将干辣椒剁碎。
2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。
3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。
5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。
二、冒菜油泼辣子的做法？芝麻+辣椒面放在一个大一些的容器里搅匀。 辣椒面我买了粗、细两种，各用20g。
步骤 2
把醋准备好
步骤 3
把油准备好，倒入锅中开中小火。
步骤 4
同时放入香料和一小点儿盐，据说加一点盐可以防止升成黄曲毒素哈，我也不知道，反正加了
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