青岛海鲜市场哪里海鲜便宜，青岛海鲜哪些食材比较好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

青岛海鲜有:鲅鱼鱼，刀鱼，鼓眼鱼，鲈鱼，舌头鱼又称龙力鱼，鲳鱼，乌贼鱼又称墨鱼，章鱼又称八爪鱼，笔管鱼，葡萄鱼，蛤蜊，海螺，海星，蛏子，太鲅鱼，青鱼，南美对虾，中国对虾，日本车虾，琵琶虾，梭子蟹，石甲红，安康鱼，孩子鱼等

瀛洲蛤蜊套餐，选用红岛蛤蜊采用，炒扒，烧等组合而成。

瀛洲鲅鱼小吃，选用新鲜鲅鱼，采用挣烹熏，烧，扒等制作成各种美味的鲅鱼小吃。

美尔达烤鱿鱼，选用新鲜鱿鱼经去腥腌制烧烤而成，成品具有热，辣，鲜等特点。

每隔两分选用石花菜制成凉粉加调料熬制而成，成品鲜，酸，辣，咸，爽口开胃。

清蒸红岛海蛎子，选用红枣，海蛎子入笼蒸制而成，成品味道特鲜，蘸姜汁食用优佳。

青岛的大海鲜包括海参、鲍鱼、鱼翅、龙虾、螃蟹、各种海鱼等。

小海鲜包括：蛤蜊(也就是青岛人所说的gala)、海螺、扇贝(在广东等南方称之为圆贝，扇贝的干品叫做干贝)、鱿鱼、墨鱼、章鱼(青岛人称之为八带、八带蛸、八大蛸)、毛蚶(在青岛叫做maogala)、蛏子、牡蛎(青岛叫做海蛎子)、海虹、海肠、笔管鱼(虽名为鱼，却是乌贼的一种，个头较小，但味道却极为鲜美，在大连、烟台等地称为海兔子)、虾虎(也叫做琵琶虾)、海星、海虾等。

青岛本地海鲜首选“嘎啦”（蛤蜊），产于红岛的嘎啦肥美，国内无与伦比。来青岛“哈啤酒，吃嘎啦”会让你留下终生难忘的“青岛印象”！

立虾，海蛎子，蜢子虾酱，辣曼琳，鲅鱼等也是岛城人的最爱。青岛人离不开海鲜，像一条无形的绳索，难舍难离。

因为九月份就已经开海了，所以十一期间的海鲜特别多，而且这个季节的海鲜又肥又便宜~~

~ 首先最应季的肯定是螃蟹和虾虎，这时候正式他们最肥的时候，保证你吃了不后悔~~~ 另外像是花蛤、扇贝、海蛎子、生蚝、海参、海螺、鲳鱼、红头鱼等也都很新鲜。 总之秋天的青岛是非常适合吃海鲜的季节~~ PS：吃海鲜最好不要到啤酒街一带，不要去出租车师傅推荐的地方。

海头镇盛产各种海鲜。

海头镇位于黄海之滨海州湾西岸海岸线全长11.6公里是传统的渔业产区盛产各种海鲜。

东方对虾、羊毛虾，梭子蟹、带鱼、比目鱼

鳍鱼、鲍鱼、鲸鱼、鲤鱼、马故鱼，另外还有

虾、鲍鱼、章鱼等，干海产主要有虾米、虾

皮、籽乌、乌干、海参、海蜇、紫菜、海带、

贝类等，四季皆有供应。

来青岛游玩，必吃的海鲜主要有：蛤蜊，八带鮹，扇贝，海螺，海蛎子等等。因为这些海鲜基本上都是青岛周边盛产的，而且一年四季都有，价格比其它海鲜（螃蟹，虾虎等）也便宜的多。

青岛的11月12月是海鲜最丰富的季节，主要有。刀鱼，螃蟹八代鱼，小立虾，鲈鱼，海螺，虾虎 ，乌鱼，鸦片鱼，鼓眼鱼，沙板鱼，偏口鱼。总之这个季节是青岛秋季，冬季的最丰富的季节，大量的海鱼上市。青岛人要抓住这个季节，大饱口福吧。青岛当地的主要地方有沙子口，团岛，小港码头等，还有胶南的地方有很多的这样的。

渤海，黄海。

山东中部山地突起，西南、西北低洼平坦，东部缓丘起伏，地形以山地丘陵为主，东部是山东半岛，西部及北部属华北平原，中南部为山地丘陵，形成以山地丘陵为骨架，平原盆地交错环列其间的地貌，类型包括山地、丘陵、台地、盆地、平原、湖泊等多种类型；地跨淮河、黄河、海河、小清河和胶东五大水系；属暖温带季风气候。

黄海是太平洋西部的一个边缘海，位于中国大陆与朝鲜半岛之间。是一个近似南北向的半封闭浅海。它在西北以辽东半岛南端老铁山角与山东半岛北岸蓬莱角连线为界，与渤海相联系；南以中国长江口北岸启东嘴与济州岛西南角连线为界，与东海相连。

黄海平均水深44米，海底平缓，为东亚大陆架的一部分。黄海的名称来源于它的大片水域水色呈黄色，由于历史上黄河有七八百多年的时间注入黄海，使得河水中携带的大量泥沙将黄海近岸的海水染成了黄色。随被称为黄海（Yellow Sea)，并成为国际通称。

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