银耳桃胶雪燕羹可以过夜吗，银耳雪燕桃胶羹即食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、桃胶雪燕银耳羹热量？

桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦，具体做法如下:

用料:

桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖

水

步骤:

步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上，体积能涨大数倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米，雪燕，银耳我一般也泡一晚上，第二天早上炖

步骤2:将桃胶，银耳，皂角米，雪燕，红枣放入锅内，加适量清水，炖上2~3小时，直至软糯粘稠出锅。

二、桃胶雪燕银耳羹可以过夜吗？

不能过夜

桃胶雪燕银耳羹不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降。

银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分会大量流失。

若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质

三、桃胶雪燕银耳羹的做法有哪些？

提前把银耳雪燕洗净泡发，放在锅里加入桃胶，放点枸杞，放点冰糖，放点红枣煮上20分钟，煮凉后再可以喝了，我吃带喝非常的不错，有营养。

四、银耳桃胶雪燕羹可以过夜吗？

银耳桃胶不宜隔夜吃。不变质的情况下虽能食用，但营养价值会下降；变质后食用则会引起食物中毒。

银耳和桃胶都是营养丰富的保健食品，合理保存的银耳桃胶隔夜后一般不会变质，但是由于时间过长，其中的营养成分水大量流失，滋补作用明显下降。

若银耳桃胶放置时间过长或保存不当，隔夜后可能会发生变质，变质的银耳桃胶当中会产生大量有毒有害的物质，若在这种情况下食用，很容易导致食物中毒。尤其是银耳中含有较多的硝酸盐物质，煮熟后放置时间过长，在细菌作用下分解，硝酸盐会变成亚硝酸盐，从而导致食物中毒。

五、桃胶雪燕皂角银耳羹的热量？

桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦，具体做法如下:

用料:

桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖

水

步骤:

步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上，体积能涨大数倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米，雪燕，银耳我一般也泡一晚上，第二天早上炖

步骤2:将桃胶，银耳，皂角米，雪燕，红枣放入锅内，加适量清水，炖上2~3小时，直至软糯粘稠出锅。

六、银耳桃胶雪燕怎么煮？

1、桃胶和雪燕提前取出，冲洗干净，放入足够的水泡开备用，因为用的是野生桃胶，泡开的时间大概需要10个小时左右。

2、桃胶和雪燕泡好，再一起准备食材，银耳用的新鲜的，没有可以用干银耳，干银耳提前泡软即可。炖锅中加入适量的水，可根据自家人数调整用量。

3、银耳撕小块，洗干净，和桃胶，红枣一起放入锅中烧开。注意雪燕不要一起放，煮开转中小火慢炖即可。

4、炖到汤汁浓稠，银耳熟了，加入冰糖再炖30分钟。

5、加入雪燕煮开，再煮两三分钟即可。雪燕煮太久会融化，所以时间不能过久。

6、桃胶和雪燕泡之前必须洗干净而且要分开泡桃胶泡开还会有杂质和雪燕一起泡不容易清洗。冰糖的用量根据自己口味调整。

七、雪燕银耳羹的做法？

步骤1/5

除了纯净水和冰糖，枸杞之外食材里所有的食材都称好，分别放入碗中倒入适量水浸泡12小时，把桃胶，雪燕和皂角米，红枣泡发开备用。

步骤2/5

浸泡好的桃胶，雪燕和皂角米，红枣分别用冷水把里头的杂质清洗掉。

步骤3/5

提前用电子称好5克冰糖放入碗中备用。

步骤4/5

锅内倒入2000毫升的清水，把洗好的桃胶和皂角米，红枣放入锅内，大火煮开后用勺子把浮在表面的白色浮沫用勺子撇干净，转小火炖煮半个小时。

最后一步

放入提前准备好的冰糖和浸泡好的雪燕，枸杞倒入锅内，盖上锅盖煮10分钟即可。

八、怎样做皂角米雪燕桃胶银耳羹？

用料

银耳 半朵

桃胶 10粒

皂角米 15粒

雪燕 3粒

红枣 2颗

枸杞 适量

糖 适量

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

桃胶、皂角米、雪燕分别放入碗中加入大量水，提前一夜浸泡。

步骤 3

新鲜银耳无需浸泡，清洗干净撕成小朵（干银耳提前2小时浸泡）～

步骤 4

把浸泡好的银耳加入养生壶中，倒入1200毫升的清水，按煮银耳的键开始炖煮～

步骤 5

煮30分钟左右（干银耳需要90分钟）接着可以打开盖子把桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、冰糖全部加入，继续炖煮30分钟左右就可以～

步骤 6

煮好之后捞起，可以看到满满的透明胶质状的汤羹了～

九、桃胶银耳雪燕羹的做法步骤图，怎么做好吃？

银耳雪燕桃胶羹的做法步骤

银耳雪燕桃胶羹的做法图解11. 雪燕和桃胶泡发 桃胶泡20小时左右 雪燕泡12小时左右 我是提前一天中午泡 早上就可以用啦

银耳雪燕桃胶羹的做法图解22. 泡发好的桃胶 桃胶会有一点杂质 泡发好用镊子挑干净

银耳雪燕桃胶羹的做法图解33. 泡发好的雪燕

银耳雪燕桃胶羹的做法图解44. 银耳泡发三个小时左右

银耳雪燕桃胶羹的做法图解55. 枸杞和大枣洗一下

银耳雪燕桃胶羹的做法图解66. 所有的食材除了冰糖和雪燕都放进电炖锅里 有高压锅的亲1个小时就可以啦

银耳雪燕桃胶羹的做法图解77. 出锅半小时放入冰糖和雪燕 雪燕放的太早容易熬化 冰糖放的太早不容易熬浓稠

十、银耳桃胶雪燕皂角米做法？

操作步骤/方法

1、首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时（一晚）中途换一次水。银耳温水泡3小时。

2、将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。

3、将桃胶银耳皂角米先放入锅内，加入纯净水2L-3L左右开始煮，小火煮20分钟左右。

4、煮到20分钟后再倒入雪燕（因雪燕易化水，所以最后放）。

5、放完雪燕放冰糖，在小火煮十分钟即可。

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