椰汁糕千层糕文案，椰汁千层糕发朋友圈文案

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

以下是一些广式甜点朋友圈文案的写作规范/模板，供您参考：

广式甜点，总是让人回味无穷！今天品尝了糯米鸡和姜汁糕，味道真是好极了。感谢朋友推荐的美食，让我感受到了广州的甜点文化。

甜品，是广州人生活中不可或缺的一部分。今天尝试了红豆沙汤圆，口感滑嫩，甜度适中，让人感到无比舒适。推荐给大家！

广式甜点，精致美味，彰显广州独特的饮食文化。今天我品尝了著名的杏仁饼和老婆饼，口感浓郁香甜，让人回味无穷。感谢朋友分享的美食体验！

甜品，是广州人对生活的热爱和追求的体现。今天我品尝了莲蓉包和马蹄糕，口感丰富，味道绝佳，让人感到幸福满溢。推荐给所有热爱美食的朋友！

广式甜点，不仅是味觉的享受，更是心灵的滋养。今天我品尝了椰汁糕和桂花糕，口感清新，甜而不腻，让人感到无比愉悦。感谢朋友推荐的这家甜品店。

1、主料：马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。2、辅料：蜜红豆100克。3、模具刷油备用。

4、100克水加入到125克马蹄粉里。5、搅拌均匀成浓稠粉浆。6、然后加入200ml椰浆。

7、再加入150克炼奶。8、充分搅拌均匀。9、蒸锅里烧开水，然后放入容器，加入蜜红豆。

10、倒入一层椰浆粉浆，盖锅蒸5分钟。11、然后倒入剩余的全部椰浆粉浆。12、盖锅大火蒸20分钟，熄火后焖15分钟，取出即可。

材料：　　牛奶，冰糖，鸡蛋　　做法：　　1、将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把粮充分溶解后关火，冷却备用。　　2、把鸡蛋打开后，迅速搅拌。　　3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。　　4、将碗放入蒸笼里，先隔水将碗蒸热。　　5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中，中火约蒸10分钟即成。

食材： 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、红枣2颗、党参5克 。 辅料： 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。

鸽子洗净血水备用。小葱切葱花。姜拍碎。

锅中烧水，放入鸽子、调入料酒1勺，焯去血水后捞出。

炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参，加盖小火炖煮2小时。再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟，盛出撒上葱花即可。

广式红豆沙糖水的做法：

1、红豆用清水洗净浸泡1-2个小时，用电压力锅煮的话不泡也可以；

2、陈皮用清水泡软，用刀刮去内层的白膜，泡软了很容易刮干净；刮干净之后，放在案板上切得细细的丝或者小块；

3、将陈皮倒入浸泡红豆的锅里，一起放电压力锅里面，调到15－20分钟都行，煮好了再倒入适量冰糖再煮一下。

4、香气四溢的红豆沙就完成了。开吃。

拓展资料：

糖水是广东省传统小吃的总称。种类十分多样，有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。

糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效，可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。

广式牛腩炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩凉水下锅，加姜片、料酒绰水，用热水冲洗干净备用。

步骤 2

绰水的功夫正好调酱汁，诸侯酱、耗油、腐乳、花生酱、辣椒酱（我用点郫县豆瓣酱）。

步骤 3

搅拌均匀备用。

步骤 4

洋葱切块、葱切段、姜切片，滚油爆香。

步骤 5

洋葱、姜片、葱段捞出，锅底流油。

步骤 6

洗干净的牛腩倒进去翻炒。

步骤 7

翻炒至没有水汽，倒入葱姜洋葱。

步骤 8

倒入酱料。

步骤 9

翻炒均匀。

步骤 10

加八角、桂皮、香叶。

步骤 11

家开水，没过牛腩，加白胡椒粉、红糖，大火烧开。

步骤 12

倒入炖锅，转小火，慢炖一小时以上，直至牛腩软烂。

步骤 13

白萝卜切滚刀块，加葱段、盐、糖煮8分钟，关火，焖一小时以上。

步骤 14

不要把萝卜和牛腩一起炖时间太长，这样处理过的萝卜已经软烂了。

步骤 15

将萝卜倒入炖锅，尝尝咸淡，加盐调味。

步骤 16

小火再炖10分钟。

步骤 17

软糯酥烂，另一种风味。

主料：虾500克,白菜700克

辅料：香菜30克

调料：植物油30克,大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,香油5克

做法步骤：

1.挑去大虾沙袋、沙线，剪去枪、须和腿；大白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块；香菜切3厘米长的段

2.勺中加植物油烧热，加入葱花烹锅，再加入白菜煸炒至软取出。勺中加植物油烧热，加入葱段、姜片煸炒出香味，放入大虾两面略煎，用手勺压出虾脑，随即烹入料酒，加入高汤调味，烧开后加入白菜，用慢火炖至软烂虾熟，撒胡椒粉、香菜段，淋香油，盛入餐锅中，边加热边食用。

隔水炖法是将原料在沸水内烫去腥污后，放入瓷制，陶制的钵内，加葱，姜，酒等调味品与汤汁，用纸封口，将钵放人水锅内（锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度），盖紧锅盖，不使漏气。

以旺火烧，使锅内的永不断滚沸，大约三小时左右即可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜味足，汤汁清澄。

隔水炖的三个好处：

1、保住元气：隔水炖煮，密封性能强，能保住炖品的元气不被挥发，更有利于人体吸收营养；

2、保留营养：隔水炖，利用100摄氏度的水温进行煲炖、不焦不糊，最大程度保留食物的原汁原味；

3、炖出美味：隔水炖采用“底部+侧边”加热的方式，让内胆受热均匀，食物更美味，汤质清澈，肉质酥烂。

用料

鹅 1只

姜末 10克

蒜蓉 20克

葱 30克

盐 10克

白糖 30克

料酒 60克

味精

五香粉

蜂蜜

白醋

内腔酱：芝麻酱200克，南乳汁40克，玫瑰露酒20克，柱侯酱400克，八角粉15克，甘草粉15克，糖500克，鸡精30克，蒜茸35克，干葱茸35克，广东米酒80克

上皮水： 　　A方：白醋250克，大红浙醋50克，米酒25克，麦芽糖75克，蜜糖25克。 　　B方：麦芽糖50克，米酒100克，浙醋200克，水100克。 　　加热融化。（A或B口味不一样，都可以）

正宗广东烧鹅做法的做法步骤

步骤 1

仔鹅宰杀后治净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。

步骤 2

用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤油爆调匀，制成味汁；另将蜂蜜、白醋、枧水调匀，制成脆皮水。

步骤 3

将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔，再用针线将开口缝住，使味汁不致漏出。

步骤 4

将鹅头部向上，接着把气枪的气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔，再用左手将颈部和气嘴一起握住，然后右手按压气枪，将空气慢慢打入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间，使之胀满。

步骤 5

取出气嘴，用手将鹅的颈部握住，随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟，再用冷水浇淋鹅的表皮，使之降温稍凉，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干，约3-5小时。

步骤 6

将晾干的鹅挂入烤炉中，用果木木炭烧中火慢烤，烤至鹅肉熟透时，改用大火将鹅的表皮烤至酥脆，取出，先倒出鹅腹内的卤汁，将鹅斩件装盘，再淋上卤汁，随酸梅酱味碟上桌蘸食即可。

食材

2个萝卜，3斤牛腩。

做法步骤：

1、首先将新鲜的牛腩切小块，切好后的牛腩洗干净，随后加入适量清水浸泡半小时，这一步是为了泡出血水。

2、萝卜去皮清洗干净后切成大小一致的滚刀块备用，顺手切姜片备用。

3、半小时过后，将牛腩中的血水倒干净，多清洗几遍，挤干水分控水备用。

4、冷锅烧热，加入适量食用油，油热后下入姜片爆一下，随后加入牛腩将水分炒干。3分钟后锅中会出现多余的水分，捞出继续翻炒。牛腩中的水分炒干后沿锅边淋入适量黄酒（白酒），继续翻炒。

5、牛腩炒到又干又香后，加入适量的蚝油、柱候酱、白糖2勺，继续翻炒。炒到牛腩变色、炒出酱香味后加入开水，水位线没过食材，盖盖中小火焖煮50分钟左右。

6、时间到，开盖撒入适量食用盐，开大火翻拌均匀后加入切好的萝卜块，翻炒均匀开中小火焖煮25-30分钟。时间到，如果有多余汤汁开大火翻拌收汁，出锅后撒上葱花，即可。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.